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葡萄酒大师Bob Campbell的中国之旅
近日，新西兰的葡萄酒大师Bob Campbell访问中国，和国内的葡萄酒业界人士交流了关于新西兰葡萄酒的各方面话题。在大师的2场新西兰美酒介绍和研讨会上，来自上海，北京，深圳的各大葡萄酒媒体和业界人士
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专访葡萄酒大师（MW）Bob Campbell先生
引言：新西兰保留了人类最原始、丽、最纯净的生态环境，而天然气候条件，地理环境和人为技能这三者结合在一起创造出了特优质的葡萄酒。如今，新西兰葡萄酒以优质、纯净和口味特在国际上享有盛誉，被公认酿造出世界上
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揭开伦敦奥运会开幕式一角神秘面纱
开幕式彩排现场展现田园风格伦敦奥运会即将开幕，最能引起大家兴趣的自然是开幕式的演出以及点燃主火炬的方式。南京市民徐先生的儿子现在正在英国留学，他通过层层选拔，最终进入开幕式演出团队。昨天，徐先生向现代
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新西兰葡萄酒强势发力
从5月份开始，新西兰葡萄酒业巡回推介活动先后在北京、上海和香港拉开帷幕。新西兰葡萄酿酒商协会率领30家酒庄分别在北京和上海举办大规模推介活动，随后将组织20家酒庄参加5月29日-31日在香港举办的亚太
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香港电车服务推出啤酒
作为全球最特的双层有轨电车车队，这家以本地制造电车的运输公司一直热衷于推出生活产品，以呼应品牌以及香港的艺术和文化体验。今年夏天，它与本地啤酒厂 Young Master 合作，打造了两款代表"香港制
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美国精酿啤酒出口增长七成
2012年美国精酿啤酒出口增长72%，创下历史新高。其中最高增幅来自亚太地区。美国啤酒协会发布的数据显示，2012年，美国精酿啤酒生产商的出口总额达4910万美元。其中对亚太地区的出口增长最为显著，达
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走入全球奇特餐厅可泡啤酒浴
在外就餐无非是吃喝，但如今许多人认为，饭店只提供美味的饭菜已经远远不够了。据英国《每日邮报》10月8日报道，现如今，饭店要想吸引顾客就必须提供一种全新的饮食体验，要有吸引人眼球的娱乐项目、一次性鸡尾酒
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2013年新西兰葡萄酒认证课程上海开课
由新西兰贸易发展局（New Zealand Trade and Enterprise）与新西兰葡萄酒协会（New Zealand Winegrowers）共同在上海举办的2013年新西兰葡萄酒认证课程
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新西兰葡萄酒大师中国行
近日，新西兰的葡萄酒大师Bob Campbell访问中国，和国内的葡萄酒业界人士交流了关于新西兰葡萄酒的各方面话题。谈到新西兰这个国家，新西兰国家的土地面积和日本及英格兰相似，但是只有400万人口。它
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国际市场对美国精酿啤酒的需求增长放缓
近日美国酿酒协会宣布，2016年美国向海外市场出口了 465617 桶精酿啤酒，市值约为 1亿 2100 万美元，出口增长率为 4.4%。加拿大是精酿啤酒大的海外客户，占据了超过一半的出口总额(54.
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真·精酿还是伪·精酿?以后请认准这个标
今天，美国啤酒酿造商协会(Brewers Association)宣布推出一款官方标志，并计划授权符合资格的精酿酒商用于包装、商品、网站等宣传物料。换句话说，有了这个标识，到底是小型的精酿啤酒商还是背
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美国啤酒消费税将大降 制造商迎利多
据路透消息，美国精酿啤酒、手工烈酒、苹果酒和蜂蜜酒制造商，明年将因美国税改案中而得益。在新税法第九部分的13801到13808款中，谈到大幅降低酒精饮料制造商消费税一事，且其中一条更首次对蜂蜜酒做出法
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新西兰葡萄酒布局中国市场 实施长期战略
日前，新西兰贸易发展局和新西兰葡萄酿酒商协会结成"新型战略伙伴"，将对中国市场实施一项长期战略。他们将借助新西兰葡萄酒的品牌故事，点燃中国消费者的购买欲望。强势发力从5月份开始，新西兰葡萄酒业巡回推介
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恶劣天气严重影响酿酒葡萄种植商收成
康沃尔郡骆驼谷庄园庄主Bob Lindo表示，2012年份是"农场主和种植商都想忘记的一年"。Lindo说，春末的霜冻、干旱、暴雨、大风和洪水"严重破坏"英国的农业，特别是酿酒葡萄种植商，他们今年"除
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美国曲佩酒庄
曲佩酒庄位于美国加利福尼亚州(California)葡萄酒产区，曲佩酒庄由鲍勃·林德基斯特(Bob Lindquist)创建于1982年，鲍勃将酒庄命名为"Qupe"，是为纪念金州中央海岸(Golde
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从小众春天到大众狂欢 中国啤酒市场将“落点”何处？
种种迹象表明，美国啤酒市场似在步入下一阶段。对于"步后尘"的中国啤酒市场而言，这无疑是一种相当鲜明的启示。(图片来源网络，如有侵权请联系本站)1、新阶段?啤酒厂关门VS精酿爆发"目前，美国有2500家
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新西兰专业葡萄酒认证培训登陆中国
西兰葡萄酒专业认证培训计划是一个由新西兰贸易发展局和新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会，通过"葡萄酒高度影响力计划"联合发起的专业认证培训课程。全新的葡萄酒专业认证培训计划正式登陆中国，开启新西兰葡萄酒在
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格兰杰1963佳酿重新装瓶 再现魅力
与今天相隔半个世纪之久的1963年是一个特别的年份，众多革新创举为其打上前卫、创意、变化与转型的烙印。而当我们穿越五十载沧海桑田，重新回望那个喧嚣世界时，映入眼帘的不仅有风云人物、璀璨功绩，更有英勇开
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聊聊属于摇滚明星们的票葡萄酒庄
众所周知，电影明星们都热衷于拥有自己的酒庄，但现在愿意这么做的可不仅仅是他们，全世界的赛车手、运动员以及音乐家们都已经开始加入他们的行列之中。有少部分的人，比如鲍勃-迪伦(Bob Dylan)以及卡洛
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加州葡萄酒旅行漫记（二）索诺玛的雾 (The Sonoma Fog)
美国加州作为海岸葡萄酒的典型代表，山、海、湾、雾四大要素造就了她傲然于世的自然秉性。其中"雾"作为一种常见的自然现象，一方面给人们的生活带来不便，另一方面却对葡萄的生长发挥了重要的作用。11月上旬的加