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2015格拉芙葡萄酒产区推广活动在上海举办
2015年12月3日下午，由法国驻华使领馆商务投资处和格拉芙葡萄酒行业协会主办的"2015与格拉夫葡萄酒的邂逅"大师班和品 鉴活动在上海柏悦酒店里面隆重举办，这也是继广州、深圳之后，在中国举办的第三场
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天津秋糖|天津四季酒店入驻率再创新高，剩余展位火爆抢售中(内附企业名录)
全国糖酒会由中国糖业酒类集团公司主办，一年两届分春、秋两季举行，是中国历史最为悠久的大型专业展会之一。2021年秋糖即将在天津开展，面对进口葡萄酒及国际烈酒的汹涌势头，无论是对全球各大产区而言，还是对
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意大利四大名酒，谁与争锋？
本文主要介绍意大利的四大名酒，西施佳雅、索拉雅、欧纳拉雅和嘉雅。在意大利，有四家酒庄常被与法国五大名庄相提并论。它们的酒品质优异，均入选"全球百大葡萄酒"。作为意大利最顶级酒的代名词，又恰巧尾音相同，
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温河大王酒为什么这么好
--国家级白酒评委、高级品酒师、温和酒业副总经理吕月明答记者问上月，山东温和酒业有限公司入选"2015年最具竞争力鲁酒企业"，其新近推出的战略大单品--温河大王酒更是被选为"鲁酒标志性产品"。值得一提
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德国葡萄酒有哪些风情之旅呢？
德国葡萄酒之路(The German Wine Road)是德国在20世纪30年代开设的一条旅游路线，这条路线穿越了整个普法尔茨葡萄酒产区。这个地区是德国最温暖的一个区域，属于地中海气候，种植着无花果
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帝亚吉欧为何“相中”1919?
2016年9月21日，全球烈性酒巨头帝亚吉欧与1919酒类直供在上海举行战略合作发布会，签署了为期五年的战略合作计划。此次双方合作主要围绕供应链、数据营销、会员整合、品牌推广四大领域深入进行。而帝亚吉
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恋爱中的家族酒庄西施拍拖葡萄酒有点像奔富
于是，取个朗朗上口又别有深意的中文名字就成了头等大事。别出心裁西施拍拖葡萄酒有点像奔富，有的译名如西施佳雅，别出心裁、诗情画意;有点像奔富，直截了当，符合国情。下面就要说说那些最最让人过目不忘、拍案惊
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托斯卡纳之葡萄酒传奇
多年前的一天，我在盲品中尝到了一瓶来自意大利托斯卡纳的BrunellodiMontalcino红酒，它的口感不乏波尔多列级酒庄的大牌风范，而酒体和单宁颇有美国加州好酒的"讨喜"特点。那晚IlPoggi
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印度葡萄酒市场的行业展望
最新报告《2015年印度葡萄酒市场展望--女性消费需求上涨》对印度葡萄酒市场进行了综合分析，包括葡萄酒消费、人均消费、市场层面、竞争格局、大企业介绍等。报告称，过去五年印度葡萄酒消费者突飞猛进，年复合
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啤酒江湖史
啤酒江湖史:群雄逐鹿→跑马圈地→结构升级。中国啤酒行业兴起于改革开放，经历了行业红利期、兼并整合期，目前处于结构升级期，未来看点在于区域集中度高的龙头收割份额红利和消费升级背景下产品结构的持续升级。图
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餐后酒有哪些类型?
几个世纪以前，人们已经开始酿制一些烈性药草酒当做餐后酒饮用。这些药草酒主要为静止型烈酒，其在酿制时被人为添加了药草、香料和一些风味添加剂等，以期能够发挥药效、舒缓肠胃。至18世纪时期，人们在正式的餐桌
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2015年印度女性对葡萄酒的消费需求将上涨
报告称，过去五年印度葡萄酒消费者突飞猛进，年复合增长率达25.1%，人均葡萄酒消费年复合增长率为23.2%。最新报告《2015年印度葡萄酒市场展望--女性消费需求上涨》对印度葡萄酒市场进行了综合分析，
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Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅将于26日隆重举行
2016年11月26日(本周六)，一年一度令人期待的"Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅"即将举行。今年的活动有哪些值得期待的部分?过去两年"Decanter醇鉴上海美酒相遇之旅"一场自由品鉴只有三
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安徽、贵州、宁夏等多省部署节前烟酒市场价格巡查工作
2月6日，安徽省烟酒行业价格法规政策提醒告诫会在合肥举行。会议提醒省内烟酒生产流通企业、烟酒行业相关社会组织及为烟酒交易提供服务的单位，要规范自身价格行为，依法合规经营，不准捏造、散布涨价信息，不准哄
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智利四大金刚，体验混酿的智慧
智利，这片狭长的土地，接受着安第斯山风与雪水的滋润，也承载着西太平洋温暖的阳光抚慰，这里孕育了印第安的狂野，也留下了殖民者的足迹。这里是一个美洲文明与欧洲文明发生碰撞的地方，西班牙人不仅将酿酒葡萄品种
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赤霞珠vs美乐：谁更胜一筹？
乐(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)大概是世界上最受欢迎的两种葡萄品种。不过，很多人并不了解这两者究竟有什么联系和区别。同源却风格不同美乐和赤霞珠都是源自法国的葡萄品种，
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品味葡萄酒
酸味--存在于所有的葡萄中，是保存葡萄酒的必须组成部分。酸味在葡萄酒中的表现特征为脆而麻辣。回味--在吞咽下酒之后喉间酒味萦回的味道。请参阅余味。芳香--口感强烈花香浓郁的葡萄品种，橡木陈年以及在酒瓶
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枝江酒掀起一阵“柔雅”品类的热潮
消费上升了，消费者对产品的选择更加的理性和多样化，而在白酒市场容量增长放缓的情况下，对企业经营者来讲，如何抓取消费者的需求，满足消费者需求，成为企业发展的关键。在湖北，有这样一家企业，明确提出"再造战
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红酒术语及小常识
提到红酒，想必大家都应该知道的吧，可是您知道红酒术语及小常识吗？酸味--存在于所有的葡萄中，是保存葡萄酒的必须组成部分。酸味在葡萄酒中的表现特征为脆而麻辣。回味--在吞咽下酒之后喉间酒味萦回的味道。请
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品酒常用术语大集锦
品酒常用术语整理集合：酸度 Acidity所有的葡萄酒里面都含有酸，酸度我们用低到高来描述。舌头的两侧的味蕾对酸度最为敏感。酸度也是维持白葡萄酒生命的主要支柱。单宁 Tannin这种物质来自于葡萄皮（