中华酒网

二锅头加水果酒_了解更多有关二锅头加水果酒的内容_中华酒网

  • 教你如何在家用一担粮二锅头调制鸡尾酒

    教你如何在家用一担粮二锅头调制鸡尾酒

    在人们印象中,调制鸡尾酒似乎只能使用朗姆酒、龙舌兰、伏特加等"洋酒"作为基酒,却很少有人知道其实一担粮二锅头等白酒也可以成为调制鸡尾酒的基酒。要用一担粮二锅头等中国白酒调制鸡尾酒,首先必须进行降度处理

  • 白酒的十万个为什么,看了就明白

    白酒的十万个为什么,看了就明白

    中国白酒主要分哪12大香型?以酒的主体香气成分来分,可以根据其特征分类,在国家级评酒中,目前业内公认的有十二种香型白酒,分别是:1.酱香型:以贵州茅台酒、荣太和古镇古酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱

  • 一担粮二锅头加盟费是多少?

    一担粮二锅头加盟费是多少?

    一担粮二锅头酒是一担粮(北京)酒业有限公司与北京二锅头酒业集团、北京二锅头酒业有限公司联合打造的一款迎合时下消费的新型二锅头酒。此酒入口绵,落口甜,商标瓶型动感时尚,可以加冰加水加饮料自行饮用。不仅强

  • 如何用二锅头调制鸡尾酒?

    如何用二锅头调制鸡尾酒?

    如何用二锅头调制鸡尾酒?首先就必须进行降度处理,另外就是解决味感问题。而解决这些问题的有效办法就是对二锅头酒像调制鸡尾酒一样进行"勾调"。在勾调二锅头酒方面,目前有三种办法,一是在二锅头酒里直接加入适

  • 陕安康农村酒文化:划拳助兴

    陕安康农村酒文化:划拳助兴

    提起陕南安康农村喝的酒,好多人都知道,这一带的农村喜欢喝一种自家烧的酒,这种纯粮食或者纯果酒,喝起来酒劲儿柔和,不上头,不伤身,同时还有一定的保健作用。原来农村条件差,一般招待人只有用自己烧的酒来招待

  • 低度酒不等于低质酒,低度酒不是加水那么简单!

    低度酒不等于低质酒,低度酒不是加水那么简单!

    7月27日-28日,由中国酒业协会主办的2017中国低度白酒发展高峰论坛在成都举行。此间,中国三大名酒茅五剑之一五粮液针对社会上低度酒消费误区作了澄清:低度酒不等于低质酒;低度酒不是简单的加水。"喝酒

  • 特色小众酒:因为小众必须特色!

    特色小众酒:因为小众必须特色!

    特色酒,一般是指各个区域的地产名酒,如二锅头之于北京,抑或是指各民族的传统酿造和独特酒类,如米酒之于江南。这里所说的特色酒是第三个物种,泛指近期比较活跃的各式小众酒,一如蓝莓酒、樱桃酒、青梅酒等果酒;

  • 金庸、古龙都不在乎谁更伟大 你还有必要纠结高度酒或低度酒吗?

    金庸、古龙都不在乎谁更伟大 你还有必要纠结高度酒或低度酒吗?

    很多酒友在喝白酒时存在分歧,有的酒友觉得喝低度酒比较好,因为低度酒的酒精含量比较低,可以多喝一点儿。有的酒友则认为,低度酒是在高度酒的基础上通过技术降度而来,要想品味白酒真正的先天味道,就要喝高度酒。

  • 空腹白酒烧鸡蛋乃胃寒食疗方

    空腹白酒烧鸡蛋乃胃寒食疗方

    白糖腌鲜姜 鲜姜500克(细末),白糖250克,腌在一起;每日3次,饭前吃,每次吃1勺(普通汤匙);坚持吃一周,如没彻底好,再继续吃,直至好为止。白酒烧鸡蛋 二锅头白酒50毫升,倒在茶盅里,打1个鸡蛋

  • 果酒酿造的工艺流程

    果酒酿造的工艺流程

    众所周知,果酒对人体具有很好的美容保健功效,那么果酒酿造的 工艺流程会是怎样的呢?(1)果酒酿造的工艺流程鲜果→分选→破碎、除梗→果浆→分离取汁→澄清→清汁→ 发酵→倒桶→贮酒→过滤→冷处理→调配→过

