好酒要等待_了解更多有关好酒要等待的内容_中华酒网
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白酒厂家为何有“夏不酿酒”的传统?
人要压躁,酒要压窖,毋欲速,欲速则不达。老百姓间有句俗话叫"春不捕鱼,夏不酿酒"。民间通过朴实的劳作,总结出智慧的道理。每年夏季来临,白酒厂家都有"夏不酿酒"的传统,即在夏天停产一段时日,在这期间不出
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葡萄酒的成长阶段
葡萄酒的成长可以分成小学、中学和大专。到了时期,可以说是达到大专水平。这是当一切(果味、酸性、酒精与单宁)都结合在一起,露出葡萄酒的最佳状态的时候。好酒的这些个性都有很好的协调,非常均衡。其实,好酒在
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浅谈葡萄酒的生命
葡萄酒的成长可以分成小学、中学和大专。(人的一生也一样,只不过,有些人无法成长到大专的水平,甚至达不到中学水平)。到了时期,可以说是达到大专水平。这是当一切(果味、酸性、酒精与单宁)都结合在一起,露出
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酒祖杜康小封坛|等待快时代里的一坛“慢酒”……
时代躁动,在凡事"求快"的当下,有多少人愿意等待,等待真正的好酒慢慢酿成。酒,在等一个懂它的人。固然,那些懂酒之人,也在等一坛倾心的酒。封藏一坛杜康,以岁月为料,经时光流转,启封之日,纯粹酒香,为您献
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好酒要有好的酿造环境
决定白酒品质的储藏环节有三大要素:时间、容器、环境。储藏时间就是通常所说的白酒储藏年份;储藏容器,目前公认陶瓷容器是储藏白酒的容器;另外就是储藏环境。白酒的储藏环境受一年四季气温变化的影响。白酒在储藏
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打造“三位一体”体验模型,长城好酒要走遍中国!
对于许多中国消费者来说,葡萄酒给人的印象总是出现在西餐厅,以及商务宴请等高端场合。如何才能让葡萄酒与消费者距离更近,更接地气,始终是困扰从业者的核心问题。最近,长城葡萄酒以实际行动给出了答案。9月3日
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汪洪彬:好酒要较真
重阳节后,又是一年下沙好时节。初冬的赤水河静静地流淌,旁边的金酱酒生产车间却是一番热火朝天的景象。作为新一轮酿酒周期的开始,重阳下沙的重要性不言而喻,这轮环节做得好不好,开头抓得紧不紧,直接决定了来年
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光瓶酒会不会成为畅销品?
光瓶酒会不会成为畅销品?我认为要从价格、品质、品牌这几个方面来分析。光瓶酒要想在全国或区域成为畅销品必须关注这三个要素,否则很难成功,即使在短时间、小区域取得暂时成功也很难持久、很难跨越更大区域!先说
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年份酒年龄难确定 过节买酒要谨慎甄别
春节临近,随着白酒销售旺季到来,无论是自己喝还是送人,名优白酒的真伪都让人揪心。业内人士指出,现在白酒市场,比较混乱的有三个问题--好酒是真是假,年份酒靠不靠谱,这酒是纯粮食酿造还是酒精调制的。定制酒
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未来光瓶酒是否依然会如此畅销?
现在农村市场,中低端市场中,光瓶酒非常畅销,这是目前的形势。那么未来光瓶酒是否依然会成为如此畅销的产品呢?我认为要从价格、品质、品牌这几个方面来分析。光瓶酒要想在全国或区域成为畅销品必须关注这三个要素
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如果1瓶酱香酒要存放5~10年 有哪些注意事项?
传统工艺酿造白酒适宜长期储存,酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。一般酒的存放时间不少于三年,存放十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。今天就来聊一聊酱香型酒的存放。图片来源网络,如有侵权请联
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鲁酒2020如何“逆袭”?
如今,随着后疫情时代开启和复产复市加快,白酒业2020年发展逐渐进入正轨。而鲁酒产区作为在酒业历史上产生过重要影响的酒类产区和白酒区域品牌最为集中的核心板块,其发展状况备受行业关注。为深入探讨疫情后鲁
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每一瓶好酒都值得用心等待——原生态良荞苦荞酒
一瓶好酒的孕育,讲究天时地利人和,搭配平衡。从选择原料到产区酿造,都要十分讲究,只有品质与内涵兼具,才能在市场中脱颖而出,大放异彩。今天小编给大家推荐原生态良荞苦荞酒。原生态良荞苦荞酒秉承匠心酿造,选
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婚姻用酒就选博若莱红葡萄酒
"博若莱"酒是用一种叫佳美(Gamay)葡萄酝酿出来,它属于淡酒,不耐久存,因此新酒要在一年内喝掉,否则就失掉了它应有的果香和新鲜风味。每年十一月的第三个星期四,是法国规定的"博若莱新酒"上市日。这一
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高粱提价,酱酒要涨?切莫恶意制造恐慌!
近日,一篇名为【高粱涨价,酱香酒涨价已成定局】的文章在酒业圈中大肆传播,不少酒圈人士在转发的同时配上了较为夸张的文字,并呼吁大家赶紧囤点"好酒"。今年以来,由于疫情、干旱、洪涝等多方面的因素,粮食问题
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喜欢喝好酒的人,气质都不会太差!
喜欢喝好酒的人,嘴刁,一般的酒看不上眼;挑剔,那么多种酒,非要喝自己认定的酒;事多,喝个酒要各种繁琐的仪式。这一系列举措,在外行人看来,繁琐且挑三拣四,但对喝酒的人来说,他们有自己的品位。台湾著名作家
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品红酒需要一个真正的家——圆美
随着年龄的增长和品酒经验的积累,喝酒的口味也是逐渐提高,品酒喝酒变成了一种乐趣,一种习惯,成为我生活的一部分。真是欣赏那些口感馥郁而充满层次感的好酒,在发酵和陈酿之后,因为它们优异的本质,真正成熟了,
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豫酒要找卖点 更要找买点
让高端推动高端,让优秀影响优秀。6月15日下午,郑州北部的思念果岭山水,11名优秀的酒企老总和业内人士共聚河南商报《商道》论坛,为豫酒支招,寻找豫酒的卖点。在河南商报之前所做的一项近千人参与的调查中,
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5个挑酒小绝招 从此不再错过物美价廉的好酒
前段时间有些朋友跟小编抱怨,说他们有时在买一些平价葡萄酒的时候,买到的不是太甜,就是有过重的橡木桶味,令他们十分懊恼,是不是便宜就没好酒呢?小编告诉大家,其实不是的,有很多物美价廉的美酒在等待着你去发
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CAPETTA起泡酒 等待您的品味
CAPETTA酒庄世代居住在皮埃蒙特的一隅,延续着酿酒传统,热爱着脚下的这片土地。CAPETTA与阿斯蒂ASTI在此相遇,成为意大利一颗熠熠生辉的明珠,堪称世界最负盛誉的酿酒区之一,并即将被联合国教科