酱香型果酒酿酒教学_了解更多有关酱香型果酒酿酒教学的内容_中华酒网
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兰大师生来金徽酒开展教学实践活动
6月24日，兰州大学组织生物技术、食品酿造等专业的百余名师生来金徽酒股份有限公司开展教学实践活动。金徽酒股份有限公司坚持"科技强企、人才兴企"战略,采取"走出去"和"请进来"方式加强人才培养，先后与江
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河南酒协与郑州牧专联手培养豫酒人才
郑州牧专酿酒班毕业生实现了就业，河南酒类人才订单式培训成为现实，制约豫酒发展的技术人才荒问题也从此得到解决。依靠河南省酒业协会和郑州牧专的校会合作，郑州牧专先后与张弓酒业、南阳汉华酒业、濮阳傅潭酒业等
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首个“十年计划”瞄准“双百亿”，川酒新增长极崛起！丨深度
川酒的"二次创业"引发热议。"这是最近看到的有关川酒的相对最全面、最系统、最深度的报道。感谢酒业家!"11月17日，四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长兼秘书长周劲松在酒业家当天发布的深度报道《川酒"变
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茅台酒文化入选国家教育部高职高专教材
贵州茅台酒，一个特定的载体中，其文化品性主要体现在"忠孝节义"四个字上。为国争光，诚于国事;谓之忠。儿遂母愿，殷勤于家;谓之孝。不羡繁华，不易其地;谓之节。护身健体，不伤饮者;谓之义。忠孝节义四全，是
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葡萄酒业教学新专业
葡萄酒代理商、红酒厂商在招聘时很难找到接受过专业训练的品酒师、酿酒师等行业人才。法国波尔多葡萄酒行业协会前不久公布了一项数据：2010年，中国首度取代英国和德国，成为波尔多葡萄酒出口额最高的市场，总额
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贵州大学白酒品评与勾兑课开课
推开教室大门，一股酒香扑鼻而来。教室里20多张课桌，每张桌子上都摆着5只酒盅，每只酒盅盛了大概10ml 的白酒。这是新学期堂课黄永光的教学内容--白酒品评与。在两节课90分钟的时间里，他要带学生们认识
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法国百特葡萄酒学院海外实践教学项目开始
9月12日上午，法国百特(Bel Eden)-西北农林葡萄酒学院海外实践教学项目启动仪式在西北农林科技大学隆重举行。葡萄酒学院王华院长、房玉林副院长，西北农林科技大学教务处陈玉林处长、国际合作与交流处
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法国百特葡萄酒学院海外教学实践项目启动
12日，法国百特-葡萄酒学院海外教学实践项目启动仪式在位于西安杨凌示范区的西北农林科技大学举行。这个酝酿已久的项目在校、企双方的共同努力下，终于要将首批学员送上前往法国的航班，帮助他们在葡萄酒酿造的学
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针对黄酒行业的需要开课教学,黄酒的人才培养日趋完善
今年，浙江工业职业技术学院黄酒学院根据黄酒行业的发展现状和实际人才需求，决定扩大招生规模，在已有黄酒酿造专业的基础上，契合黄酒市场快速发展的需要，增设黄酒营销专业，为黄酒市场营销培养专业性的职业人才，
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波尔多白塔堡与北京学校合作 培训中国葡萄酒学员
波尔多苏特恩产区白塔堡（Chateau La Tour Blanche）葡萄酒学校现将与北京某学校合作，向来自中国的学生教授酿酒课程。这些学生首先要在北京进行为期六个月的葡萄酒基础课程培训，同时学习法
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怀化四中酿制葡萄酒赛在全国引起蝴蝶效应
秉承2011年怀化四中改革创新之年的步伐，为加强学生素质教育，培养学生的动手能力和创新能力,2012年9月以来，在学校教研室、德育处以及年级组的精心配合下，怀化四中在初一年级中成功举办了怀化四中首届中
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而立之年 全新启程 波尔多葡萄酒学校开启多维度创新教学
2019年9月18日和9月20日，波尔多葡萄酒学校分别在上海、北京成功举办"三十而立，全新启程"媒体圆桌分享会，波尔多葡萄酒学校校长斯蒂芬妮·巴拉尔(Stéphanie BARRAL)女士，波尔多葡萄
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中国啤酒工业发展已充足成熟
中国小型啤酒酿造近十年亦发展较快，为啤酒行业带来一股新风，丰富了中国啤酒文化，增加了啤酒品种，为啤酒爱好者提供了多种选择。同时，许多技术、设备、管理、销售上的问题仍需探讨、规范。啤酒从业人员有了更大创
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湘西州2020年选调生走进酒鬼酒公司参观调研
6月17日下午，在领导向文的带领下，湖南湘西州2020年选调生转正培训班46名选调生走进酒鬼酒公司开展现场教学活动，让全体选调生对湘西酒业文化及本土民族企业的发展有了更为深入的了解。在工作人员生动的讲
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喜大普奔！伽法侍酒师培训教材更新了，侍酒师国际认证课新教材介绍
CAFA SOMMELIER侍酒师国际认证课程一级课程费用：1280，包含：教材费用+10款酒品酒套装+考试+证书+线下课实操教学课程亮点：源于33年的法国国家侍酒师应用式教学体系，治愈杂乱无章的碎片
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法国百特助国内葡萄酒高端人才培养
9月12日，法国百特-葡萄酒学院海外教学实践项目启动仪式在位于西安杨凌示范区的西北农林科技大学举行。这个酝酿已久的项目在校、企双方的共同努力下，终于要将首批学员送上前往法国的航班，帮助他们在葡萄酒酿造
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桑葚酒一种新兴的果酒
桑葚也是一种极富营养价值和保健功能的果实。利用现代酿酒技术酿制的桑葚酒，其营养价值远远高于葡萄果酒。对于人类心脏及免疫系统的及保护有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍，蛋白质为葡萄酒的
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仁怀酒企“四改一建设”稳推进，首批企业什么样？
今年下半年以来，为促进产区高质量发展，仁怀市开展了白酒企业"四改一建设"工作，并成立验收工作小组，通过"指导、监督、验收、宣传、咨询"，稳步推进酒企"四改一建设"工作，守牢发展和生态两条底线，助推白酒
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纽约日内瓦将建设葡萄栽培教育中心
纽约州指状湖社区大学将斥资330万美元，在纽约日内瓦建设葡萄栽培教育中心。项目选址在日内瓦康奈尔食品与农业科技园，由纽约州全额资助。教育中心计划在2013年秋季完工，为指状湖社区大学葡萄栽培学和葡萄酒
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宁夏大学葡萄酒学院宁夏揭牌
由宁夏大学、宁夏金龙集团、法国格勒诺布尔第二大学葡萄酒学院三方联合创办的宁夏大学葡萄酒学院在宁夏揭牌，这是国内首个中法合办的葡萄酒学院。宁夏大学副校长、葡萄酒学院院长谢应忠介绍说，此次中法合作办学，目