和平水果酒一丁品_了解更多有关和平水果酒一丁品的内容_中华酒网
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低度酒江湖水深，弄潮儿如何向涛头立？
4月21日，在2022年全国酒业协会负责人座谈会上，谈到产业发展，中国酒业协会理事长宋书玉指出，果酒、配制酒等紧抓消费需求，将会有新的大发展。近几年来，以年轻群体为消费主力，以果酒、配制酒为代表的低度
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白酒传统文化当之无愧的瑰宝--《太禾曲经》
"酒者，蜀地之佳酿。其粹之华，全在曲法……"，在柳树镇（沱牌镇的前身）上，接触过酿酒行业的老一辈人，都会哼唱个一丁半嘴的，也时常有孩童围在身边追问、学唱。当被问起究竟这些歌诀从何而来时，几乎所有的答案
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白酒传统文化的重要性
"酒者，蜀地之佳酿。其粹之华，全在曲法……"，在柳树镇（沱牌镇的前身）上，接触过酿酒行业的老一辈人，都会哼唱个一丁半嘴的，也时常有孩童围在身边追问、学唱。当被问起究竟这些歌诀从何而来时，几乎所有的答案
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红葡萄酒"独大"
中国是全球葡萄酒市场上最特别的一个地方，因为99.5%的进口葡萄酒都是红葡萄酒，剩余那么一丁点的是白葡萄酒、玫瑰红/桃红(Rose)葡萄酒、气泡酒与白甜酒（贵腐、晚收、强化……）来包办，看起来是极为不
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红葡萄酒在中国占据99.5%市场
中国是全球葡萄酒市场上最特别的一个地方，因为99.5%的进口葡萄酒都是红葡萄酒，剩余那么一丁点的是白葡萄酒、玫瑰红/桃红(Rose)葡萄酒、气泡酒与白甜酒来包办，看起来是极为不均衡。诚然这是中国饮食习
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喝起来比较甜美的葡萄酒是什么样的？
"你想买什么样的葡萄酒?""我刚学着喝点红酒，能不能给我推荐带点甜味儿的干红""你这说法不成立，干红里'干'的意思指的就是'干型'的，在葡萄酒里属于糖量最少的酒，喝起来都不是甜的。""哦，那我还是不买
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新世纪陶瓷——等您好"酒"
记者走进秋季糖酒会新世纪陶瓷展厅，看到新世纪陶瓷营销总监李丹先生正在和前来洽谈业务的厂家代表品茶论道。李总如是说：作为供应商，我们能做的就是为客户节约成本，从而为客户创造价值。李总认为中国酒文化就和中
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为什么葡萄酒没有葡萄味？
花香、红色水果风味、香料、奶油、巧克力……这是我们品评和描述一款酒香时经常用到的词汇，但是我们却几乎不曾听到"某款酒散发出某种葡萄的香味"的酒评，这是为什么呢?苹果馅饼的主要原料是苹果!我们在吃苹果馅
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你为何很少能在葡萄酒中闻到葡萄的香味?
花香、红色水果风味、香料、奶油、巧克力……这是我们品评和描述一款酒香时经常用到的词汇，但是我们却几乎不曾听到"某款酒散发出某种葡萄的香味"的酒评，这是为什么呢?苹果馅饼的主要原料是苹果!我们在吃苹果馅
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判断起泡酒甜度的关键词
爱吃甜食的中国人选购香槟和气泡酒，避开买酒标上有BURT字样的酒。中国人喜欢喝有甜味的香槟和起泡酒，但是在西方，最流行的香槟和起泡酒都是酸的，怎样分辨香槟的甜度呢，只需要记住两个关键字，Brut和Dr
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维欧尼白葡萄酒配餐指南
作为一个芳香型白葡萄品种，维欧尼(Viognier)既可以与其它葡萄品种混酿，也可以单独酿造。维欧尼白葡萄酒通常呈干型，蕴含杏子和桃子等果香，伴有橙花和金银花的香气，口感圆润油滑，酸度柔和，富有质感。
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氧化的葡萄酒还能喝吗?
当你满怀期待地打开一瓶珍藏已久的葡萄酒，想象着瓶中那一抹深沉的红色即将伴着怡人的香气倾泻而出，然而扑鼻而来的却是令人不悦的霉味，这无疑是一件扫兴的事。这之中的罪魁祸首就是氧气。氧化的葡萄酒是大多数人眼
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酒桌上的潜规则
中国的传统文化包括各种礼仪。它渗透到生活中每一个角落。在酒桌上，这种礼仪变成了潜规则。酒席上的座位是不能随便坐的：主与次，贵与贱有严格的等级。首先，你不能单入席，而要同其他客人一齐步入。进门的对方是上
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长生不老酒的传说
一款被誉为有"长生不老"功力的酒--查特酒。严格来说，查特酒是一种"药酒"，有400年的历史。它的配方来自法国阿尔卑斯山一座修道院的修士，以130种草药、花、草根及其它秘密配方酿制而成。相传在1603
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氧化的葡萄酒还能不能喝？
当你满怀期待地打开一瓶珍藏已久的葡萄酒，想象着瓶中那一抹深沉的红色即将伴着怡人的香气倾泻而出，然而扑鼻而来的却是令人不悦的霉味，这无疑是一件扫兴的事。这之中的罪魁祸首就是氧气。氧化的葡萄酒是大多数人眼
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如何清洗高脚杯酒渍
在葡萄酒的文化中，葡萄酒杯扮演着重要的角色，喜欢喝葡萄酒的朋友也许会注意到，当葡萄酒充满酒杯时，晶莹剔透的酒杯伴着酒红色泽，给人以美的视觉感官。那么如何把葡萄酒杯清洗的晶莹剔透呢？1. 不要将红酒杯和
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用碱粉和白醋来辨别葡萄酒的真假
针对假葡萄酒的方法，现在相关人员也研究出了鉴别真假葡萄酒的对策，就是利用碱粉和白醋，这些用料比较常见，所以用来鉴别葡萄酒很容易搬到。下面给大家详细介绍一下。有的酒类企业为提醒消费者不要买到假葡萄酒，公
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女人，假如你是葡萄酒
质优的白酒 同类中显个性同一葡萄品种中之所以能找到不同的味道，泛看 年份及酒区;细看「风土](Terroir)及酿酒风格。风土特色教万千酒客趋之若鶩，源於它是大自然赋予的先天条件的产物。酿酒风格是後天
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中国果酒产业的发展需要国家力量
十九大已经举办完了，决定中国未来命运的很多产业也基本要确定了，在习主席长达210分钟的报告中，特别提到了中国人的饭碗要掌握在中国人自己手上，粮食安全及解决贫困问题。果酒作为具有节粮和精准扶贫的一个新兴
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谁是酱酒之后的大风口？
果酒在酒水行业里是个较特殊的类别，品种丰富但还没有一个统一的法定标准，也缺乏合适的官方定义。消费者对果酒所认知浅显，认为果酒就是"水果酿造的酒"。他们通常把葡萄酒从广义的果酒中单列出来。鉴于此，本文种