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与陶渊明一起共品美酒美辞
饮酒结庐在人境,而无车马喧。问君何能尔,心远地自偏。采菊东篱下,悠然见南山。山气日夕佳,飞鸟相与还。此中有真意,欲辨已忘言。陶渊明(365-427),名潜,又名元亮,世号靖节.我国文学史上伟大诗人之一
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葡萄酒与经典火锅搭配指南
中国地图宛如一只昂首挺胸的雄鸡,若在图上随机截取几处,观其饮食,便可发现这片土地上美食种类之繁多已到"乱花渐欲迷人眼"之境界:北方喜面食,南方好米饭,巴蜀偏辣口,江浙则重甜食。不过,有一样美食可谓"放
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棠河酒名字的由来
棠河酒出自棠河酒业,该酒厂位于古代名泉棠溪河畔。这也是原名为"龙凤酒"的棠河酒改名的原因。龙凤酒厂地处浅山丘岭区,方圆数十里没有工业污染源,水质不会改变。这得天厚的自然优势,为该厂产品形成"绵甜醇净爽
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无诗酒不雅 无酒诗不神
酒与中国古典诗词的关系,有时就同影与形一样不离。诗酒结缘,似乎已成为中国古典文学的一个传统。中国传统酒文化的特色之一就是诗与酒的渊源。在古代文人那里,有酒必有诗,无诗酒不雅,无酒诗不神,酒能激发诗人的
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有葡萄美酒相伴 春意才会更浓
雷动万物醒,春回大地中,惊蛰的到来意味着仲春的开始。在这样的季节里,一杯清新芬芳、活泼明快的葡萄酒不仅应时应景,还能让人神清气爽、心旷神怡。下面,小编就为大家推荐几种适合在春季饮用的葡萄酒,让你在盎然
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会稽山——纯正的绍兴黄酒
从云集酒坊开始到今天,"会稽山"无愧于黄酒之源的称号,世世代代酿造品质超群的的绍兴酒,而生活在这里的绍兴人也世世代代传承着喝"会稽山"的习惯。会稽山绍兴酒产品丰富,有适合日常饮用的精加饭、"纯正"系列
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7个你意想不到的葡萄酒旅游产区
对于爱酒之人来说,喝酒根本不用刻意找理由,无论春夏秋冬,只要有一个喝酒的好心情,其他的一切都不成问题。如今除了在家饮用美酒外,还可以直接去国外产区游览品尝。深入产区不仅可以了解更多的风土及酿造知识,还
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盘点你意想不到的七大葡萄酒旅游产区
对于爱酒之人来说,喝酒根本不用刻意找理由,无论春夏秋冬,只要有一个喝酒的好心情,其他的一切都不成问题。如今除了在家饮用美酒外,还可以直接去国外产区游览品尝。深入产区不仅可以了解更多的风土及酿造知识,还
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除了纳帕谷、波尔多 这些葡萄酒旅游产区也不要错过
对于爱酒之人来说,喝酒根本不用刻意找理由,无论春夏秋冬,只要有一个喝酒的好心情,其他的一切都不成问题。如今除了在家饮用美酒外,还可以直接去国外产区游览品尝。深入产区不仅可以了解更多的风土及酿造知识,还
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品“味”君顶,品味生活
法国著名美食家布里亚·萨瓦兰曾说过:"从饮食便可判断一个人。"民以食为天,饮食品质也就成为人们追求品味生活的最主要体现之一。既要满足健康营养的膳食搭配,又要讲求美食美酒色香味型和合理的酒食搭配;既重视
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欧肯那根谷葡萄酒旅游概览
欧肯那根谷(Okanagan Valley)坐落在加拿大不列颠哥伦比亚省(British Columbia)的中部,生产着该省大部分的葡萄酒,是仅次于安大略省(Ontario)尼亚加拉半岛(Niaga
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加拿大葡萄酒旅游产区指南
欧肯那根谷(Okanagan Valley)坐落在加拿大不列颠哥伦比亚省(British Columbia)的中部,生产着该省大部分的葡萄酒,是仅次于安大略省(Ontario)尼亚加拉半岛(Niaga
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品鉴之道 一站全掌握
近些年,葡萄酒越来越频繁地出现在国人的生活中,无论是家庭聚会还是朋友派对,都会备上一两瓶葡萄酒。然而,在分享美酒的时候,人们却很少对葡萄酒进行系统的品鉴。其实,当你掌握了系统的品鉴方法,你就会发现它不
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酿酒过程揭秘之波特酒诞生记
波特酒(Port)可以说是葡萄牙的旗舰葡萄酒,这种产自杜罗河(Douro)产区的甜型加强酒酒精度高,酿造方法与一般葡萄酒非常不同,今天我们就一起来探索这种古老而经典的美酒是如何酿造的。1. 葡萄采摘如
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糖酒会上耍事多 美酒招商网代你先打探
尽管糖酒会是专业展会,但也并不排斥普通市民参与。本届糖酒会一改往年收费入场的模式,普通市民通过登记后便可领票入场,极为方便。同时,在展会期间,组委会还准备了摆渡车,以方便市民前往观展。除重庆特色美食展
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苏东坡 酒文化
北宋熙宁十年(1077)四月至元丰二年(1079)三月,苏东坡调任徐州知州,在徐州生活了1年零11个月。苏东坡在徐任职期间,不仅给徐州留下了众多的历史遗迹,而且还对徐州风土民情有着美好的记述。在这些记
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爱上葡萄酒网 你的"随身酒窖"
家中坐享世界五大洲优质葡萄酒,虽琳琅满目却不会应接不暇。通过爱上葡萄酒的B2C网络销售平台,足不出门便可享受原瓶进口法国、澳大利亚、意大利、西班牙、智利等各国的优质葡萄酒,爱上葡萄酒网赋予了葡萄酒爱好
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酒与文人的因缘
纵观历史上的文人,大都与酒形影不离。文人饮酒已是传统上的潇洒。魏朝末年,被誉为文坛"竹林七贤"的阮籍、嵇康等人,个个堪称酒中豪杰,常在竹林中饮酒长啸。阮籍一醉就是一个多月;嵇康醉酒有风姿,不时醉出美感
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酒入诗肠千番味
自从有了酒,诗和酒就结下不解之缘。历朝历代的诗篇里,都飘荡着浓郁的酒香。酒入诗肠,是一种生命的豪迈与感怀,是一种似梦如幻的悲欢离合,是一种难以言说的伤痛和苦悲。诗因酒而醇美,酒借诗而欲狂。酒,可以激发
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美酒飘香 你的2019旅游新去处
2019年,新年新气象。爱酒的你在新的一年里打算到哪里探寻酒香呢?小编为你整理了5处2019年不可不去的美酒产地,一起来看看吧!一、法国-博若莱如果你在找靠近主要城市又兼有优美风景的法国葡萄酒产区,那