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酿葡萄酒的材料_了解更多有关酿葡萄酒的材料的内容_中华酒网

  • 自酿葡萄酒成本低、口感正

    自酿葡萄酒成本低、口感正

    林先生和阿源哥一样,是个酿酒爱好者,不同的是,林先生什么都喜欢试试。他酿过葡萄酒,是在网上偷师的,次酿就觉得"口感很好"。不仅如此,因为家乡盛产荔枝,村民多酿荔枝酒,他偶尔也会酿荔枝酒。偶尔出差去外地

  • “共品佳酿,共商合作”第十届贵州国际酒博会今日正式开幕!

    “共品佳酿,共商合作”第十届贵州国际酒博会今日正式开幕!

    9月9日上午,以"展示全球佳酿 促进合作交流"为主题的第十届中国(贵州)国际酒类博览会在贵阳隆重开幕啦!今年的酒博会分为两大板块--第十届中国(贵州)国际酒类博览会线上活动于9月9日至12日举行;贵州

  • 塑料瓶可否储存自酿葡萄酒

    塑料瓶可否储存自酿葡萄酒

    自己酿造葡萄酒,亲眼看着葡萄慢慢变成了葡萄酒,这是何等的开心快乐!但一些制作酿造葡萄酒的器具是塑料的,不像玻璃材质的容易打碎,那么究竟这种塑料材料否储存自酿葡萄酒?下面小编为大家来详解这个问题。在家酿

  • 葡萄美酒从咱的手开始

    葡萄美酒从咱的手开始

    秋风起,秋意浓,秋果香,秋月圆。桃、杏、枣、葡萄、月饼纷纷上市。连日来,不少居民四处打听,想自购食材,在家DIY一份秋季的美味小吃或美酒,既干净卫生,还有自家的味道。从今天开始,本报在省城各小区搜罗民

  • 剩葡萄酒巧利用,拿来酿醋吧!

    剩葡萄酒巧利用,拿来酿醋吧!

    葡萄酒喝不了过期怎么办,扔掉?浪费;喝掉?口感已经失去。现在有办法啦,如果你家里有喝不了的剩葡萄酒,就拿来酿醋吧!葡萄酒醋(vine vinegar)是欧美食用醋中最为优良的品种,它以葡萄酒为原料,以

  • 蓝莓酒与葡萄酒的区别

    蓝莓酒与葡萄酒的区别

    虽然我们都知道蓝莓酒和葡萄酒都属于养生类的水果酒,且其酿造工艺也极其相似,但由于两者的主要原材料特性上的不同,造就了蓝莓酒和葡萄酒存在着较大的区别的,但是一般我们对他们的概念形成还是比较模糊的,我们可

  • 自酿葡萄酒当心有毒!

    自酿葡萄酒当心有毒!

    眼下,正值葡萄大量上市的季节,价格最为实惠,这也带动了市民自酿葡萄酒的热情。对此,专家提醒,自制葡萄酒很难把握发酵过程,市民在酿制和饮用时应尽可能避免有害物质对健康的危害。"4块多钱一斤,往后很难更便

  • 庆十一,长春举办自酿葡萄酒大赛

    庆十一,长春举办自酿葡萄酒大赛

    22日,为迎接十一国庆节的到来,一场别开生面的"自酿葡萄酒大赛"在长春市绿园区林园街道吉大和平社区活动室举行。此次比赛共有五组选手参加,由三名社区志愿者担任评委,比赛分为制作葡萄酒、介绍葡萄酒及评选最

  • 关于酿葡萄酒的容器内容,各位朋友们是知道多少呢?

    关于酿葡萄酒的容器内容,各位朋友们是知道多少呢?

