老树桩赤霞珠红葡萄酒_了解更多有关老树桩赤霞珠红葡萄酒的内容_中华酒网
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品鉴6款木桐老年份酒
配图1966、1970、1973、1981、1982、1993，六支木桐被一一打开后，如何侍酒?品酒的顺序如何?是否需要醒酒?如何醒酒?提前多久打开酒塞?是否需要用醒酒器?这么多的疑问一拥而上，靠理论
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住在酒瓶里的风景
林瑞温，"酒瓶盆景人"，是虎邱镇金榜村人，系中国盆景协会会员，曾任安溪县第十五中学校长。在老林家的各个角落，甚至于屋顶，都摆放着各种造型的盆景，其中，最引人注目的是厅堂上摆放着的酒瓶盆景。结缘酒瓶盆景
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收藏酒瓶 开发艺术价值
被尊称为"酒瓶盆景人"的林瑞温是福建省泉州市虎邱镇人，系中国盆景协会会员，曾任安溪县第十五中学校长。在老林家的各个角落，甚至于屋顶，都摆放着各种造型的盆景，其中，最引人注目的是厅堂上摆放着的酒瓶盆景。
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智利：火灾后的新兴葡萄酒产区之路
"我们正发起一场战争，有时候这种感觉就像电影《勇敢的心》"，提起近智利南部发生的森林火灾，曾在法国博讷学习过的酿酒师François Massoc叹息道。因为参与各种各样的智利葡萄酒项目，他的梅赛德斯
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葡萄树 10 大常见“造型”
印象中，葡萄树是一种像爬山虎一样满墙壁攀爬的植物，不过这一般是鲜食葡萄的放养法。那么在各大葡萄酒产区，圈养的葡萄树都长啥样呢?先来看看这 10 大常见"造型"!1、葡萄树 10 大常见"造型"\看完这
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老年份纳帕赤霞珠如何搭配加州美食？
一款美国加州纳帕谷的成熟红葡萄酒是一件当代的珍宝。当你拥有一瓶老年份的纳帕谷赤霞珠时，你就拥有了一件稀有珍贵的珍宝。但它不仅仅只是一件珍宝，它还能在感官上愉悦你，如果能与恰当的食物搭配的话。以一款成熟
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收藏老酒要注意什么？记住这几点才能避免入坑
比较起年轻的葡萄酒，我更喜欢喝老年份的，家里也收藏了不少。可并不是每瓶老酒都值得喝，有一些由于年代太过久远保存状态不佳，收藏的价值远远大于喝的意义。一瓶老年份葡萄酒现在的状态怎么样，主要看它过去这几十
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酿造好酒 需要多老的葡萄藤？
人们普遍认为，树龄较小的葡萄树出产的葡萄酿造的葡萄酒颜色明亮、果香浓郁，但酸度略高，缺乏复杂性和层次感;相反，树龄较老的葡萄树出产的葡萄酿造出的葡萄酒会有更丰富和复杂的风味，且更有深度，粘稠度也更高。
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波美侯名庄大聚 不认识它们你就out了
说起波尔多(Bordeaux)，有人偏爱左岸赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿的强健与厚重，也有人偏爱右岸梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)的柔顺与细腻。对于
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暗香浮动：品味醇香老藤美酒
"Vieille Vigne"若提及葡萄酒的发展历史，19世纪下半叶的那场浩劫绝对是永远也抹不去的一笔，那就是几乎毁灭了整个葡萄王国的根瘤蚜病虫害。然而，伴随灾难而来的，除了毁灭之外，往往还有弥足珍贵
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年老藤?是加分项，但不一定是好酒代名词
对葡萄酒知识尚未了结过深的消费者，通常对"老藤"这个词，只知其一不知其二。"老藤"的珍贵性在圈内可谓是不言而喻，但是标有"Vieille Vigne"的酒可不一定就是好酒。如果你在一瓶葡萄酒的酒标上见
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家里放了N年的葡萄酒 还能喝吗？
"酒是陈的香"这句话大家一定不陌生，从新闻偶尔能看到的某某老年份的葡萄酒拍卖出天价，这就更让大部分普通消费者坚信，酒一定是越老越好的。不信? 去问问左右邻居，看他们是不是都把一些葡萄?a href='
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喝了十年酒 仍然不懂配餐？速进有老司机带路
葡萄酒配餐的关键是不要打破美食美酒营造出来的和谐之美。这里将带您回顾史上最经典的12组餐酒搭配范例。首先，我们还是需要注意几点最基本的餐酒搭配原则：1、质感相近原则，即浓配浓，淡配淡，酒体轻盈的葡萄酒
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葡萄酒年份十问
为什么82年的拉菲能以天价之姿傲视群雄？为什么世界知名酒庄和品酒师都对年份如此看重？关于葡萄酒的年份，你知道多少？莱品酒窖首席侍酒师梁竞志先生为您解开葡萄酒年份的秘密！1、酒标上的葡萄酒年份指的是什么
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老教凰新品背后，隐现卡思黛乐穿越周期的关键？
最近，国内知名进口葡萄酒运营商凯洛酒庄投资公司(以下简称凯洛酒庄)又嗅到了新的商机--高酒精度大单品。酒业家了解到，由凯洛酒庄在中国家运营的老教凰品牌已于近日全新推出酒精度数为13.5%的"老教凰赤霞
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波美侯名庄大聚，这些名庄你可一定要知道
说起波尔多(Bordeaux)，有人偏爱左岸赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿的强健与厚重，也有人偏爱右岸梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)的柔顺与细腻。对于
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澳洲葡萄酒独具特色，口感丰富，备受消费者的青睐
众所周知，南澳州的红酒业非常有名，远销海外。并在国际舞台上占鳌头。这与南澳州特的自然气候都是分不开的。实际上，澳大利亚葡萄酒的生命不仅来自阳光、土壤和葡萄的精华，更来自悠久的品酒历史和精湛的酿酒技术，
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澳洲红酒VS法国红酒，区别在哪里?
82年的拉菲几乎成了国人认知红酒的代名词，作为旧世界的代表，有着悠久的酿造历史，有着成熟的工艺。但是，近些年，新世界的红酒异突起，以澳洲红酒为代表的新世界红酒成为了红酒世界的一匹黑马，迅速的占领着红酒
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学习这十条葡萄酒知识 快速成为专家
本文教给你最最实用的葡萄酒知识，让你在短短数分钟之内即可充满自信地应对各种葡萄酒社交场合。学习这十条葡萄酒知识 快速成为专家!1. 手握葡萄酒杯柄用手托着杯肚会使葡萄酒加热，这对于品鉴葡萄酒是不利的。
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澳洲红酒和法国红酒，区别在哪里?
82年的拉菲几乎成了国人认知红酒的代名词，作为旧世界的代表，法国红酒固然有着悠久的酿造历史，有着成熟的工艺，但是也有着传统上的不足之处。近些年，新世界的红酒异军突起，以澳洲红酒为代表的新世界红酒成为了