中华酒网

怎样制作葡萄酒不长毛_了解更多有关怎样制作葡萄酒不长毛的内容_中华酒网

  • 长毛酒“大热”的背后 那些“洞藏茅台们”怎么活?

    长毛酒“大热”的背后 那些“洞藏茅台们”怎么活?

    1月9日(前天),贵州省工商局、省质监局、仁怀市市场监督管理局相继召开大会,要求规范酒类市场,深化白酒市场秩序专项整治工作推进。会上,除重点对"专供"、"特供"进行清理整治外,还对白酒市场进行专项整治

  • 为什么自酿葡萄酒会长毛呢?

    为什么自酿葡萄酒会长毛呢?

    现在,随着葡萄酒的流行,自然而然的怎样去自制葡萄酒,自制葡萄酒的方法很受消费者的关注,网上也有很多种自制葡萄酒的方法,很多人就看着网上自制葡萄酒的步骤去做,但很多自酿葡萄酒爱好者在酿制的过程中会发现葡

  • 米酒长毛了还能吃吗?

    米酒长毛了还能吃吗?

    甜米酒是用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒;滤掉米粒经过一次蒸馏得到的就是米酒;不滤掉米粒,不经过过滤提纯得到的就是甜米酒。甜米酒度数非常低,加小糯米圆子热一热当点心吃,味道酸甜还

  • “正善牛肉哥”的启示:酒类怎样玩转“直播带货”?

    “正善牛肉哥”的启示:酒类怎样玩转“直播带货”?

    2019年,以短视频、直播为载体的电商火了。从去年开始,电商直播就越来越多的抢占图文电商平台的关注度。而在近来,在电商直播领域讨论最多的莫过于"正善牛肉哥"。他凭借着三百多万的粉丝,在618期间卖出了

  • 葡萄酒知识:酒塞“长毛”酒还可以喝吗?

    葡萄酒知识:酒塞“长毛”酒还可以喝吗?

    很多朋友都会遇到这种情况,刚买的酒打开后发现酒塞发霉,或者存放在家里的酒也会"长毛"。其实发霉是我们日常生活中会经常碰到的事情。发霉长毛怎么办?虽然霉菌污染的食物会引起急性中毒,但可不要激动,也不要急

  • 自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?

    自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?

    多初次自酿葡萄酒的人可能会遇到这种情况:在葡萄酒自酿过程中发现葡萄酒上层长了一层白毛,自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?自酿葡萄酒过程中长毛是因为细菌滋生造成的,所以一旦自酿葡萄酒出现了长白毛的情况,肯定会影

  • 自制葡萄酒巧养生

    自制葡萄酒巧养生

    葡萄酒不仅含有丰富糖类、维生素、矿物质等营养元素,还有大量的白藜芦醇、花青素、单宁酸等多酚类抗氧化物,这些营养物质可以帮助身体排出氧化自由基和毒素,尤其是对保护心脑血管疾病大有裨益。制作葡萄酒,选择又

  • 酒塞为什么会发霉?

    酒塞为什么会发霉?

    酒塞"长毛"能不能喝,主要看毛长在哪很多朋友都会遇到这种情况,刚买的酒打开后发现酒塞发霉,或者存放在家里的酒也会"长毛"。其实发霉是我们日常生活中会经常碰到的事情。发霉长毛怎么办?虽然霉菌污染的食物会

  • 葡萄酒的分类:干红和甜白是什么意思?

    葡萄酒的分类:干红和甜白是什么意思?

    干红是国内大部分人对葡萄酒的印象,一提起葡萄酒就是干红,但葡萄酒的种类远不止干红这一种,有时候我们也会听到甜白这样的说法,这些都是什么意思呢?一、按照葡萄酒颜色分类按照颜色,最基础的当然是红葡萄酒和白

  • 自酿葡萄酒当心有毒!

    自酿葡萄酒当心有毒!