  • 一文了解“新工艺白酒”起源和发展史

    一文了解“新工艺白酒”起源和发展史

    新工艺白酒是应用现代化酒精工艺生产食用酒精,再进行串香、调香和固液结合法生产的白酒,又称液态法白酒。新中国成立初期,国内粮食供应十分紧张,而白酒行业又是耗粮大户,按当时的生产水平计算,每生产1吨白酒约

  • 教你怎样发酵芒果酒 芒果酒生产工艺流程

    教你怎样发酵芒果酒 芒果酒生产工艺流程

    近日很多市民在寻找酿造芒果酒方法,之前文章中,小编已经告诉大家芒果酒的酿造方法。下面就来为大家介绍怎样发酵芒果酒,芒果酒生产工艺流程。1、生产工艺流程新鲜芒果→洗净→加水搅碎→加果胶酶→灭菌→成分调节

  • 苹果酒:全球第二大果酒

    苹果酒:全球第二大果酒

    法国生产苹果酒到目前已有800多年的历史,产品主要有Cidre,Pommuea和Calvados。产区主要集中在诺曼底和布列塔尼地区,这些产品销往世界各地,并且享有一定的声誉。法国的苹果酒应用的新技术

  • 科普:白酒知识大全!

    科普:白酒知识大全!

    先来认识下酒1、酒精任何含有糖分的液体,经过发酵便会产生醇,醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性,饮用后会中毒而亡;乙醇无毒性,能刺激人的神经和血液循环,但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇,俗称

  • 同是清香型,为何汾酒、二锅头、江小白不属于同一个门派?

    同是清香型,为何汾酒、二锅头、江小白不属于同一个门派?

    中国传统文化历来注重派系,唐诗中诞生的山水田园、边塞、现实等诸多流派各领风骚数十载形成分庭抗礼之势;宋词则是豪放派与婉约派并举,最终也是平分秋色不相伯仲。而作为中国传统文化组成部分的白酒,在发展历程亦

  • 同是清香型白酒 为何汾酒、二锅头、江小白不属于同一个门派?

    同是清香型白酒 为何汾酒、二锅头、江小白不属于同一个门派?

    中国传统文化历来注重派系,唐诗中诞生的山水田园、边塞、现实等诸多流派各领风骚数十载形成分庭抗礼之势;宋词则是豪放派与婉约派并举,最终也是平分秋色不相伯仲。而作为中国传统文化组成部分的白酒,在发展历程亦

  • 二锅头酒的香味与杂味

    二锅头酒的香味与杂味

    二锅头酒具有乙酸乙酯为主,乳酸乙酯为辅的复合香气。在二锅头酒中,乙酸乙酯的含量占总酯的50%以上。总酯大于总酸,一般酸酯比例为1:4.5~5,酯类是白酒香味的重要组成部分。在白酒中,除乙醇和水之外,酯

  • 中低档白酒 是否纯粮酿造?

    中低档白酒 是否纯粮酿造?

    最近,从古井贡酒酒厂曝出一条关于"中低档白酒不是纯粮酿造"的重磅消息,引发了大家的关注。相关媒体报道说,这家酒厂近日花费4500多万元购买7000吨食用酒精,专门用于中低档白酒。而这起事件,也揭开了白

  • 新消费、新趋势、新常态 清香能否上演王者归来?

    新消费、新趋势、新常态 清香能否上演王者归来?

    清香型白酒,曾经当之无愧的白酒香型之王。有资料显示,曾经的清香型白酒市场占有率一度高达75%。在经过近30年的收缩调整之后,近年汾酒、牛栏山、红星、老白干、汾阳王等清香型主流企业的得到了快速发展;宝丰

  • 新消费、新趋势、新常态 清香型能否上演王者归来?

    新消费、新趋势、新常态 清香型能否上演王者归来?

    白酒香型大致可以分为十三类。清香型白酒,曾经当之无愧的白酒香型之王。有资料显示,曾经的清香型白酒市场占有率一度高达75%。在经过近30年的收缩调整之后,近年汾酒、牛栏山、红星、老白干、汾阳王等清香型主