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好酒是这样酿出来的_了解更多有关好酒是这样酿出来的的内容_中华酒网

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    好酒喝完之后不上头、不口渴?谎言!

    现在的白酒酒商很喜欢说的一句介绍产品的话术就是,纯粮食酿造,好喝不上头,不口渴,不口干。我认为前面说的没问题,后面的不口渴,不口干根本不可能。为什么呢?凡是含酒精的饮料进入人体以后,会刺激肾脏,加速肾

  • 原浆酒是什么酒?我们经常喝的哪些是原浆酒?

    原浆酒是什么酒?我们经常喝的哪些是原浆酒?

    喝酒的男人普遍健谈,他们有更开放的胸襟,接纳众人的心态,相比处处设防的人,爱喝酒的男人更容易成为朋友;他们不会和你絮絮叨叨传播负能量,却会告诉你,人生短短几个秋,不醉不罢休,醉笑陪君三万场,不用诉离殇

  • 喜事这么多,宴请待客的白酒到底应该怎么选?

    喜事这么多,宴请待客的白酒到底应该怎么选?

    金九银十这话真是诚不欺我!刚进九月,各种喜事宴请纷纷而至,这不,前几日我就刚去参加了一场谢师宴。孩子考上了一所好大学的确是件值得庆祝的喜事,于是我与几位朋友共同前往,打算大快朵颐,喝点小酒,一起好好热

  • 用音乐来酿出来的葡萄酒

    用音乐来酿出来的葡萄酒

    在葡萄酒的酿造中,音乐所作用的对象不单单是酒本身,也不仅仅是酵母,更重要的反而是酿酒的人。酒、音乐和人三者融合在一起,可以让酿酒的人保持舒畅的心情,达到锦上添花的效果。在中国,有一座酒庄,同奥地利有着

  • 【解读】每一瓶酣客酒都是陈年老酒

    【解读】每一瓶酣客酒都是陈年老酒

    爱酒之人一听说"陈年老酒",就忍不住联想到酒香浓郁、口感醇厚这些溢美之词,忍不住馋涎欲滴。的确,那些珍藏时间比较久的好酒,在香味和口感上都能给人更好的享受。然而,你可曾想到,有的酒一出厂就是"陈年老酒

  • 白酒为什么要勾兑?

    白酒为什么要勾兑?

    老万说酒这个栏目运营了有一段时间了,其实老万我一直关注酒类的新闻和文章,而每个文章出现频率最高的一类评论就是关于酒的,很多朋友觉得酒不好,甚至认为酒就是假酒!所以今天老万旧事重提,尽量用简单易懂的语言

  • 首登“凤凰城”,摘要12年迎来又一次腾飞!

    首登“凤凰城”,摘要12年迎来又一次腾飞!

    坐落于朝阳公园的凤凰中心,新潮、梦幻,被认为是北京离银河系最近的地方,也是凤凰人的家,有"凤凰城"之城。12月12日晚,由金沙酒业出品、A股上市公司怡亚通全国家运营的"摘要·年份酒12 年"(以下简称

  • 这3种白酒,储藏时间越长口感越差,买来尽快饮用

    这3种白酒,储藏时间越长口感越差,买来尽快饮用

    钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不愿醒。一壶好酒,引得多少英雄竞折腰。何为好酒?有个说法叫"陈年好酒",说的是白酒在酿造出来后,越放越香。这其实是酒里的醛不断的氧化为羧酸,羧酸再和酒精酯化,生成具有芳香气味的

  • 冷静、冷眼、冷脑 中国酒业的“行稳致远”之路

    冷静、冷眼、冷脑 中国酒业的“行稳致远”之路

    "十三五"末,中国酒业在产业深度调整后,产业结构得以重建,产区建设得以显著。在消费升级的助推下,产业进一步实现了品质的升级,市场营销的变革、科技创新的提速,这些都为"十四五"产业发展奠定了非常好的基础

  • 白酒酿造全过程,终于知道什么是勾兑酒了!

    白酒酿造全过程,终于知道什么是勾兑酒了!

    中国酒文化源远流长,酒类产品也博大精深,喝酒已经成为国人生活的一部分。都说酒是粮食精,越喝越年轻,那么问题来了:白酒是怎么酿出来的?本期话题,小编将和各位酒友共同见证一下白酒的酿造的神奇过程。酿酒的原

  • 葡萄酒上的年份代表什么?

