中华酒网

星露谷物语古老的水果酒_了解更多有关星露谷物语古老的水果酒的内容_中华酒网

  • “生命之水”苏格兰威士忌的秘密

    “生命之水”苏格兰威士忌的秘密

    神秘的苏格兰威士忌威士忌是一种用谷物酿造的蒸馏酒,通常认为起源于苏格兰。关于威士忌最早的文献记录可以追溯到1494年,当时它还不叫威士忌 (Whisky),而叫Usque-Baugh或者Uisge-B

  • 历史上古老的中山王酒

    历史上古老的中山王酒

    1977年,在河南省平山县地区发掘战国时中山王的墓。在整理出土文物时,发现有两个装有液体的铜壶,这两个铜壶分别藏于墓穴东西两个库中。外形为一扁一圆。东库藏的扁形壶,西库藏的圆形壶。两个壶都有子母口及咬

  • 意大利葡萄酒的常见酒标用语

    意大利葡萄酒的常见酒标用语

    葡萄酒越来越普及,葡萄酒知识也多少要了解一些。今天我们说说意大利葡萄酒的常见酒标用语,以后遇到意大利葡萄酒还可以在朋友面前小炫耀一把哦!Poggio: 山丘。早在罗马时期,意大利的许多葡萄园就建立在山

  • 谷物酿酒始于何时

    谷物酿酒始于何时

    探讨谷物酿酒的起源,有两个问题值得考虑:谷物酿酒起源于何时?我国最古老的谷物酒是属于哪类?对于后一个问题,在第五章啤酒部分介绍。谷物酿酒始于何时,有两种截然相反的观点。传统的酿酒起源观认为:酿酒是在农

  • 苏格兰威士忌怎么都喜欢叫「格兰 XX」?

    苏格兰威士忌怎么都喜欢叫「格兰 XX」?

    每次在酒吧点酒都是一大挑战,尤其是威士忌,看着一大堆都叫「Glenxxxxxx」的威士忌,真的感觉无从下手,天旋地转……为啥你们这些蒸馏厂都要起这么相似的名字?究竟对 Glen 有什么执念?了解了苏格

  • 大卫·贝克汉姆中国发布翰格蓝爵

    大卫·贝克汉姆中国发布翰格蓝爵

    翰格蓝爵全球推广伙伴、国际体坛巨星大卫·贝克汉姆(David Beckham)先生11月6日,全球领先的酒业集团帝亚吉欧携手全球推广伙伴、国际体坛巨星大卫·贝克汉姆(David Beckham)先生及

  • 古的中山王酒

    古的中山王酒

    在河南省平山县地区发掘战国时中山王的墓。在整理出土文物时,发现有两个装有液体的铜壶,这两个铜壶分别藏于墓穴东西两个库中。外形为一扁一圆。东库藏的扁形壶,西库藏的圆形壶。两个壶都有子母口及咬合很紧的铜盖

  • 战国时中山王墓里的酒

    战国时中山王墓里的酒

    1977年,在河南省平山县地区发掘战国时中山王的墓。在整理出土文物时,发现有两个装有液体的铜壶,这两个铜壶分别藏于墓穴东西两个库中。外形为一扁一圆。东库藏的扁形壶,西库藏的圆形壶。两个壶都有子母口及咬

  • 轻酌测评室|从科学角度解释“歪果仁”为什么不爱喝中国酒?

    轻酌测评室|从科学角度解释“歪果仁”为什么不爱喝中国酒?

    文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人(微信号:9919385)在和酒友们交流的过程中,酒评君被问到一个很有趣的问题:如何从科学角度解释"歪果仁"为什么不爱喝中国酒?这的确是一个有趣而且复杂的问题,涉及到

  • 酒是怎么分类的?

    酒是怎么分类的?

    酒的分类按不同的方法分有不同的分类。按制造方法分,有酿造酒、蒸馏酒、配制酒。酿造酒是指以水果、谷物等为原料,经发酵后过滤或压榨而得的酒。一般都在20度以下,刺激性较弱。蒸馏酒是指以水果、谷物等为原料先

  • 法式灰皮诺与意式灰皮诺的差别在哪里?

    法式灰皮诺与意式灰皮诺的差别在哪里?

    可能很多人不知道皮诺家族,但如果说到黑皮诺,恐怕刚入门的人也都听说过。皮诺是一个非常古老的葡萄品种,正如国际知名的葡萄酒专业书籍中所提到的,包括黑皮诺,黑皮诺和灰皮诺在内的六大葡萄品种都属于皮诺家族。

  • 法式灰皮诺与意式灰皮诺有什么不同呢?

    法式灰皮诺与意式灰皮诺有什么不同呢?

    可能很多人不知道皮诺家族,但如果说到黑皮诺,恐怕刚入门的人也都听说过。皮诺是一个非常古老的葡萄品种,正如国际知名的葡萄酒专业书籍中所提到的,包括黑皮诺,黑皮诺和灰皮诺在内的六大葡萄品种都属于皮诺家族。

  • 威士忌怎么分类?

    威士忌怎么分类?

    威士忌是洋酒,现在我国很多年轻人都非常喜欢喝,畅销我国很多地区,但是很多朋友不知道怎么给威士忌分类,今日,小编就来教大家如何给威士忌分类?所有的苏格兰威士忌有一个要求,需要在橡木桶中陈年时间不少于3年

  • 威士忌如何而来的芳香和风味

    威士忌如何而来的芳香和风味

    要充分的品鉴威士忌,就必须区分和识别它的芳香和风味。威士忌的酿造过程中,会加入各种水果,或者海藻等作为原料,其实这些或美好或匪夷所思的芳香与味道,有些来自威士忌的原料(仅是麦芽,谷物,水),有些则微妙

  • “白兰地”和“威士忌”有啥不同?喝法差很多,学会别再喝错了

    “白兰地”和“威士忌”有啥不同?喝法差很多,学会别再喝错了

    酒文化,贯穿于人类文化的历史长河中,无论是在西方,还是在东方,都是人类文明史上不可或缺的一部分。根据地域的不同,酒的种类也不一样,目前世界上酒的种类,已高达数万种之多,酿酒用的原料和酒的特点也各不相同

  • 啤酒业的发展简况

    啤酒业的发展简况

    世界啤酒业的发展啤酒的起源与谷物的起源密切相关。人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献,是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索

  • 人类酿酒起源故事 中国酒文化的起源

    人类酿酒起源故事 中国酒文化的起源

    人们往往将酿酒的起源归于一个人,亦或称之为酿酒总是,由于影响非常大,以致成了正统的观点。然则,宋代就曾提出过质疑,《酒谱》中说,"皆不足以考据,而多其赘说也"。虽然不足于考据,但作为酒文化传说,颇有趣

  • 一篇文章让你成为“单一麦芽威士忌”高手

    一篇文章让你成为“单一麦芽威士忌”高手

    威士忌不仅是英国的国酒,更是全世界男人追捧的美酒,被称为"生命之水"。其中有一种威士忌,它简单纯粹,简单到只需要大麦制作,但却也复杂,香气复杂馥郁,口感复杂醇厚,如今已经成为成功人士彰显品位的酒款。这

  • 世界洋酒概述

    世界洋酒概述

    一、基本概述洋酒--是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)

  • 世界啤酒业的发展现状介绍

    世界啤酒业的发展现状介绍

    啤酒的起源与谷物的起源密切相关。人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献,是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不达米亚地区已有