好酒需要好高粱_了解更多有关好酒需要好高粱的内容_中华酒网
-
白酒的质量绝不是一句空话
我们时常对客户说:你放心,我们的产品质量绝对有。话虽这么说,但做起来却不是一件容易的事。白酒是一种特殊的食品。提到酒的质量我们时常会想到质检报告及理化指标这些东西,但专家讲了,质检化验都合格的酒不一定
-
金门高粱酒:选好水源很重要
金门高粱酒历来重视酿造用水,认为"水是酒的血",选择厂址,先重水源,有了好水,才出好酒,这是一般的论断。白酒厂用水不多,数量有限,但质量要好,一般多用山泉水和深井水,自来水也能应付。1.地表水地表水通
-
打开感官:好酒需善品
学生时代,我们为了应试背诵的很多书本文字,随着年龄的增长,往往都还给老师了,而家乡菜的滋味,却能撩拨起人们的乡愁,让我们回忆起很多往事;一种熟悉的香味,可以让我们思念某个曾经爱过的人;一段似曾相识的音
-
西凤古酒上市推介会在郑州盛大召开
昨日,陕西西凤酒集团2013年度新品西凤古酒上市推介会暨河南盐业局与陕西西凤酒集团股份有限公司签署战略合作协议仪式在河南郑州召开。河南省盐业局赵启林,河南酒业协会副会长蒋辉致,国家酒检中心专家组组长钟
-
我们一起走近迎驾贡酒厂
大家对于迎驾贡酒一定不陌生,那么你有木有了解过迎驾贡酒厂呢?快跟佳酒小编一起来吧。迎驾贡酒是美酒,这是毋庸置疑的。"中国"、""、"国家地理标志保护产品"等一大堆荣誉称号就足以说明问题,其酒体特点是"
-
葡萄酒期酒指数易受年份影响
好的葡萄酒需要好的葡萄,而好的葡萄则需要好的年景,不同年份的天气情况,如光照、昼夜温差、降水情况等都会影响葡萄的品质,进而影响到葡萄酒的品质。因此葡萄酒的价格及价值差别很大。每10年中仅有3-4个年份
-
年份影响葡萄酒期酒指数
多数收藏投资都瞄准波尔多、勃艮第的列级酒庄,其实香槟也很值得收藏及投资。葡萄酒的价格及价值差别也很大。因为好的葡萄酒需要好的葡萄,而好的葡萄则需要好的年景,不同年份的天气情况,如光照、昼夜温差、降水情
-
唐庄酒业亿元巨资 强势登陆央视
在好酒持续占领市场的时代,一款新酒品牌能够突出重围获得市场的青睐与认可是十分不易的。随着消费者对酒的品质和酒的技术的看重,越来越需要好的酒质,才能博得消费者的青睐,获得消费者发自内心的信任。随之而起的
-
讲述美酒与时空的微妙:好酒需陈酿 酒器妙变多
世界上的酒种繁多,大部分酒都需要陈酿,如西方的红葡萄酒、威士忌,以及我国的白酒和黄酒。岁月的斗转星移赋予白酒灵性,如同诞生在襁褓中的婴儿,孕育着新的生命。酒也是一样,在许许多多的时光更替中,美酒与时空
-
爱酒的你,格鲁吉亚红酒怎么能错过
许多人都知道格鲁吉亚这个国家,但是你一定不知道属于格鲁吉亚葡萄酒的故事。格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地,被世人誉为"上帝的后花园"的神秘国度,在这里拥有8000年陶罐酿造历史和Qvervri传统酿酒方式
-
白酒三分酿,七分藏!你知道什么储酒方式好了吧!
业内有句话:酒需三分酿,七分藏,白酒的风味质量与白酒后期的贮存老熟有密切的关系。关于白酒贮存问题我们首先要明白,使用化学方法出来的白酒就算贮藏一百年也成不了好酒。其次就算是纯粮食酿出来的酒,也分好坏,
-
葡萄酒的几大经典误解
误解一,葡萄酒越陈越香。其实,大多数酒需按酒瓶上标示的酿制日期两年(白酒)到三年(红酒)内饮用。时间越长越好的酒有:产于法国波尔多的红葡萄酒、勃艮第葡萄酒、加利福尼亚产的高级干红佐餐葡萄酒、高级意大利
-
好山好水出好酒 水在白酒酿造中的作用
一方水土养一方人,一条河流出一方好酒,所谓好山好水出好酒,这是业界的共识。而且,无论是中国八大名酒,还是十七大名酒,抑或是地方名酒,一般都出现在长江、黄河、淮河、赤水河流域。那么,水在白酒酿造中究竟发
-
解密喝葡萄酒几大误区
误解一葡萄酒越陈越香其实,大多数酒需按酒瓶上标示的酿制日期两年(白酒)到三年(红酒)内饮用。时间越长越好的酒有:产于法国波尔多的红葡萄酒、勃艮第葡萄酒、加利福尼亚产的高级干红佐餐葡萄酒、高级意大利红酒
-
容大“盲品guan军”首发,中高端酱酒“战况”再升级?
所谓君子之交淡如水,体现出贤者之间的交情,至善至纯,而在我们的生活中,君子之交更像酒一样浓烈香醇。近日,茅台镇四大酱酒传奇品牌容大酱酒召开了一场主题为《容·君无止境》的新品发布会,并邀请到众多行业合作
-
董事长、总经理和总工联袂签售开先河,泸州老窖高端新品茗酿·萃绿首发珍藏版面市
在泸州老窖发展历程中,从未有过董事长、总经理和总工程师同时联名签售的产品。7月1日,泸州老窖三位巨头首开先河,在茗酿·萃绿全球仪式上,为茗酿·萃绿珍藏版联名签发收藏纪念证书。茗酿的诞生,泸州市两点、巡
-
国台国标,是怎样炼成的?
在中国白酒的超级大单品当中,国台国标是一个非常特殊的存在。一方面其每年3·15雷打不动的国台国标上市发布会,已经成为行业关注的年度热点;另一方面,从零开始,国台国标仅用5年便突破40亿的年销售规模,更
-
决定葡萄酒品质的5大因素,好酒也需要好的条件
中国有句古话叫"天时地利人和",而这句古话恰恰道出了葡萄酒酿造的精髓。一款上乘的葡萄酒不仅仅体现了葡萄酒本身具有的魅力,还体现了人类改造和利用自然地智慧。1、地形地貌葡萄是一种温带植物但主要生长在亚热
-
有关葡萄酒的六大误解
误解一、葡萄酒越陈越香其实,大多数酒需按酒瓶上标示酿制日期的两年到三年内饮用。并不是说越陈的酒越好喝。时间越长越好的酒有:产于法国波尔多的红葡萄酒、勃艮第葡萄酒、加利福尼亚产的高级干红佐餐葡萄酒、高级
-
基因和葡萄酒
葡萄酒在中国内起步较晚,但是它一直在不断地被人们接受和认可。基因组计划在植物领域,不断取得成果。最近,法国和意大利科学家宣布已经绘制出酿酒葡萄的遗传密码图谱。葡萄基因组的测序为培育新的优质葡萄奠定了基