啤酒焖羊排是什么菜系_了解更多有关啤酒焖羊排是什么菜系的内容_中华酒网
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啤酒美食:啤酒红焖羊排
原料：主料：羊排650克；配料：山药350克、啤酒1瓶；调料：大料、桂皮、肉叩、草叩、花椒、桂叶、小茴香、等10多种、两个小尖椒、生姜30克切片、葱切段。制作方法：1、把羊排剁成块；2、用凉水慢慢烧热
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暖冬必备：红酒炖羊排
对于许多既爱羊肉，又爱喝酒的人而言，没有什么比大口吃肉、大口喝酒更痛快了。今天小编为大家介绍一道结合两者的菜肴--红酒炖羊排。众所周知，羊肉有各种各样的做法，而采用红葡萄酒来做羊肉，可以去除羊肉的膻味
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暖冬家庭必备美食之红酒炖羊排
在寒冷的冬季，喝酒和吃肉能让身体暖和不少。有一道菜非常适合冬季食用，那就是红酒炖羊排。今天小编为大家介绍一道结合两者的菜肴--红酒炖羊排。众所周知，羊肉有各种各样的做法，而采用红葡萄酒来做羊肉，可以去
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炭烤羊排配薯茸红酒汁
本期教大家做一道创新菜，用红酒调制的炭烤羊排。基本参数准备时间：10分钟烹饪时间：8分钟菜系：融合菜口味：咸类型：创新菜原材料主料：羊排180克辅料：鲜迷迭香5克 土豆粉25克调料：智利红葡萄酒200
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红酒炖羊排怎么做呢?
在我们的日常生活中，猪排很可能是最常吃的，因为猪排可以用来煮汤和炖菜。用的方法还是很多的，但是除了猪排，羊排的制作方法也很多，羊排的味道和猪排不一样。智慧满足了人们对另一种口味的需求。那么，红酒炖羊排
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葡萄酒美食之红酒炖羊排
今日的这款炖羊排，用红酒来炖，浓郁的酒香正好发挥去膻的作用，肉质里多了几分酒味，食起来全无异味之虞。而用红酒煮肉食，更有使肉质更鲜嫩与增香的作用!现在入秋了，快快收藏好，是时候学一下为你爱的人滋补一下
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喝不完的葡萄酒怎么办？8道美食做起来
大家在觥筹交错后难免会剩下一些美酒，如何处理它们呢?这里，我们分享几道利用剩下的葡萄酒制作的美食，助各位大饱口福!一、红酒烩鸡材料：红葡萄酒、鸡肉、蘑菇、洋葱、胡萝卜、西芹、面粉、番茄酱、胡椒粉、盐制
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白酒与八大菜系的奇妙搭配
中国的饮食文化博大精深，但相比精巧如排列组合的西餐配酒，不少人对于白酒配餐却显得困惑无比：中国白酒类型众多，传统的就有浓香型、酱香型，更有顺应消费趋势的新派白酒，比如号称创新"绵柔型白酒"的绵柔金六福
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苏菜与葡萄酒搭配指南
苏菜即江苏菜，中国汉族八大菜系之一，主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成，以炖、焖、烧、煨、炒等烹饪手法为主，菜肴特点是浓中带淡，咸中带甜，鲜香酥烂，原汁原汤，口味平和，浓而不腻。在餐酒搭
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罗纳河谷葡萄酒与苏菜搭配指南
苏菜即江苏菜，中国汉族八大菜系之一，主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成，以炖、焖、烧、煨、炒等烹饪手法为主，菜肴特点是浓中带淡，咸中带甜，鲜香酥烂，原汁原汤，口味平和，浓而不腻。在餐酒搭
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白酒中餐奇妙搭配让胃满意
中国的饮食文化博大精深，但相比精巧如排列组合的西餐配酒，不少人对于白酒配餐却感到困惑无比：中国白酒类型众多，传统的就有浓香型、酱香型，更有顺应消费趋势的新派白酒，比如号称创新"绵柔型白酒"的绵柔金六福
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几款打破常规的配餐酒
常规的餐酒搭配给我们带来的感觉是顺理成章的，但也缺乏惊喜，我们现在做的一些尝试也许还不够成熟，但至少可以碰撞出一些新的可能性。不破不立，我们没有道理永远按照一个模式吃喝。这样的反常规搭配反而可能有一种
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葡萄酒礼仪之配餐
葡萄酒与食物的搭配经常被喻为"联姻"。美酒配上佳肴通常被誉为"天作之合"。但中国有八大菜系，烹饪的方法更有蒸、焖、焗、炒、炸、灼、淋、浸、捞、扣、烩、炖等。要在繁多的葡萄酒中，为复杂的中国菜找上"另一
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南京菜与红酒搭配
南京风味的菜肴简称"南京菜"，又称"京苏大菜"。它在江苏菜系中占有重要的地位，是形成江苏菜系的重要支柱。南京菜的特点是：选料严谨，制作精细，讲究刀工，注重原汁原味，注意季节分明；传统菜肴琳琅满目，鸭类
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百花酒焖肉做法
马上就是春节了，你家的菜谱定下来没有呢?今天小编给大家推荐一款美食--百花酒焖肉。百花酒焖肉是江苏地区汉族传统名菜，属于苏菜系，味甜而香，醇浓质厚，富有营养。下面告诉大家百花酒焖肉怎么做，百花酒焖肉的
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当雪利酒遇上陕西菜
雪利酒的丰富多变，犹如风情万种又略带羞涩的舞女，时而奔放时而柔媚又那么浓烈，其多变的舞姿，只有同样多变的陕西菜才能与之结合。与雪利酒的相遇完全是一次偶然，在一家传统的陕西菜馆里，我理解了雪利酒与手抓羊
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让你爱不释口的啤酒焖酥鱼
H7N9型禽流感时期，好多超市都不再卖鸡肉了，说是因为没有人来买鲜。其实，只要把鸡肉做熟，是没有问题的哦。但为了保险起见，非常时期还是不吃哦。用啤酒做的啤酒焖酥鱼，鱼肉非常入味。不吃鸡肉了，那咱就吃鱼
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油焖大虾勿配啤酒
32岁的杨先生因痛风发作，只能由家人搀扶着来到武汉市武昌医院，他告诉记者这段时间正是吃虾子的季节，晚上下班经常和朋友吃油焖大虾、烧烤还喝啤酒。现在，右脚膝关节红肿得厉害，而且不只是关节一处疼，全身都在
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吃货：新菜一道——啤酒鱼
啤酒和鱼，历来只有酒菜上的搭配关系，就像咖啡与蛋糕、可乐与薯条，是组合到一起实践饮与食的日常意义，是两条互不相交的平行线。很难有人想到两者还能在水火层面形成互动，呈现出令人叹绝的味道。啤酒鱼就是跨越了
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啤酒洋葱鸭：非常适合宝宝食用
给宝宝吃什么，是许多家长头疼的问题。今天佳酒网小编为您推荐一款美食：啤酒洋葱鸭!超级适合宝宝食用!食谱原料：鸭、洋葱、姜、八角、酱油、盐、冰糖、啤酒。制作方法：1、洋葱一个，切丝，姜少许，八角一个;2