苹果酒的制作注意事项_了解更多有关苹果酒的制作注意事项的内容_中华酒网
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家庭自酿葡萄酒的制作方法
葡萄酒的做法？当然法国的专业酿造技术我们家庭条件是不太可能实现的。笔者根据自己多年的葡萄酒行业从业经验，找到几种比较简单可行的方法，与大家分享。制作葡萄酒的做法（一）买来葡萄后不要洗，因为土法酿制发酵
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苹果酒:全球第二大果酒
法国生产苹果酒到目前已有800多年的历史，产品主要有Cidre，Pommuea和Calvados。产区主要集中在诺曼底和布列塔尼地区，这些产品销往世界各地，并且享有一定的声誉。法国的苹果酒应用的新技术
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西班牙苹果酒的起源
在西班牙阿斯图里亚斯(Asturian)，流行着一种酒精度不高(常见3%-8%)，由苹果汁发酵而成的酒精饮料，那就是的苹果酒(Cider)。如果你有幸来到这里，那么一定要去领略一下苹果酒的神韵。法语里
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西班牙苹果酒：“醉人的饮品”
在西班牙阿斯图里亚斯(Asturian)，流行着一种酒精度不高(常见3%-8%)，由苹果汁发酵而成的酒精饮料，那就是的苹果酒(Cider)。如果你有幸来到这里，那么一定要去领略一下苹果酒的神韵。法语里
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果酒的作用，果酒的饮用方式
果酒因其简单的制作方法及爽口的口感，受到很多人的青睐。经常喝果酒不仅可以调节人的心理情绪，而且可以起到抑制人体脂肪堆积的作用，下面小编为大家详细介绍下果酒的作用，及果酒的饮用方式。相关推荐：自酿苹果酒
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六道用红酒烧出的超美味佳肴
本文介绍的六道美食都不同程度地使用了葡萄酒。因为葡萄酒的加入，这些美食都变得更加。红酒可以为一些美食(如煮水果和煮肉等)提色、提味。在制作美食的过程中，厨师并不需要考虑葡萄酒的类型，但要注意将一杯心爱
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葡萄酒与沙拉的搭配有哪些讲究?
葡萄酒现在是人类的朋友。不同的葡萄酒营养成分不同，酒精含量也不同。如今很多人用葡萄酒搭配各种的食用。那么，葡萄酒与沙拉的搭配有哪些讲究呢?我们来看看。用白葡萄酒搭配水果沙拉，可以作为餐后小食，也可以作
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10款秋季正当时的鸡尾酒
随着炎炎夏日的消去，凉爽怡人的秋天终于来临了。季节变换，我们的口味喜好也随之变换。夏天的时候，我们都喜欢喝点冰凉可口的鸡尾酒，然而到了秋天，一层秋雨一层凉，我们需要温暖一点的鸡尾酒，以缓和沁凉的秋意。
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万圣节鸡尾酒，感受节日狂欢
万圣节是西方的传统节日，这里小编为您介绍五款万圣节鸡尾酒。Black Devil Martini黑魔鬼深色朗姆酒和黑橄榄的结合，马天尼杯折射着神秘的午夜光晕。杯沿一圈南瓜色的橙子糖，与万圣节的气氛十分
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挪威美食——苹果蛋糕
苹果蛋糕，光听名字就觉得很好吃了。因为是用最受欢迎的水果之苹果做成的，因此多吃也不会害怕发胖多摄入脂肪的。制作过程简单，赶紧来和小编一起学习制作这款来自挪威的美食--苹果蛋糕吧。原材料：黄油128克，
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水果酿成酒So easy
大家都知道，葡萄酒可以酿造成葡萄酒，那么你知道吗?几乎所有的水果都可以酿成酒的!这是因为水果中含有糖分，在酵母的作用下，糖分可以转化成酒精。如果想要酿制酒精度高的水果酒，还可以添加白糖或葡萄糖。下面小
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探访法国布列塔尼的美食与美酒
春暖花开，正是出游的好时节。如果还没有计划出行路线，不妨去小编为大家推荐的法国布列塔尼，因为在布列塔尼的小镇里，可丽饼飘香，苹果酒畅漾，新鲜出炉的黄油糕点热闹着每一个早晨。这实在是前往布列塔尼的好季节
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清凉夏天 水果入酒
夏日袭来，水果带着诱人气息占领了餐桌，也为鸡尾酒带来流光溢彩的自然色点缀。于是调酒师纷纷将新鲜水果融入鸡尾酒中，令这醉人的饮品少了一分刺激，更添一分乐趣水果鸡尾酒逐渐受到欢迎，因为它比果汁更醉人，比传
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漫步亚拉河谷 美酒中的沉醉
作为新世界葡萄酒产区之一的澳大利亚，近些年正在抢夺人们的视线。在澳大利亚全国，共有60多个指定的葡萄酒产地，如南澳大利亚的芭萝莎谷(Barossa Valley)或悉尼附近的猎人谷(Hunter Va
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小知识：果酒的选购要点及鉴别方法
酒现在已经是生活中比较常见的物品了，只要是聚会或是宴会总是少不了酒的身影，人们也是会去喝各种各样的酒。而其中果酒是深受女性喜欢的一种酒的饮品，今天小编就为大家介绍一下果酒的4大要点以及果酒的制作工艺，
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酷罗漪梅酒的好的饮用方法
1.酷爽梅酒制作方法：酷罗漪中放入适量的冰块。说明：酷罗漪中放入适量的冰块，冰凉透心最常用的饮用方法。2.冰梅酒制作方法： 碳酸水：酷罗漪=1：1说明：在碳酸水中加入酷罗漪，好喝又冒泡夏季饮用好的。3
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你错过了茅台、五粮液，不能再错过这个了
你错过了茅台、五粮液，不能再错过这个了--烟台果溢宝(小苹果酒)健康养生型小酒：果溢宝酒全国招商开始了。果溢宝酒是烟台福雷斯食品国际集团股份有限公司的招商小酒品牌，现在有多个新品正在全国招商中。烟台果
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生蚝与佳酿 蛋黄酱焗生蚝配CHANDON
配图寒冷的冬季，邀请一些新朋老友，安排一场家庭聚餐，亲手烹制一道简单美食--蛋黄酱焗生蚝，配上馥郁醇香的CHANDON起泡酒，口感柔软鲜美的生蚝与美味佳酿搭配，在欢声笑语间，微醺正好。下面小编教大家用
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家庭自制苹果酒的方法
苹果酒家庭自制步骤如下：一、原料选择。选择出汁率高和糖酸含量高的品种如国光、红玉、富士等苹果作原料。二、清洗。先将苹果放入1%-2%浓度的稀盐酸液中浸洗，然后用清水洗净，晾干。三、破碎。将晾干的苹果送
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解密葡萄酒香气轮盘
1990年加利福尼亚大学教授Ann C. Noble发明了一个复杂的用作品酒的香气轮盘。迄今为止，无论对内行还是新手，这个图表都已成为品酒时的标准工具。这个工具提供了一整套葡萄酒气味的标准术语，初衷是