中华酒网

传统果酒如何创造无氧环境_了解更多有关传统果酒如何创造无氧环境的内容_中华酒网

  • 万两黄金易得,好曲一两难求

    万两黄金易得,好曲一两难求

    你有故事我有酒。今天就聊一聊酒的故事,关于酒,猿猴酿酒的记载最多,我们说一个流传最广的:中国科学院古脊椎动物与古人类研究所的李传夔教授,在双沟镇附近的松林庄考古现场发掘出了一件至今亚洲发现时代最早的长

  • 白葡萄酒是如何形成的?

    白葡萄酒是如何形成的?

    我们一般说到葡萄酒最快想到的就是红酒,红颜色的对吧?可是你知道吗?白葡萄酒在欧洲也非常受欢迎,尤其是女性朋友!那么红葡萄酒和白葡萄酒仅仅只是颜色上的区别吗?这个颜色是如何形成的呢?且听三品红酒一一为您

  • 果酒**品牌北纬30度(30°N)杨梅酒来了

    果酒**品牌北纬30度(30°N)杨梅酒来了

    互联网+"还处于概念阶段"2016年经济可以说是改革开放以来最困难的一年",这句话在2016年十三五开局之年被众多媒体放在了头条,因为25年来中国经济GDP增速首次跌破7,而与此同时2016年两会提出

  • 怎样使用醒酒器把“睡美人”唤醒?

    怎样使用醒酒器把“睡美人”唤醒?

    在欧洲经典童话故事集《格林童话》中,《睡美人》这个故事迷倒了无数的读者。在故事中,王子轻轻的一吻,让沉睡了一百年的漂亮公主终于悠悠醒转,创造出一段浪漫而美好的爱情故事。在葡萄酒界,很多好酒都喜欢静静地

  • 果酒行业以品牌取胜

    果酒行业以品牌取胜

    "品牌可以给企业带来巨大的效益,中国果酒业要获得健康快速的发展,就必须创造出有影响力的品牌。"日前,宁夏红集团董事长兼总裁张金山在接受记者采访时说:"这就要求果酒生产企业必须坚持品牌发展战略,从产品的

  • 青草沙桑果酒打造生态崇明新品牌

    青草沙桑果酒打造生态崇明新品牌

    谈起"青草沙",上海人都会有一种颇为亲切的感觉,位于崇明的青草沙水库是上海原水供应的主要来源地。青草沙水源水质优良,曾几何时,上海市民因为喝上了青草沙的水而欣喜不已。如今,又一个"青草沙"诞生了,它同

  • 窖池育酱香,乃唐庄酒生命之本

    窖池育酱香,乃唐庄酒生命之本

    一款好酒的酿造成功,不光要有上等的原料、千锤百炼的工艺,还要有一个优质的酿酒窖池。因为泥土为酿酒之气韵,窖池为酿酒之灵魂,窖池对酒的酿造有着至关重要的作用,是中国白酒文化的精髓所在。窖池,其实就是给粮

  • 涨知识:什么是二氧化碳浸渍法?

    涨知识:什么是二氧化碳浸渍法?

    相信听说过博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)的人都对二氧化碳浸渍法(Carbonic Maceration)有所耳闻。这种酿造工艺是如何进行的呢?采用它酿造的葡萄酒有何特点呢?哪些地区

  • 燕京啤酒集团迎来“开门红” 燕京原浆白啤酒即将上市

    燕京啤酒集团迎来“开门红” 燕京原浆白啤酒即将上市

    今年1至5月,面对激烈的市场竞争,北京燕京啤酒集团始终坚持以新技术研发带动产品创新,以节能降耗推进绿色发展,公司营业收入、利润均实现了"开门红"。一个新产品的上市,在啤酒行业本不算什么新闻。但燕京原浆

  • 适合聚会喝的果酒,女生聚会不能少

    适合聚会喝的果酒,女生聚会不能少

    社交软件如今已渗透了我们的生活,让人足不出户即可与人交流、了解各种信息,但也让大家离开社交软件后产生的距离感陡增,随着生活节奏的加快和工作环境的变化,每个人在生活中都承担着社会压力,尤其女性处于心理亚

  • 宁夏红传杞与传统**酒的差别在哪?