    葡萄酒的酿造是跟其它酒类的酿造不一样的,有着许多不同的工序,那么,关于酿葡萄酒的容器内容,各位朋友们是知道了就多少呢?下面就让小编来为大家讲解一下吧。葡萄酒的酿造工艺自酿葡萄酒时,发酵罐可以采用玻璃、

  • 多家酒企酿涨价 涨幅5%至10%

    多家酒企酿涨价 涨幅5%至10%

    随着春季糖酒交易会的临近,多家酒类企业将酝酿提价,预计提价幅度在5%至10%左右。业内普遍预计,由于消费市场的需求旺盛,白酒企业以及葡萄酒企业提价后,其盈利能力将进一步提升。记者了解到,一年一度的春季

  • 没听过这7个名词 别说你懂烈酒

    没听过这7个名词 别说你懂烈酒

    烈酒是指高浓度的烈性酒,也常常被人唤作蒸馏酒。它性情刚烈,玩世不恭。如此张扬的个性,用来开启新的轰轰烈烈一年,再适合不过。下面是全球最常见的烈酒的7个类型,想要真正进入烈酒的世界,就先这几个词开始吧。

  • 澳大利亚研究欲研究将酒渣转化为生物燃料的方法

    澳大利亚研究欲研究将酒渣转化为生物燃料的方法

    葡萄酒生产过程中会产生大量果梗、果皮等副产品,也称酒渣(marc),全球每年酿酒会带来超过1,400万吨的酒渣。澳大利亚是世界第四大葡萄酒出口国,每年酿酒产生的酒渣高达几十万吨,其中部分用作肥料,但大

  • 自酿啤酒成风

    自酿啤酒成风

    自酿啤酒已经不仅仅是人们用来改善生活、打发时间的业余爱好,它已经逐渐成为了当地人的一项趣味产业,同时也成为了人们交流喜好、沟通社交的良好平台。在纽约的哈伯广场商业街上,有一家新开的啤酒屋,叫"杰夫港啤

  • 这一天,对话了两位精酿界的大咖

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    啤啤虾说期时,咱们不是做了个投票吗?啤啤虾发现不少读者希望了解一些精酿啤酒行业那些事。于是,啤啤虾采访了两位精酿行业的资深人士,从他们的回答中,希望能给大家带来启发。本期采访对话主角沈恺喝精酿啤酒的朋

  • 倡导家庭自酿葡萄酒和家庭式小酒庄的缘故

    倡导家庭自酿葡萄酒和家庭式小酒庄的缘故

    既然中国葡萄酒产业形势一派大好,为什么还要倡导家庭自酿葡萄酒与家庭式葡萄小酒庄呢?1.中国葡萄酒的高价位限制了葡萄酒的消费层面当人们走进商场,看到的真正纯葡萄汁发酵的葡萄酒,每瓶(750毫升)价位通常

  • 我们常说的洋酒?到底是什么?

    我们常说的洋酒?到底是什么?

    洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。问起来国内兄弟平时喝不喝酒啊,很多人说我只喝洋酒,但国内大家经常混淆这个概念为"国外进口的烈酒",

  • 为什么说喝自制葡萄酒对身体不好?

    为什么说喝自制葡萄酒对身体不好?

    随着人们对葡萄酒兴趣与了解的日益增加,很多人开始爱好自己酿制葡萄酒。然而随后,网上逐渐充满各种自酿葡萄酒甲醇超标、细菌繁杂因其身体不适的说法。那么是不是真的不能自己酿造葡萄酒呢?1、自制葡萄酒会被细菌

  • 葡萄酒香气更为复杂缘由

    葡萄酒香气更为复杂缘由

    虽然说葡萄是葡萄酒的原材料,但为什么我们很少能从葡萄酒里喝出葡萄味来呢?这是个普遍的认识,当然也有例外,比如说麝香葡萄酿的葡萄酒,就带有最原始的葡萄果实的清香。要回答这个问题,我们需要先弄清楚另一个问

  • 精酿啤酒变“围城” 行业大洗牌在即?

    精酿啤酒变“围城” 行业大洗牌在即?

    在啤酒高端化的浪潮下,无论是上市酒企还是非上市酒企纷纷入局精酿啤酒。一时间,精酿啤酒成为行业风口。然而,有竞争就有输赢,近年来,败走精酿啤酒的企业不在少数。1月5日,记者从天眼查客户端了解到,2016

  • 茅台投放每箱12瓶装飞天茅台,宝酝集团战略投资天塞酒庄……

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    茅台投放每箱12瓶装飞天茅台,用于开箱零售12月13日起,茅台将增加销售一种规格为12瓶/箱的飞天茅台酒。北京、上海多名经销商已经收到茅台驻各省区市片区销售部门电话通知,北京一名茅台酒经销商表示,她是