果酒制作使用的主要仪器_了解更多有关果酒制作使用的主要仪器的内容_中华酒网
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葡果酒中芳香成份的研究
葡果酒中含有大量不挥发性成份，而挥发性香气组分含量又很低，一般的气相色谱法很难测出它的香气组成。本文采用动态法顶空进样结合毛细管气相色谱新技术，研究了果酒中的微量香气组成的分析方法，用六种果酒样品进行
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菜鸟级、高手级、骨灰级专家分别是如何辨别真假酒的?
前不久我讲了颜色微黄的白酒并不全都是陈年老酒，最近有更多的朋友开始问我另一个问题：我们买的酒到底是不是真的?其实要鉴定白酒的真伪，有很多方法，那么我从菜鸟级、高手级、骨灰级三个级别的专家是如何鉴定真假
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质谱仪用于葡萄酒和其他果酒香气成分剖析
目前，国内虽有大量关于气相色谱―质谱仪用于葡萄酒及其他果酒香气成分分析的报道，但关于沙棘酒香气成分的研究尚未见报道。沙棘果营养丰富，保健功效明显。我国沙棘总面积占世界沙棘总面积的95%，而青海省沙棘资
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酱香酒中乙醇浓度的测定
乙醇俗称酒精，是酒的主要成分，也是衡量酒质量的重要指标之一。根据各类酒生产工艺不同可分为蒸馏酒、发酵酒及配制酒，其乙醇含量在0·5%vol~65%vol之间。以贵州茅台酒为代表的酱香型白酒是享誉全球的
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股市不稳，我们一起来收藏老酒吧！
自六月中下旬来，A股港股疯熊一去不回头，寻常百姓每天都要跌掉半年工资，何况是斥巨资炒股的明星们。他们中有的人，身价在一夜之间蒸发数亿……，比如赵薇亏了40亿元，范冰冰亏了1.2亿元。但是那些压箱底儿的
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梅小梅酿造果酒惊艳亮相电商平台 开启健康微醺新风尚
截止至2021年1月17日，京东、小米有品等电商平台纷纷上架了一款全新属性的发酵型李子青梅果酒【梅小梅】。不同于当前市场中以配制酒为主流的梅子酒产品，梅小梅正试图以酿造、季节、健康为特点，为18-35
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喝药酒须谨慎
专家提醒，药酒讲究配伍得当，饮用时一定要慎之又慎。枸杞酒、人参茯苓酒、十全大补酒……这些都是我国民间流传的药酒，适度饮用，可促进血液循环，补充体力，防止衰老，提高新陈代谢。药酒虽好，因人而异"不论是药
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制作药酒要注意不能用的药材
不宜泡制药酒的药材有哪些呢？这里来说一下。经过加工的一些半成品类药材，如补血药的阿胶、壮阳药鹿角胶、滋阴药鹿胎膏等，不宜泡药酒。矿物质类药材不宜泡酒。花粉（如蜜蜂花粉）不宜泡酒。毒性药材如生川乌、马前
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南京交警启用酒精快速测检仪
南京交警近日推出了一种新型查酒驾的设备"酒精快速测检仪"，堪称查酒驾"利器"。此前交警查酒驾主要使用"金刚三号"测酒仪器，要求驾驶员用嘴对着仪器哈气，还要求交警用鼻子靠近闻，不太卫生。现在推出的这部仪
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果酒茅台不饮奢侈饮健康
2012年1月17日，酝酿已久的北京红日子拳头产品之一"金枣液"，即将面市，目前，包装制作完毕，已进入灌装环节，计划于年后正式登陆市场。"金枣液"由北京红日子果业有限公司与河北舒枣醇酒业有限公司联合开
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你知道用酒怎么养花吗？
酒，可算是我们生活的一部分了，小编家里就有几个酒鬼，没了酒就不行!不过，酒也能够用来种花，各位花友请接着往下看~白酒白酒能养花吗?我国白酒大部分都是使用粮食酿造而成，其中除了酒精与水之外，还有不少微量
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2013杜塞尔多夫葡萄酒及烈酒展展品范围
2013年3月24日杜塞尔多夫葡萄酒及烈酒国际博览会的展品范围：元培产业情报:各种葡萄酒，如天然葡萄酒、配制酒、葡萄蒸馏酒、起泡葡萄酒、特殊酒（香槟酒、加强和加香葡萄酒）；各种果酒、保健酒、黄酒、啤酒
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属于德国人的起泡酒和微起泡酒
德国是一个优秀的起泡酒生产国，让我们看一下德国著名的塞克特和微气泡酒。起泡酒在德国非常受欢迎，以平均每人5升的消耗量冠绝全球，有这么广袤的市场，起泡酒产业自不在话下，而且以德国人严谨、精益求精的性格，
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泡药酒宜选老白干黄酒
药酒包含酒和药物的双重功效，但主要是药用。俗话说"酒乃百药之长"，酒本身也有药的作用;而且，酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出，在很大程度上提高了药效。"酒借药势、药借酒力"，酒和药能互相
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浙大毕业生开发“鉴酒神器” 几秒便可知真伪
市面上购买的酒种类繁多、真假难辨，自己买来的酒究竟是真是假，这个问题一直困扰着消费者。买到假酒不仅经济利益受损，更是对身体的大伤害。现在，毕业于浙江大学的陈明烨及其团队发明了一种能够鉴别酒类的光谱检测
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酒类名词解释大全
酒：习惯上，人们把含有酒精（乙醇）的饮料称为酒类，并规定了酒精的最低含量标准必须大于或等于0.5%v/v，最高含量需小于或等于65%v/v。酒度：酒中所含有酒精的浓度，称为酒度，一般用体积百分比（%v
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果酒消费人群的扩大还需假以时日
果酒虽然是一个小酒种，但是因为其细分市场的特有口感和制作工艺，依然具有一定的市场规模。梅鹤山庄酒业就是果酒生产企业里面一家颇具亮点的企业。自2005年新装亮相以来，该企业的生产规模已达到每年五千吨。目
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草莓果酒如何制作？
干燥的秋季，多吃水果和蔬菜，补充身体所缺水分。另外，多饮一些果酒也是很不错的。下面小编就教教大家如何制作草莓果酒。方法步骤：材料：草莓、冰糖、白酒、柠檬片。1、先将购买的优质草莓清洗干净后，把水分擦洗
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杨梅果酒的制作方法
杨梅果酒具有通气活血，清热解暑，能治腹泻，疲劳，增进食欲。杨梅果酒的制作方法如下：配料：酒、杨梅、冰糖的比例以5：5：1为适，如500毫升的白酒，500g的杨梅，100g的冰糖。提示：比例并不是要求很
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乌干达工业研究所专员来考察中国葡萄酒产业
3月5日至10日，乌干达工业研究所（UIRI）一行两人对中国葡萄酒产业进行了为期一周的考察学习。在华期间，他们先后参观了北京、怀来和烟台产区，对中国葡萄酒的生产、科研及设备制作等方面进行认真的参观和学