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  • Asarine新酿红酒醒酒器

    Asarine新酿红酒醒酒器

    繁忙紧凑的都市生活步调让人容易遗忘生活中简单的美好,而当停下脚步休闲的时候,斟一杯香醇美酒却能让人心存幸福与舒心。来自法国的专业酒具品牌Peugeot呈现Asarine &Osyris醒酒器为繁忙的人

  • 五张图秒懂各类美酒酿造工艺

    五张图秒懂各类美酒酿造工艺

    酒的种类有很多,白酒、啤酒、葡萄酒等,它们同样是酒,却各有千秋,是怎样的酿酒工艺让它们蜕变成了不同的样貌与口感呢?下面五张图让你一目了然看懂不同酒的酿造过程,以后吃饭喝酒也可以给"酒盲"普及一下常识了

  • 粮食怎么酿成美酒?5张图轻松读懂!

    粮食怎么酿成美酒?5张图轻松读懂!

    俗话讲"隔行如隔山",尽管朋友们都是酒水行业的,也未必全面了解酿酒工艺流程,更何况外行人,可能会被说得云里雾里、神神秘秘,搞不清楚酿酒的一二三。现在,我们就花几分钟,用几张图片给大家简单阐述一下。相信

  • 5张图告诉你粮食是怎么酿成美酒的!

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  • 不同醒酒器乘不同葡萄酒

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  • 全兴大曲的渊源

    全兴大曲的渊源

    天府之国多佳酿、蜀都自古飘酒香。成都这座中国历史文化名城的大量出土文物,带来了远古的信息:成都酿酒,至少有3000多年的历史了。古蜀"三星堆"、"金沙"文化遗址近万件出土文物中,觯、瓮、罍 、盉、钵、

  • 洞藏美酒 惊世绝艳

    洞藏美酒 惊世绝艳

    刚刚说完酿酒用的水,王建又向记者说出了两句谚语:"姜为老辣,酒乃陈香","洞中方一日,洞外已数载"。他说:"看似两句不相干的谚语,却道破了酿酒之后贮酒的玄机。"王建告诉记者,天地缘出产的白酒除酿造传承

  • 天地缘酒业:洞藏美酒 惊世绝艳

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  • 全兴酒历史

    全兴酒历史

    1367年一无名氏遵循史载,按图索骥,在【锦江春】原址开设【富春烧坊】,所产【锦江春】窖香浓郁,绵醇甘冽,一时之间声名鹊起,为成都首推美酒。明末清初,一名颇有胆识的客商吸收当时各酒家的传统工艺,于乾隆

  • 仙女泼酒传说的意味

    仙女泼酒传说的意味

    我国有很多关于酒水的传说,很神奇也很有意思."水变酒"故事是果酒发生时期人类各民族"集体记忆"通过世代传承的结果,华夏民间传说中酿酒的基本故事结构,则是中华先民用粮食(谷物)酿酒的实践在"口头传统"中

  • 枝江酒业酿酒工艺获得专家好评

    枝江酒业酿酒工艺获得专家好评

    3月12日,全国著名白酒专家高月明、栗永清、黑龙江省酒业协会会长赵志昌一行八人莅临绥化枝江酒业有限公司参观指导。绥化枝江酒业总经理蔡兵、副总经理张明等陪同专家看规模,品美酒,话发展。专家们依次参观了酿

  • 酒中的“四韵”、“五意”,你喝到了吗?

    酒中的“四韵”、“五意”,你喝到了吗?

    自有酒以来,就衍生了无数与酒有关的佳话:如"贵妃醉酒""杜康造酒刘伶醉"。佳酿如佳人,品酒需品魂。"酒之魂"从品味文化上来讲,可大致分为"四韵"和"五意"。如何才算品出了"酒之魂"呢?酒中四韵即"色韵

  • 围炉夜话诗下酒

    围炉夜话诗下酒

    "床头有酒敌霜风,诗成老气尚如虹",在中国的诗歌中,酒是绕不开的话题。有酒的地方就有诗,有诗的地方也少不了酒,曹孟德对酒歌人生,李青莲斗酒诗百篇;豪情时"会须一饮三百杯",忧郁时,"举杯消愁愁更愁";

  • 中式葡萄酒的前世今生

    中式葡萄酒的前世今生

    先秦葡萄酒源自新疆中国古代最初的栽培葡萄及其酿酒术,是外来的物质文明。中国最早酿造葡萄酒的地区是西域新疆。先秦时期,葡萄种植和葡萄酒酿造已开始在西域传播,约公元前5世纪的春秋时期,葡萄酿酒术可能已经由

  • 古代帝王与葡萄酒的故事

    古代帝王与葡萄酒的故事

    众所周知,葡萄本属于异域他乡。《后汉书》记载:"栗弋国出众果,其土水美,故葡萄酒特有名焉。"汉武帝时,张迁出使西域,把葡萄带入了大汉,在一定的范围内开始栽种。至于用葡萄酿酒,则更晚一些,大约在东汉或三

  • 渝希尔顿酒店薄若莱新酒品论夜

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    "博若莱新酒到!"这句话在世界各地正逐渐成为一种流行与时尚,为将这种全新的葡萄酒体验带到重庆,重庆希尔顿酒店于11月16日成功举办了博若莱新酒品鉴晚会。活动当天,在悠扬的钢琴曲伴奏下,侍者给每位嘉宾都

  • 品尝红酒流程

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    一杯红酒不仅仅是一种饮料,更是一种赏心悦目的美酒。要懂得去品尝和鉴赏,而不是将酒倒进嘴里然后喝下就行。在西方,品酒被视为一种高雅而细致的情趣,鉴赏红酒更是有钱阶层的风雅之举。品酒比较具有挑战性。要有敏

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    《三生三世十里桃花》剧里的桃花醉酒怎么做?

    桃花醉酒,电视剧《三生三世十里桃花》官方酒类合作品牌,随着电视剧的热播,桃花醉酒更是以高颜值且香甜的口感给粉丝留下深刻印象。"22°酒度刚刚好,口感柔和,浓郁的水蜜桃清香,真的很不错",这是粉丝对桃花

  • 中式葡萄酒 前世今生

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    二里头文化铜爵是中国青铜文化中最早出现的青铜容器之一,也是最早的青铜酒器。二里头文化铜爵的发现,在中国古代酒文化史上具有重要意义。蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮……是李白对钟爱的葡萄酒的不吝赞美。有人

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