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葡萄酒大师李志延：中国葡萄酒品质每年都在迅速提升
2016年12月29日晚8点，红酒世界再次携手亚洲首位葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee MW)为葡萄酒爱好者带来了一场岁末直播。此次直播的主题为"聚焦2015年波尔多期酒"。李志延大师
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当中国白酒“遇上”蒸汽波，魔力樽何以搅动年轻消费市场？
01缘起"蒸汽波""一种像泡在粉红色大澡堂子里听着隔壁收音机传来复古动感音乐的刹那感觉。"这是蒸汽波留给人们具画面感的理解。蒸汽波(Vaporwave)是一种音乐流派和艺术运动，兴起于2010年初期，
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葡萄酒品鉴会最实用的10句英文
中国内地举办的外国葡萄酒品鉴会或推介会越来越多，而各家庄主或酿酒师也经常亲自到现场观阵。面对这些远道而来的外国客人，国内的消费者或业界人士就需要了解一些参加酒会的基本礼仪。对于这一点，本站《品酒会礼仪
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从品酒知识学外语
经典译文：全球最详细的品酒知识大扫盲，Tips: 每次不要倒太多酒，少许即可。如果要同时品好几种酒，应从清淡的白葡萄酒开始，依次到醇厚的红葡萄酒。在品尝两种酒期间，喝口清水漱口将有助于你更好地鉴赏每种
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创意啤酒更受青睐
不少啤酒品牌别出心裁地推出了自己的创意营销模式， 让人耳目一新， 也为品牌加分不少。比如啤酒广告， 你一定很容易联想到以下场面：灯光闪烁， 亲朋好友欢聚一堂， 酒杯碰撞出诱人的泡沫……这很常规， 却是
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啤酒爱创意
不少啤酒品牌别出心裁地推出了自己的创意营销模式，让人耳目一新，也为品牌加分不少。说到啤酒广告，你一定很容易联想到以下场面：灯光闪烁，亲朋好友欢聚一堂，酒杯碰撞出诱人的泡沫……这很常规，却是大众啤酒品牌
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小忆冰酒挂樽
挂樽，又称"葡萄酒沉淀"，指一款葡萄酒陈放中出现的沉淀。不知千年前的酿酒师次发现她的时候，是如何反应的。如今，随着葡萄酒文化的普及，越来越多的人们开始接受挂樽标志着一款优质酒（未曾过滤）成熟的标志了。
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挂樽表示着一款优质酒成熟的标志
挂樽，又称"葡萄酒沉淀"，指一款葡萄酒陈放中出现的沉淀。不知千年前的酿酒师次发现她的时候，是如何反应的。如今，随着葡萄酒文化的普及，越来越多的人们开始接受挂樽标志着一款优质酒（未曾过滤）成熟的标志了。
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啤酒偏爱创意
说到啤酒广告，你一定很容易联想到以下场面：灯光闪烁，亲朋好友欢聚一堂，酒杯碰撞出诱人的泡沫⋯⋯这很常规，却是大众啤酒品牌常常会采用的做法。但是，在强调啤酒产品的基本功能诉求之外，啤酒厂商能否设身处地地
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刘嘉玲红酒派对为梁朝伟庆生
27日是梁朝伟50岁生日，刘嘉玲特意举办party为老公庆生，一众好友林青霞、张学友、钟镇涛、杜德伟、叶童夫妇等纷纷到场庆祝。刘嘉玲在腾讯微博直播了派对现场，并写道"Happy birthday! T
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解读法国干邑出口金额和数量创纪录
2017年承接2016年的升势，法国干邑出口持续增长！ 出口数量及出口金额强劲上升，分别为10.2%和14.4%，并双双超越历史高峰，创造新记录。出口数量为1.974亿瓶，出口金额为31.5亿欧元。（
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看不透的黑珍珠魅力
说起西西里，你会想到什么?在这里，每一款酒，都会出现黑珍珠的身影;最重要的葡萄品种，却少有单一酿造出现，为什么?西西里的美丽传说，教父黑手党……这些挥之不去的世人印象，造就了谜一般的西西里，在这里，葡
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每瓶葡萄酒都是独特的
每瓶葡萄酒都是特的。电脑屏幕上，微博的私信栏闪动，一位粉丝发来一张84年份的波尔多列级名庄照片，问我"老师帮我看看，这瓶酒怎样？喝起来什么味道？值得买吗？"我把这酒的等级、价位、大致的葡萄品种比例一一
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朋友在一起喝酒时的英语表达
西方人将酒大致分成三类：1. liquor 烈酒，包括brandy 白兰地、whiskey 威士忌、vodka 伏特加、tequila 龙舌兰等；2. beer 啤酒；3. wine 葡萄酒和水果酒。
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啤酒的分类小知识
１淡色啤酒淡色啤酒的色度在５￣１４ＥＢＣ单位，如高浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度１３％（m/m）以上的啤酒；中等浓度淡色啤酒，原麦汁浓度１０￣１３％（m/m）的啤酒；低浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度１０％（m
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啤酒按照颜色的分类
啤酒按照外表颜色可以分为以下几类：1 淡色啤酒淡色啤酒的色度在5￣14 EBC单位,如高浓度淡色啤酒,是原麦汁浓度13% (m/m)以上的啤酒;中等浓度淡色啤酒,原麦汁浓度10￣13% (m/m)的啤
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蚂蚁商业联盟自有品牌“M我得”啤酒仪式隆重举行
2018年7月29日，蚂蚁商业联盟第二款自有品牌"M我得"啤酒仪式在安徽省庐江县安德利广场举行。发布会仪式上，庐江县副县长何江宏、蚂蚁商业联盟董事长吴金宏、国际咨询专家、中国蚂蚁商业联盟自有品牌开发总
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啤酒的分类
啤酒是当今世界各国销量的低酒精度的饮料，品种很多，一般可根据生产方式，产品 浓度、啤酒的色泽、啤酒的消费对象、啤酒的包装容器、啤酒发酵所用的酵母菌的种类来分。啤酒可分为：１淡色啤酒淡色啤酒的色度在５￣
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加州葡萄酒旅行漫记(一)再访旧金山(Visiting San Francisco Agai
2015年9月初，收到加州葡萄酒协会的邀请，说是安排我随一个高级记者团去加州，我爽快地答应了：一来出去看看外边的世界(自2006年法国回来后很少出去);二来给自己放个假。准备资料、去北京签证、顺利通过
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啤酒如何划分种族?
我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度（2.5~7.5%)的各类熟鲜啤酒。啤酒是当今世界各国销量的低酒精度的饮料