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盛夏的百变白酒
中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒并列为世界六大蒸馏酒之一 。 "天下英雄，唯使君与操耳!"这是《三国演义》第二十一回里曹操试探刘备的一句话。"青梅煮酒论英雄"的故事除了告诉我们一些处事的
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钟杰：发现中国酱香型白酒之美
今天我想重点讲两个观点：一个观点，酱香热背后的中国白酒风味之于消费者感知是什么，为什么会有酱香热，它背后的品质和风味的支撑是什么?第二，酱香的推广和传播一定要走体验营销和技术营销，因为这也是中国白酒高
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阳光考拉LOVE520无法隔离的爱情和美好
2020年在疫情的笼罩下拉开帷幕，时间的脚步已迈向2月中旬，依旧严峻的疫情形势注定我们过了一个与众不同的情人节。作为总是为她遮挡风雨的一方，这一次或许你暂时无法穿越人海去拥抱她，但正如最近流行的一句话
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美食美酒的味蕾诱惑
古酒肉不分家，大块吃肉、大碗喝酒向来是中国人的豪迈表现。不过当你在餐桌上同时遭遇了极品葡萄酒与饕餮美食的时候，要怎么形容这种快意呢？唉，就借用著名美食专栏作家沈宏非的一句话："食而时饮之，不亦乐乎？"
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女神依赖炸鸡啤酒 美食诱惑难挡
最近几天连续的大雪可真是应了景，微博里、微信里、短信里，都是大家直播的初雪场景，而最热门的一句招呼就要数"杭州初雪，炸鸡和啤酒吃了没？"这些到底有什么关系呢？看了现在最热门的韩剧《来自星星的你》，真相
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品质是美酒的前提
中国人对美的理解往往蕴含着许多哲理和比附性，这也符合中国人一贯的审美特点，比如好与坏就是我们界定美的标准之一。因此在这样的比附关系之下，我们便形成了长久以来较为统一的认知就是美的即为好的。都说"佳肴美
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网酒网CEO李锐：不忘初心 做葡萄酒品质消费普及的先锋
2016年，中国进口酒消费迎来大升级，进口酒类市场继续保持稳定增长，酒企纷纷进行战略调整，竞争也迅速升级演变，而颠覆性的商业模式则成为突围的关键。在此情况下，乐视旗下生态电商网酒网凭借"生态模式"脱颖
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葡萄酒的春天狂想曲
消沉了一个漫长的寒冬，精神也似乎略显萎靡。好在严寒已过，冬雪也早已融尽，空气中却仍有些许寒冷的味道。残冬也罢，早春也好，一句"乍暖还寒时候，三杯两盏淡酒，最难将息"不知曾惆怅了多少痴男怨女的心。每念及
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加州 山谷间的杯酒人生
冬日的加州远没有想象中的阳光灿烂，偏低的气温、温和的雨水和山谷中漂浮的雾气却造就了最适合葡萄生长的自然环境。我们在氤氲雾气的笼罩下驱车探访散落在山谷中的酒庄，放晴间隙登高赏景，雨水滴答时躲进酒窖品尝佳
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葡萄酒是浪漫饮品
说起浪漫，所有的酒类中当然首推葡萄酒。毫无疑问，葡萄酒很美，特别是深红的美酒倒入透明的高脚杯后，微晃酒杯，液体散发出的明亮色泽和层叠晕漾的姿态。葡萄酒也很诱人，入口后不仅有酒精淡淡的醉意，还有水果特有
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酱酒中场，谁是下一匹黑马？
邹六福"借道"文创赛道随着酱酒进入中场，酱酒的竞争已经从品类扩张走向品牌竞争，很快会走向品牌化、头部化。资深酱酒专家、权图酱酒工作室首席专家权图曾预测，酱酒品牌的终极格局是十朵金花和满天繁星。除了茅台
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新手对葡萄酒的误解
在葡萄酒界也不乏这样的现象。虽然越来越多的人喜欢喝葡萄酒也渴望学习葡萄酒知识,但往往正确的东西还没普及,一些偏见或者误解已经广泛流传开来，特别对于刚入门的葡萄酒新手，对葡萄酒普遍存在以下误解。误解1.
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品鉴葡萄酒最重要的五个术语
这支酒甜度肯定是dry，酸度中等，单宁重，果味强烈而且酒体厚重"，在品酒会上听到讲师如此叙述葡萄酒时，或是在阅读推荐酒款介绍时，是否偶尔会一头雾水?其实这一句话中叙述了品饮葡萄酒时最重要的五个术语。一
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正确喝红酒的方法 教你怎么喝红酒
红酒作为一种养颜美容养生的美酒，正逐渐被人们所推崇和认知。红酒搭配得当可以搭配出很多奇妙的口味，那么红酒怎么调才好喝?下面小编介绍正确喝红酒的方法，喝红酒单喝，或加点冰水，让美酒给你带来无穷回味。红酒
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库克香槟美酒地图：寻觅都市里的上帝馈赠
库克罗曼尼钻石香槟 (Krug Clos du Mesnil) --旖旎上海美酒地图：上海柏悦酒店(Park Hyatt Shanghai) Dining Room地址：上海市浦东新区陆家嘴世纪大道1
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感恩惜福 送藏泉酒
最近网络上有这样一句流行语：哥喝的不是酒，是寂寞。其实吧，喝酒，其实就是喝情感、喝气氛、喝文化！在西藏同样流行这样一句话：感恩惜福佑亲友，送藏泉酒！藏泉酒代表的就是感恩、虔诚的文化，送藏泉酒就是显真诚
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酒中的魏晋风骨
从东汉至魏晋的二百年间，内忧外患接踵而来，政治派对立，锢之祸时常发生，而文人则首当其冲。面对政治紊乱，同僚被害的局面，魏晋文人多装聋作哑，寄情声色，或谈玄道佛，或隐居田园。更有一些郁郁不得志者，借酒浇
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你喝的葡萄酒有源吗?
同一品种的果树，在原产地结的果又香又甜，移植到其他地方结的果却可能又酸又涩，难以入口。我们的老祖宗早就认识到了这一点，《晏子春秋·杂下之十》有云："橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同
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匠心品质酿潭酒，年份好酒放心喝
美酒佳酿，余韵犹存，近年来，酱香型白酒入口甘醇、回味悠长的特性，揽获了不少白酒喜好者的追捧。"酱酒热"风暴的短短数月里，越来越多新兴品牌如雨后春笋般冒出。对于消费者来说，如何在偌大的酱酒市场甄选到绵柔
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古代的饮酒习俗
自古以来，酒就是我国人民喜爱的饮料之一。每逢佳节，亲朋聚会，宴飨宾客，喜庆丰收、婚丧嫁娶都少不了酒。酒在人们的日常生活中占有重要的地位。上古时，酒主要是用来祭祖敬神，其次才是饮用。随着农业生产的发展，