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不是每一瓶文创酒都能成为“传世之珍”
1997年，贵州茅台为纪念香港回归推出纪念酒，被业界公认为文创酒的开山之作，自此开辟了酒行业的文创赛道。匆匆数十载，一瓶1997年茅台纪念酒成交价已超过10万港元，随着各大酒企和经销商的入局，文创酒赛
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李静伟：“绝对原酒”豪赌行业未来
8月1日，一款名为"绝对原酒"的高端裸瓶酒在北京、上海、四川、河南、黑龙江、江苏、湖南等地闪亮登场，这款酒由全球最大的原酒生产企业--四川高洲酒业有限责任公司提供原酒，由国际酿酒大师赖高淮亲自负责酒的
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测评：品鉴黔粮传酒，感受一粒粮食的前世今生
怀胎十月，一朝分娩。新生命诞生的喜悦，是一个不曾为人父母的人无法真正感受的，当著名调酒大师席玉老师亲手设计的黔粮传酒送到我面前，这种喜悦再次感动了我。酒评网 文/酒评君 (微信号：9919385)是的
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川酒集团董事长曹勇：坚持差异化发展道路 实现“三更”愿景
成立三年的川酒集团实现营收258亿元，利税近6亿元的业绩，成为中国龙头的原酒生产供应商、中国龙头国优品牌运营商，形成了川酒"6+1"发展新格局。能取得这样骄人业绩，离不开川酒集团的灵魂人物、川酒集团董
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怎样在餐厅点酒
在一个环境优雅的高级餐厅点酒, 有时可能会是件让人挠头的事，要达到皆大欢喜的境界，需要考虑到天时地利人和各个方面，不论追求的风格是安全、惊喜还是恰到好处，以下几个要素不可不知：读懂酒单在桌前坐下，服务
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酣客酱酒经典版斩获“欧洲设计界奥斯卡” A’ Design Award 大奖
近日，被誉为 "欧洲设计界奥斯卡" 的意大利 A'DESIGN AWARD & COMPETITION 公布2020-2021 获奖名单，「酣客酱酒经典版」斩获 A'DESIGN AWARD两项大奖，
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辽酒激活“人才引擎”，驱动高质量发展
"辽宁酒企要发展，人才是关键。每轮次的设计大赛、技能大赛，包括评委年会等，就是要把老中青、中高低各层别的优秀人才选拔出来。"近日在大连举办的辽宁省酒类感官质量品鉴活动上，著名白酒专家、第五届全国评酒会
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践行“浓酱双优” 四川家春秋酒业新品上市发布会隆重举行
2021年4月6日下午，在尧棠公馆，四川家春秋酒业举行了隆重的新品上市发布会。中国诗酒文化协会副会长邢军，中国白酒金三角协会罗鸣，白酒总裁参考联合创始人、糖酒快讯董事、首席顾问秦柯，亿邦动力总裁、马蹄
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真工战略投资怀庄，以“从重主义”打造中国酱酒价值典范
"岁月本无虞，来日犹可期"。酱酒步入中场、酱酒品牌阵营格局基本形成之时，又一位极具竞争力的选手出现了。4月21日，以"抱诚守真，心怀致远"为主题的真工酒业&怀庄集团战略合作暨新品发布会举办。真工酒业方
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窖藏是投资白兰地
对于中国人来说，遇到一些特别的节日就会走亲访友，那么餐桌上除了丰富可口的佳肴之外，美酒总是从不缺席的，在这样值得回味和纪念的日子，来一杯上好的酒无疑能够让人"酒不醉人人自醉"，在习惯了千篇一律的白酒、
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酱酒下半场：坡长雪厚从“重”做 真工精酿亮“真”身
坡长雪厚本无虞，重剑在握雄心起。携手怀庄从头越，真工来日大可期。--题记4月21日下午，一场别开生面的发布会正在宽敞的酿酒车间进行。"抱诚守真，心怀致远"--这是这场真工酒业与怀庄集团战略合作暨新品发
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“守百年匠心” 筑牢五粮液质量丰碑
凌晨5点30分，屈万聪自然睡醒，20多年养成的习惯已不需闹钟，他轻轻叫醒熟睡的儿子屈士冬，父子俩穿上工作服，走出家门直奔酿酒车间--此时，"酒都"宜宾还在"沉睡"，而他们新一天的工作，已经开始了。屈万
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助力酱酒产业创新，金沙古酒正在行动
让先进科技赋能酱酒，让百年品牌焕发新颜。9月28日，华糖云商和贵州金沙古酒联合主办2021中国酱酒产业创新发展峰会暨金沙古酒新品财富共享会，探寻中国酱酒产业升级之路，推动实力酱酒品牌快速成长。活动现场
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红酒酒瓶底部凹槽的传言，是真的为了少装酒吗?
坊间一直流传着关于红酒酒瓶底部凹槽的传言，一种说法是凹槽越深就说明葡萄酒的质量越好。而另外一种见解则认为，凹槽的存在是为了减小瓶内固有空间，目的是为了以更大的瓶装更少的酒。然而种种传言或多或少有其根据
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8年厚积，未来5年破5亿，黔酒一号走出一条什么路?
随着酱酒的风口愈吹愈劲，繁荣背后也衍生出乱象，一些蹭着正宗仁怀酱酒光环、打着擦边球冒充正宗大曲酱酒的"窜酒"，在欺骗消费者的同时严从注册商标到成长为品牌，必须经过一定时间的沉淀、塑造、长期的推广和运营
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中国酒业发展面临新趋势 宋书玉从三个方面进行解读
4月28日，中国酒业协会第六届理事会第二次(扩大)会议在北京友谊宾馆召开。2021开篇是决胜"十四五"的信心所在。后疫情时期的不确定性、消费市场的变化、产业周期性调整、规划与实际运行之间的矛盾等等，都
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“中场”已至，首粮凭什么搅动酱酒风云？
毫无疑问，今年秋糖的看点依然是酱酒。之所以有这样的判断，是因为酱酒实在太火了。酱酒高增长背后的深层次原因源于消费者对白酒的需求已经从"数量"走向了"品质"，而酱酒正是高品质白酒的代名词。随着持续增长的
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酱香热下，有人在悄悄囤浓香，清香也在崛起······
7月15日，初伏的热浪沿着赤水河面腾起，茅台镇进入最为繁忙的酿酒季。酱香白酒酒商魏峰正在盘算着当日的"淘宝"行程，他计划精准考察3家酒企。这是他来茅台镇的第6天，在他看来，快速增长的酱酒需要慢下来，要
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一瓶稻花香酒的匠心与底蕴
在稻花香，有这样一群人，40年来，他们聚焦白酒产业，将匠心融入到白酒研发、生产、酿造、营销等方方面面，致力于振兴民族工业，弘扬民族品牌，相继推出清样、活力家族、珍品系列等精品名牌······时间长河，
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酱香热下，有人在悄悄囤浓香，清香也在崛起......
针对酱酒过热，中国酒业协会理事长宋书玉在2021贵州白酒企业发展圆桌会议上讲到，要冷静看价值、冷眼看热度、冷脑看趋势。7月15日，初伏的热浪沿着赤水河面腾起，茅台镇进入最为繁忙的酿酒季。酱香白酒酒商魏