    眼下,正值葡萄大量上市的季节,价格最为实惠,这也带动了市民自酿葡萄酒的热情。对此,专家提醒,自制葡萄酒很难把握发酵过程,市民在酿制和饮用时应尽可能避免有害物质对健康的危害。"4块多钱一斤,往后很难更便

  • 怎样识别真伪名酒

    怎样识别真伪名酒

    选购名酒可以看瓶子。国家名酒除所用的瓶子用料考究、制作精致外,有许多名酒都采用特的瓶形。例如茅台酒多年来一直使用乳白色圆柱形玻璃瓷瓶,瓶身洁白光滑,无杂质;五粮液有鼓形瓶和晶质瓶两种,瓶底和瓶身有五粮

  • 干黄发展高峰论坛:从干黄开始品鉴国粹黄酒

    干黄发展高峰论坛:从干黄开始品鉴国粹黄酒

    2012年3月20日下午,在成都举行的中国首届干黄发展高峰论坛上,中国食品科技学会黄酒分会会长毛照显向与会代表及广大消费者提出:从"干黄"开始,品鉴"国粹"黄酒。据了解,干黄,是黄酒的一个品类,与干红

  • 怎样制作红酒烤鸭?

    怎样制作红酒烤鸭?

    红酒中丰富的葡萄多酚具有抗氧化、促进血液循环的作用。买来的红酒开了没有喝完,是常事,丢了?有点可惜。那该怎么办的?不用担心,可以这样:制作红酒烤鸭。用料:1、鸭腿三根450克,洗净备用。2、红酒1/4

  • “三无”网红酒的背后谁更受伤?

    “三无”网红酒的背后谁更受伤?

    5元成本价的高端纯粮酒、7天速成的"二十年洞藏"、还有所谓的"特供酒";从"陈静替父卖酒"到"散酒灌装的洞藏酒",一波又一波的"三无网红酒"汹涌而来。在"热闹围观"的背后,又折射出更深层次的思考:在酒

  • 怎样制作养生酒

    怎样制作养生酒

    制作药酒时,通常是将中药材浸泡在酒中,经过一段时间后。中药材中的有效成分溶解在酒中,此时即可过滤去渣后即可饮用。根据我国古今医学文献资料和家传经验介绍,配制药酒的方法甚多,概括起来,目前一般常用的有如

  • 专家谈老酒各种造假大百科!

    专家谈老酒各种造假大百科!

    老酒行业的入门,说高也高说低也低,但不小心真的很容易躺枪,而大部分圈内的酒友们应该都中过枪,或者可以说一枪又一枪……这个话题吧,其实私下很多酒友没少交流,只是业内很少有人拿到台面上来说,毕竟算是行业不

  • 自制泡药酒需要注意哪些工序?

    自制泡药酒需要注意哪些工序?

    药酒不仅仅是一种酒,服用之后还具有强身健体的作用,并且对于多种疾病都有不错的疗效。现代人生活压力大,导致身体处于一个亚健康的状态,这个时候更加需要调养好身体,而药酒就是一个非常不错的选择。药酒并不是随

  • 葡萄园里可爱的“守护神”

    葡萄园里可爱的“守护神”

    世界各地越来越多的酒厂考虑到有机与生物动力种植的优势,会在葡萄园里放养各种动物,代替农药,协助治理病虫害,去除杂草,维持生态系统的平衡。接下来就让我们一起来细数一下那些跨界酒圈、就职于葡萄园的这些可爱

  • 宴酒坊酒业建立帮扶农村青年发展基金

    宴酒坊酒业建立帮扶农村青年发展基金

    宴酒坊工作项目推进会暨同生青年发展基金成立仪式于12月18日在郑州举行。期间,与会人员参观了郑州市宴酒坊酒业有限公司的酿酒车间、储酒车间和灌装车间,并在车间品尝到新酿的纯粮食原酒。宴酒坊酒业董事长毛同

  • 岳阳市计划打造全国第二大黄酒基地

    岳阳市计划打造全国第二大黄酒基地

    江浙沪一带盛行黄酒,且打造成了全国的黄酒生产基地。岳阳市新闻办日前宣布岳阳市计划在3到5年内建成近10万亩有机糯米基地,提供原料支持,在岳阳打造全国第二大黄酒生产基地。据介绍,目前在岳阳的黄酒生产已经