精酿啤酒的保存_了解更多有关精酿啤酒的保存的内容_中华酒网
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工业啤酒与精酿啤酒有什么区别?
现在,精酿啤酒已成为高端啤酒的一个代名词了,那我们喝了大半辈子的百威、雪花等工业啤酒(Industry Beer)和精酿啤酒有什么区别呢?下面咱们盘点一下。1、酿酒原材料不同啤酒是以谷物、水为主要原料
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我们替你向加拿大来的“鹿人甲”问了几个有关怎么酿好酒的问题
罗塞尔啤酒是手工精酿的英式啤酒,源于加拿大BC省(不列颠哥伦比亚省 Colombie-Britannique)的罗塞尔啤酒公司。罗塞尔啤酒公司自 1995 年开始采用先进工艺酿造啤酒,以加拿大的高级大
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体验自酿啤酒艺术的魅力
啤酒不再只是工业化制造,更是一种体验。在国外一些酒吧都有酿酒师自酿啤酒,粉丝们喝的是现酿现饮,纯汁原味。而如果真的为之着迷,就可以尝试自己酿造啤酒,方法和设备并不复杂,创造一款属于自己的啤酒,体验酿造
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如何享受一瓶精酿啤酒
随着精酿啤酒的发展,相信我们每个人或多或少都对精酿啤酒有所了解了,那么究竟该如何去享受一瓶精酿啤酒呢?让我们一起走进位于河北邯郸经济技术开发区德国优布劳啤酒品味纯正的德国风情。工业啤酒和精酿啤酒的差别
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教你如何存储各种酒
由于酒精和复合糖都具有防腐作用,所以大部分葡萄酒、啤酒和烈酒都能长时间储存。然而,为了合理利用你的酒柜或酒架,你还是得了解基本的储存知识。不管你钟爱的是葡萄酒、啤酒还是烈酒,下面总有值得你学习的存酒方
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喝了多年的啤酒,这些啤酒冷知识你一定要知道!
喝了多年的啤酒,千万别再说你喝8度的啤酒了,这些啤酒冷知识你一定要知道!啤酒,一种历史最悠久,人类饮用最多,普及范围最广的酒精饮料之一。以清纯的风格赢得了人们的喜爱,所以中国人除了爱喝白酒,有时也会喝
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在“中国啤酒之都”打擂,个性的“精酿”胜算几何?
每年夏天,在青岛街头总能看到提着一袋新鲜散啤的行人,这是特属于青岛人的酒文化,但现在口味儿多样化的个性精酿开始占领各大商超、啤酒屋。据了解,与规模量产的传统工业啤酒相比,精酿啤酒价格略高。酿酒师会添加
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它除了是美食,还是啤酒和鸡尾酒
近年来,蔓越莓这种个性十足,而且营养丰富的水果逐渐被国人所认识。平时我们多见的是被制作成甜品或者小零食的蔓越莓干。2015年秋季,美国蔓越莓市场协会携手广东精酿啤酒协会酿酒师,兼懒人精酿酒吧的主理人王
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“西楚”酒花的发明人:中国的啤酒花发展还要10年
啤酒花是啤酒的灵魂之一。美国精酿啤酒的爆发得益于其独特啤酒花。在刚刚结束的中国国际精酿啤酒会议上,我们和"西楚"酒花的发明人之一丁瀘平博士(Dr.Patrick Ting)以及美国 Firestone
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海底捞自有品牌精酿啤酒月销量超百万
进入夏季后,夜间经济全面升温,各地也推出了一系列提升消费的举措:如北京推出超百亿元消费补贴,打造"京南夜生活节";第二届"上海夜生活节"开幕;沈阳则打造了2021年夜经济升级版;以旅游为名片的张家界也
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2019年如何才能让啤酒在中国卖得更好?
年关之际,各大市场调研机构都给出了他们最新的报告,作为全球第三大市场研究集团,专注于研究中国市场和提供洞察的益普索Ipsos,也针对消费升级大环境下的啤酒市场发展趋势,给出了他们的看法。市场变化不断加
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如何去喝啤酒很重要
色淡、味淡如水,不如冰镇一下实在是不好喝,很多人认为啤酒差不多就是这个味了。若只为了啤酒的清凉与快感干杯,其实杯子里装的是什么并不重要,但对于主业IT、业余热爱啤酒的Meditic来说,杯子里装的是什
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高考志愿-就填酿酒专业
随着美国精酿啤酒行业的持续繁荣发展(美国啤酒厂的数量在 2016 年增加了16.6%),酿造业成为一个越来越有前途的行业。去年,仅在美国,精酿啤酒为社会提供了将近 129000 个工作岗位,同比增长6
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「壹瓶好久」社区打包啤酒项目酒类营销新突破,不到1年落地300多家门店
36氪作为中国的科技新媒体,主要报道最新的互联网科技新闻以及最有潜力的互联网创业企业。36氪紧盯这些炙手可热的互联网创业风口,深度分析趋势与价值,让更多有潜力的创业企业出现在资本视线中,继而扩张壮大。
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小叛逆将推出罐装啤酒
易拉罐包装席卷全球精酿啤酒行业,远在英国的小叛逆酒厂 Tiny Rebel 也不能免俗。近期,他们宣布将自己旗下的 Cwtch,Cali 和 Clwb Tropicana 三款酒装到易拉罐里面销售。酒
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瓶装啤酒为何不宜横置存放?
啤酒与葡萄酒不同,很多精酿啤酒标签上都注明了需要竖立存放,不能横置存放,这是为什么?是因为瓶盖的原因吗?看到的原因有这么几种:,就是瓶盖问题,金属瓶盖接触酒液以后会被腐蚀,让酒有杂味;如果是橡木塞也会
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喝过啤酒 但是你知道什么是IPA吗?
IPA是每个在喝精酿啤酒的人都在念叨甚至炫耀的词,大多数人都只是知道英国人为了把啤酒带到印度的过程中防腐加入了大量的酒花从而诞生的新风格,可是IPA没有这么简单,今天我就来和大家好好的聊一聊究竟啥是I
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巴氏杀菌真的会让啤酒加速老化 变得难喝么?
精酿运动的快速崛起为我们带来越来越多美味的啤酒,但同时,一些传统的工业啤酒酿造技术也被这次浪潮所攻击。比如我们常听到的一种说法:巴氏杀菌虽然会让啤酒变得稳定,保质期更长,但也会加速啤酒老化,变得难喝。
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艾尔啤酒与拉格啤酒的区别?
啤酒按照发酵方式分为:桶上发酵的艾尔(Ale)啤酒,桶底发酵的拉格(Lager)啤酒。艾尔(Ale)是指顶部发酵啤酒,发酵时酵母漂浮在酒液上层。艾尔酵母的发酵温度较高,为15度~23度摄氏度左右,因此
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青岛啤酒董事长孙明波:用品牌驱动全球化发展
113年,对于一个企业来说走过的是百年的历史与沧桑。几代青啤人用变革和创新突破了企业随年龄增长而放缓的传统企业发展宿命。青岛啤酒,一个用精酿品质为中国制造赢得认可与尊重的品牌,获得了全球消费者的舌尖点