    葡萄酒上的年份代表什么?

    俗话说,葡萄酒是"七分原料,三分酿造"。一款葡萄酒能否达到期待值要看什么?这里的影响因素有很多,比如"年份"就是不可或缺的影响因素之一。同一酒庄在同一个葡萄园种植出来的同种葡萄,即使经过同一酿酒师的酿

  • 白酒酿造全过程 这下终于知道什么是勾兑酒了!

    白酒酿造全过程 这下终于知道什么是勾兑酒了!

    中国酒文化源远流长,酒类产品也博大精深,喝酒已经成为国人生活的一部分。都说酒是粮食精,越喝越年轻,那么问题来了:白酒是怎么酿出来的?本期话题,酒评君将和各位酒友共同见证一下白酒的酿造的神奇过程。其实,

  • 茅台老酒、陈年老酒、年份酒、窖龄酒 差别究竟在哪?

    茅台老酒、陈年老酒、年份酒、窖龄酒 差别究竟在哪?

    最近茅台年份酒的事情传得沸沸扬扬,很多人面对老酒、陈年老酒、年份酒、窖龄酒等概念扑朔迷离,不明就里。今天,小编带你一探究竟。新酒想辨别名目繁多的"老酒",就要先了解"新酒"。新酒,对一般白酒而言,字面

  • 葡萄酒上的年份代表什么?这点你一定要知道!

    葡萄酒上的年份代表什么?这点你一定要知道!

    俗话说,葡萄酒是"七分原料,三分酿造"。一款葡萄酒能否达到期待值要看什么?这里的影响因素有很多,比如"年份"就是不可或缺的影响因素之一。同一酒庄在同一个葡萄园种植出来的同种葡萄,即使经过同一酿酒师的酿

  • 谁说葡萄酒只有洋文化?谁说中国产不出好葡萄酒?

    谁说葡萄酒只有洋文化?谁说中国产不出好葡萄酒?

    提起葡萄酒,很多人都会说那是西方基因,中国文化缺失。那么,国产葡萄酒真的没有自己的优势和文化么?也有人说国产葡萄酒的第几波势力都崛起乏力;国产葡萄酒是廉价的代表,价格战的最终牺牲品等,那么,中国真的酿

  • 浅谈黄酒未来发展

    浅谈黄酒未来发展

    黄酒、白酒、啤酒号称世界三大古酒,在中国历史上,黄酒历来排名老大,绍兴黄酒在明朝就远销出口日本、东南亚,以及欧洲等地,被外国人誉为"东方名酒之冠"。然而,时代是不停的前进的,以前有句老话说"酒香不怕巷

  • 白酒度数越高越好?

    白酒度数越高越好?

    日常生活中,由于很多大家耳熟能详的白酒都为高度酒,如酱香酒的经典度数是53度,浓香酒的经典度数是52度,所谓经典度数就是指这个度数为该香型的主流酒精度。的确,52、53度的白酒更受广大酒友们的青睐,所

  • 为什么行家喝葡萄酒必谈“年份”?

    为什么行家喝葡萄酒必谈“年份”?

    当你拿起一瓶葡萄酒,除了酒名,你第二个会在意的通常就是年份。年份深深的刻在葡萄酒的血液之中,我们已经对其习以为常。但其实想想,这种习以为常其实很不寻常,你不会在意不同年份的大米、面粉的味道有什么区别,

  • 哪些白酒适合存放收藏,存多久更好喝?收藏的老酒去哪卖更靠谱?

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    大家都知道,酒是陈的香,但事实上,不是所有的白酒都是越陈越香,酒也不是放的时间越久就越好喝,很多酒友不知道储藏酒也是有期限的,从而导致自己存的白酒越存越没味,越存味道越怪,其实这是因为错过了白酒最佳储

  • 葡萄酒知识:像专家一样品酒只需四步!

    葡萄酒知识:像专家一样品酒只需四步!

    我们经常有一个疑问,为什么写酒评的人可以尝到那么多种味道,但我只喝到酸味或甜味?他们写的是真的吗?还是太夸张了?那酒评家比普通人有更多的味蕾吗?这当然是说笑而已。其实只要稍经训练,任何人都可以做到,试