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山菌来袭，波尔多葡萄酒筷子大冒险转战热辣西南
历史悠久的中国饮食文化博大精深、源远流长，以深厚的传统文化土壤和丰富多样的区域性的食材孕育出各地区不同特色的风味菜系。正如"筷子"是中国饮食璀璨文化的象征，"波尔多葡萄酒"更是透过浓浓的"风土"情节，
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哥斯达黎加有了“狗狗啤酒” 宠物也可当“酒友”
据南美侨报网报道，在哥斯达黎加埃尔格拉内罗酿酒公司与一个宠物狗社区，合作推出了一款专门供宠物狗饮用的啤酒。据埃尔格拉内罗酿制公司业主阿道夫·塞拉诺(Adolfo Serrano)介绍，这款"啤酒"不含
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啤酒与诺贝尔奖的渊源
18世纪德国大哲学家康德曾讲过一个笑话：有人在作客时，为一瓶啤酒打开后冒出的泡沫而感到惊奇。主人问他为什么这样大惊小怪，他回答说："啤酒泡沫流出来我倒不奇怪，奇怪的是你们原先是怎么把这些泡沫塞进瓶里去
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一张图带你走进德国莱茵高葡萄酒产区
莱茵高产区的面积只有3,000多公顷，却有着与大小不相配的重要地位和崇高声誉。下面一起来认识这个产区吧。摩泽尔河(Mosel River)造就了摩泽尔(Mosel)，莱茵高(Rheingau)则因为莱
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法国最具代表性的六大葡萄酒产区
有拔尖的长相思(Sauvignon Blanc)和雷司令(Riesling)，也有一流的西拉(Syrah)和维欧尼(Viognier)，还有头等的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(
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法国拉佛瑞佩拉酒庄
配图拉佛瑞佩拉酒庄是法国波尔多格拉夫产区的酒庄之一，13世纪时，拉佛瑞佩拉酒庄的建筑还只是一所城堡的主楼，名为皮夏德堡(Chateau Pichard)，一直起着军事据点的作用。1855年，该酒庄在苏
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法国白葡萄酒有哪几种？
法国是世界上许多著名白葡萄酒的发源地，如霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和维欧尼(Viognier)等。然而，法国葡萄酒的酒标上通常不标葡萄品种名，而代之以产区
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啤酒的几个保健作用
我们常听到，喝红酒有益健康。其实啤酒也有保健作用。专家就大众关注的几个啤酒保健问题做出解答。西班牙格拉纳达大学一项研究发现，过量饮酒会导致身体脱水，但是啤酒的补水作用比等量的白水更有效。因为啤酒中含有
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一文带你了解格拉夫分级制度
格拉夫(Graves)是法国波尔多(Bordeaux)葡萄种植历史最为悠久的产区，它与葡萄酒的不解之缘可追溯至中世纪，而彼时的梅多克(Medoc)还只是一片人烟稀少的沼泽之地。今天，我们就来简单了解一
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格拉夫：波尔多红葡萄酒的摇篮
每当谈及波尔多(Bordeaux)左岸(Left Bank)的葡萄酒产区，我们脑海中首先浮现的想必会是波雅克(Pauillac)、圣朱利安(Saint-Julien)、玛歌(Margaux)和圣埃斯泰
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为什么说格拉夫是波尔多红葡萄酒的摇篮？
每当谈及波尔多(Bordeaux)左岸(Left Bank)的葡萄酒产区，我们脑海中首先浮现的想必会是波雅克(Pauillac)、圣朱利安(Saint-Julien)、玛歌(Margaux)和圣埃斯泰
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夺冠 啤酒浴庆祝
多特蒙德队在昨晨进行的德甲联赛中2比0击败门兴格拉德巴赫队。在联赛仅剩两轮的情况下，"黄黑军团"已经第二名拜仁慕尼黑队8分，从而提前成功卫冕德甲冠军。多特蒙德队本轮坐镇主场，克罗地亚中场佩里希奇和日本
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格拉斯哥破获Blossom Hill葡萄酒假酒案
近日，格拉斯哥贸易发展局顺利破获了迪阿吉奥集团旗下Blossom Hill公司葡萄酒假酒案。许多购买Blossom Hill葡萄酒的格拉斯哥民众向有关机构反映了这一问题。Blossom Hill母公司
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简单易懂的科普，告诉你什么是格拉巴
形状独特的格拉巴酒杯在初霜尚未将夏收作物破坏之前的时间，对于酿酒师来说极为关键：他们必须决定何时进行晚收葡萄的采收。在葡萄藤上任其生长可以积累更多的糖分和风味物质，但是这也是一种高风险的赌注。而对于烈
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什么是格拉巴
在初霜尚未将夏收作物破坏之前的时间，对于酿酒师来说极为关键：他们必须决定何时进行晚收葡萄的采收。在葡萄藤上任其生长可以积累更多的糖分和风味物质，但是这也是一种高风险的赌注。而对于烈酒来说，这个时候就可
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意大利酒庄缤缤格拉兹20周年珍藏纪念款正式上市发售
北京时间9月2日14:30(巴黎时间08:30)，Bibi Graetz(缤缤格拉兹)20周年纪念酒款媒体发布会在佛罗伦萨的米其林三星餐厅Enoteca Pinchiorri举行。这代表着「缤缤格拉兹
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瓜山酒吧街啤酒音乐节捐1.2万元善款
"瓜山酒吧街啤酒音乐节暨抱抱团公益活动"筹得的12168元善款，昨天全部捐给了拱墅区慈善总会。抱抱团活动源自美国，活动鼓励大家与陌生人自由拥抱。杭州的这次活动，是抱抱团接力赛的其中一站，公益活动在杭州
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法国格拉夫庄园葡萄酒火热招商 财富等你来
今力柯贸易有限公司是一家红酒国际营销的贸易机构,产品以法国波尔多格拉芙产区知名酒庄格拉芙系列干红、波尔多欧莱雅庄园系列、列级名庄班尼尔酒庄班尼尔系列、龙船酒庄、雄狮酒庄等系列葡萄酒产品为主。现法国格拉
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葡萄酒知识：法国葡萄酒酒庄分级制度
葡萄酒知识：法国葡萄酒酒庄分级制度，酒庄分级的意义酒庄分级可谓是法国独有的事物，旨在帮助消费者在同一产区不同酒庄、不同品牌的葡萄酒中做出选择，不过一些产区的酒庄分级目前来看已经不再合理，实际功能也相当
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走近侯伯王的故乡：红白双栖列级的佩萨克-雷奥良产区
在波尔多各子产区中，佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)与其此前所属的格拉夫(Graves)是仅有的官方列级名单中同时囊括红、白葡萄酒的产区，坐落于此的侯伯王庄园(Chateau Haut-