    宁夏红传杞与传统**酒的差别在哪?

    纵观我国酒行业的发展与变化,我们可以发现,每一个企业对酒体风格进行一次大胆而成功的改变,都是为行业成长所作出的一次重大贡献。随着近几年白酒行业的蓬勃发展,不少不甘人后的酒企利用所在之处某些得天厚的资源

  • 低度酒江湖水深,弄潮儿如何向涛头立?

    低度酒江湖水深,弄潮儿如何向涛头立?

    4月21日,在2022年全国酒业协会负责人座谈会上,谈到产业发展,中国酒业协会理事长宋书玉指出,果酒、配制酒等紧抓消费需求,将会有新的大发展。近几年来,以年轻群体为消费主力,以果酒、配制酒为代表的低度

  • 葡萄酒海底窖藏服务2013启动

    葡萄酒海底窖藏服务2013启动

    全球首项海底窖藏服务有望于2013年6月正式启动。到那时,佳酿将可以贮藏于距大西洋海岸150公里的海平面以下1000米处。此项海底窖藏服务由法国波尔多Cotes de Bordeaux Cadilla

  • “她经济”崛起 低度酒或成酒水新赛道

    “她经济”崛起 低度酒或成酒水新赛道

    随着"她经济"的崛起,酒类市场女性消费者人数逐渐增加。在此背景下,低度酒、果酒也成为资本新宠。4月12日,记者走访商超便利店注意到,货架上的低度酒、果酒等产品的数量明显增加。店员向记者介绍称,购买低度

  • 适合女生喝的果酒,生活有时女性小酒

    适合女生喝的果酒,生活有时女性小酒

    互联网经济的飞速发展,改变了人们的思维方式。现代女性在工作与生活中能顶半边天,其中新零售渠道的主要拓荒者与消费者也是女性群体,借助微信沟通的便利性以及女性与生俱来的社交优势,以女性为主的商品不经意间敲

  • 加州酒庄实验葡萄酒海底陈酿

    加州酒庄实验葡萄酒海底陈酿

    周三,加州纳帕谷Mira酒庄将4箱2009年赤霞珠葡萄酒,放入南加州查尔斯顿港海底的特制箱子里,实验海底陈酿效果。葡萄酒海底陈酿在欧洲已不是一个新概念,数个法国酒庄,包括拉里红颜容酒庄(Chateau

  • 加州酒庄进行海底陈酿葡萄酒实验

    加州酒庄进行海底陈酿葡萄酒实验

    周三,加州纳帕谷Mira酒庄将4箱2009年赤霞珠葡萄酒,放入南加州查尔斯顿港海底的特制箱子里,实验海底陈酿效果。葡萄酒海底陈酿在欧洲已不是一个新概念,数个法国酒庄,包括拉里红颜容酒庄(Chateau

  • 2015年白酒经销商应该如何选产品?

    2015年白酒经销商应该如何选产品?

    随着两会的召开,2015年对白酒商们可以说是机遇的一年。那么2015年,白酒经销商未来的机会点在哪里?行业如此调整下去,任何人心里都没有底,但是企业要发展,经销商要发展,未来白酒经销商的机会点在哪里呢

  • 十二岭果酒,互联网+的创新商业模式,打造新零售新时代

    十二岭果酒,互联网+的创新商业模式,打造新零售新时代

    广东十二岭酒业,座落在风景秀丽的广东西江之畔,亚热带水果的黄金产区--广东省云浮市郁南县。公司累计投资1亿元人民币以上,主要生产设备从法国、意大利引进,生产基地于2007年6月正式投产,年产规模200

  • 宁夏红科技创新结硕果

    宁夏红科技创新结硕果

    随着发展,宁夏红枸杞产业集团有限公司(以下简称"宁夏红")充分利用地方优势特色资源,用高新技术改造传统产业,截止目前,已完成100余项技术创新、攻关项目,取得丰硕成果。坚持科技创新,形成产、学、研一体