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“孔府菜”牵手“朋自远方酒”，绽放儒家品味
"好酒配好菜"，蕴含千年历史的国宝级菜系--孔府菜，自然要与同样传承了两千多年的孔府家酒相配。近日，在'朋自远方酒'杯第八届中国(曲阜)孔府菜美食节暨孔府菜研讨交流会上，孔府家旗舰品牌"朋自远方酒"当
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为何山东人酒量大?
近酒桌上流传着这样一个玩笑，东北虎，西北狼，喝不过华东小绵羊。很多人听了也就一笑而过，不当真。不过，在搜狐网曾经发布的《中国酒量各省排行榜》里，山东、河北第二，江苏第三，前三名里华东就占了俩。这么看来
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东北虎、西北狼 为什么喝不过华东小绵羊？
最近酒桌上流传着这样一个玩笑，东北虎，西北狼，喝不过华东小绵羊。很多人听了也就一笑而过，不当真。不过，在搜狐网曾经发布的《中国酒量各省排行榜》里，山东第一、河北第二，江苏第三，前三名里华东就占了俩。这
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酱酒时代下，茅台醇柔和酱香型白酒是你入酱酒的佳选
茅台酒出名很多年，但以茅台为首的酱香型白酒确实近些年才越来越受欢迎，稍微懂一点酒的都开始喝酱香酒了，这也跟消费升级有很大关系。以前聚会，主要是氛围，喝什么不是太重要的。现在无论是年轻的还是稍微上点年纪
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江小白酒馆携同名新品开业 深耕“餐酒”打造美好饮酒生活方式
"我们不是开一家餐厅，也不是开一个酒吧。"2021年9月9日，面向全国酒客的江小白酒馆在重庆磁器口古镇后街开始试营业，成为江小白向世界呈现酒菜一味的第 一站。走进江小白酒馆，这里集餐馆、酒吧为一体，各
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如何让餐酒搭配更简单些呢?
俗话说得好，好马配好鞍，好菜当然需要好酒来搭配!葡萄酒和食物的搭配自古以来就是热门话题。不好说。关键是我们需要了解一些葡萄酒搭配的基本原则，这样才不会破坏食物和葡萄酒所创造的和谐之美。那么，如何让餐酒
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小年喝什么酒？喝一杯古井小罍，敬从未离开的家乡
腊月二十三，距离农历新年还有七天，是适宜归家团圆，祈福平安的日子。贴春联，扫尘，祭灶、剪窗花，拜灶神，吃灶糖，奏出新一年的新春序曲。小年，意味着过去一年的结束，新一年的开始。我们一季季更新着尘封的心境
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呷一口白葡萄酒 不负甘腴秋蟹
一到秋风起，就迫不及待地想和大闸蟹平分这一抹秋色。大闸蟹味道鲜美，喜欢吃蟹的人都对这滋味流连忘返，像是上瘾一般，年年都要吃上几次。俗话说"九月团脐十月尖"，11月份恰是吃雄蟹的最佳时节，打开蟹壳，肥美
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春节团聚配好酒 进口葡萄酒销量好
选一款红酒，留一段时光琥珀色的液体，浪漫温馨，让这种带着阳光、水分、空气的的绝妙产物迅速植入人的心坎儿，春节来临期待用能够最完整表达人的感情、心境之物，与最合得来的人分享。那自然非红酒莫属。可挑选一些
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国庆中秋，你不能错过贵州安酒（经典）！
中秋团圆，又到了亲朋好友举杯团聚的日子。说起团聚吃饭，着实是门学问。抛开人情世故不谈，单单是餐酒搭配就非常考验一个人的阅历深浅。如何点餐，喝什么酒，不但体现了东道主对客人口味偏好的照顾，还体现了对餐与
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中秋赏明月，好酒配好饼
摘要：中秋佳节，月饼自然少不了，如果搭配点葡萄酒，觉得那也是一种全新的享受。一年一度的中秋佳节又到来了，月饼自然是少不了的，但是吃着吃着就会腻烦，如果搭配一点美味的葡萄酒，不仅能够解腻，更是一种新的生
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夏日吃烧烤配美酒是种享受
夏天是一个吃烧烤的好时节，吃烧烤一定少不了要喝上一杯美酒，好肉配好酒，不是什么奢侈新潮的外来生活方式，只是最本能的享受。1.户外烧烤不用选太贵太好的酒。一是颠簸、摇晃以及温度不稳定对好酒是致命损伤。二
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葡萄酒杯的传奇历史
自葡萄酒诞生之后，人们就需要一只能够承载它的器皿来饮用它。5000年以来，葡萄酒杯由最初的木杯发展到了如今晶莹剔透的水晶杯。那么，葡萄酒杯究竟从何而来?为什么有着"上帝之血"之称的葡萄酒，一定要选择一
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如何选购合适的葡萄酒杯
俗话说好马配好鞍,好茶配好器，当然一款美酒更要搭配一个合适的葡萄酒杯，平常喝葡萄酒用的杯子你选对了吗?下面就随好酒网小编了解下如何选购合适的葡萄酒杯吧!规则1：酒杯一定要光滑透亮在选择酒杯的时候，首先
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父亲节，陪父亲喝一杯！
时间飞逝，又是一年父亲节，在这个饱含父爱与亲情的日子里，你一定想给父亲一个惊喜。你会送他什么样的礼物呢？你认为他想的是什么呢？其实，答案很简单，一桌好菜，一瓶好酒，与父亲喝几杯，聊聊天，让一切都沉淀在
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好的葡萄酒木塞是这样认证的
葡萄酒能否长时间保存收藏，关键在于瓶塞，能长久保存的葡萄酒一般都选用软木塞，好木塞是这样认证的：原材料：好酒配好塞，一般需长久保存的葡萄酒才会采用软木塞。天然软木塞一般采用树龄50年以上的栓皮栎树皮制
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有关葡萄酒的“礼节”
如果你现在还没有点酒经验，建议请服务生为你点的菜配酒。点好酒，服务生会倒一点酒让埋单的客人来试。记得千万不要像我在餐厅见到的一位先生那样，他竟说："怎么不给主客倒，给我倒也不倒满了?没礼貌!"一下子将
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握十次手，不如去喝一顿酒！
有句老话：与人交往，握十次手，不如喝一顿酒。握手只是礼仪，酒是知已饮，将人的情感托起。与其冷冰冰地握手，不如热乎乎地喝酒!与人交往喝顿酒，可带来欢乐，拉近距离。一桌好酒好菜，一席推杯换盏。三杯两盏下肚
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夏日烧烤搭配葡萄酒小贴士
夏天是一个吃烧烤的好时节，让我们带上家人、约上亲朋好友一起聊聊天，吃烧烤。夏日烧烤活动，不仅增进了朋友间的友谊，也享受到了夏天的热情……吃烧烤一定少不了要喝上一杯美酒，好肉配好酒，不是什么奢侈新潮的外
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夏季烧烤搭配葡萄酒贴士
夏天是一个吃烧烤的好时节，让我们带上家人、约上亲朋好友一起聊聊天，吃烧烤。夏日烧烤活动，不仅增进了朋友间的友谊，也享受到了夏天的热情……吃烧烤一定少不了要喝上一杯美酒，好肉配好酒，不是什么奢侈新潮的外