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七大香槟葡萄品种概览
香槟(Champagne)作为全球最负盛名的起泡酒，是众多名流贵族的最爱。众所周知，只有在法国香槟产区按照规定方法酿造的起泡酒才能被称为香槟。每每谈及香槟区的葡萄，人们总会不约而同地想起三大著名的灵魂
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七大葡萄品种 成就香槟的奢华与辉煌
香槟(Champagne)作为全球最负盛名的起泡酒，是众多名流贵族的最爱。众所周知，只有在法国香槟产区按照规定方法酿造的起泡酒才能被称为香槟。每每谈及香槟区的葡萄，人们总会不约而同地想起三大著名的灵魂
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记者调查：白酒进酒吧为何这么难？
【中国白酒网】2月9日，深圳东方港湾投资董事长、知名私募大V但斌在个人社交媒体上分享了一则视频。该视频显示，一名网红博主拿着茅台酒在一处网红夜店内蹦迪，并称这是现在上海夜店的流行玩法。"我们这里不能自
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混搭盛事 燃动魔都 2021“君度女王”调酒师大赛总决赛完美收官
(2021年11月17日，上海)初冬将至的魔都，依旧热情不减，由风靡全球的君度橙酒(Cointreau Liqueur)所打造，2021"君度女王"调酒师大赛总决赛在上海落幕。来自华东赛区Blacks
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江小白酒馆携同名新品开业 深耕“餐酒”打造美好饮酒生活方式
"我们不是开一家餐厅，也不是开一个酒吧。"2021年9月9日，面向全国酒客的江小白酒馆在重庆磁器口古镇后街开始试营业，成为江小白向世界呈现酒菜一味的第 一站。走进江小白酒馆，这里集餐馆、酒吧为一体，各
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蹦迪走起茅台风，想让年轻人喝白酒有多难？
年轻人蹦迪开始流行喝茅台了?2月9日，知名私募大V但斌在个人社交媒体上分享了一则视频，一名网红博主拿着茅台酒在一处网红夜店内蹦迪，并称这是现在上海夜店的流行玩法。图片来源：@但斌微博《每日经济新闻》记
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继雪碧后，屈臣氏也携手江小白，联合打造混饮套盒“红豆泡泡”
6月23日，江小白和屈臣氏官宣推出"BUBBLE.红豆泡泡"，用一款中国风味混饮，解锁年轻人在家调酒的新选择。带有松子香气的汤力水，耳熟能详的是加金酒，变成金汤力，现在我们和白酒做成CP，也有不一样的
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市场规模5年将翻一番，“小酒馆”成“大生意”?
相比于商业逻辑，小酒吧更依赖于特的文化认同感，但只要有人喝酒，小酒馆就会像野草一样，旺盛生长。像野草一样生长在一线城市里的小酒馆是都市生存者的一扇门，推开门就进入了一个立的乌托邦，关上门照样锦衣夜行，
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五粮液、洋河、江小白等亮相调酒师大赛，中国酒破译国际化密码
近日，由国际调酒师协会IBA主办的第68届世界杯国际调酒师大赛(World Cocktail Championships)在成都落下帷幕。在这场有着"调酒界奥林匹克"之称的赛事上，来自65个国家和地区
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陶石泉：年轻白酒的缔造者
陶石泉坐在一堆酒瓶子里。硕大的办公桌前、后、右，不仅堆满了各种白酒瓶子，还有烈酒伏特加、威士忌、葡萄酒、手工精酿啤酒等上百种酒类饮品。品尝酒，研究酒，这是他的世界，他的办公室在他策划打造的文艺吧，楼上
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听说 茅台、五粮液、江小白都干了同一件事！
先说三件事情。6月，茅台宣布低度酒复产。7月，泸州老窖旗下的两款低度产品43度、46度国窖1573停货提价。8月，江记酒庄推出25度单纯高粱酒。如果要往前追溯，2017年的时候，五粮液就在成都承办了"
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陶石泉：江小白发展路径的N个成功切面
《酒业财经》：据说，今年江小白的市场业绩将逼近十个亿，彼时的江大白，会是这个行业的再度传奇吗?解读陶石泉，不是个容易的事儿。还是用拼图的方式，来看看他不同寻常的几何人生吧……2012年，高粱酒品牌"江
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从全国秋季糖酒会看白酒行业趋势
第91届中国秋季糖酒会于昨日在重庆圆满落幕。置身于被称为白酒风向标的会场，业内人士倍感"秋意浓"。前往现场的券商研究员向《金证券》透露，此届糖酒会除了茅台、沱牌、五粮液、泸州老窖、汾酒等，不少知名企业
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江小白MIX：混饮背后的味道战略
表面看，江小白MIX混饮是想用现调鸡尾酒的口感去吸引年轻消费群体的青睐。但在混饮背后，好像掩藏着江小白的味道战略，试图切进原本属于洋酒的市场，这是中国白酒从未敢真正去尝试的新领域。这个味道战略是红海战
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今年最火的酒业创新品牌，在成都搭建了一个最大的展厅
因疫情停办一年之后，史上规模的一届春糖来了。抛开规模看趋势，低度微醺是这届春糖的一个重要关键词。而作为这条赛道的重要参与者，梅见的表现却显得异常低调。自去年以来，从京东618到天猫双11，该品牌被消费
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白酒行业推广“青春小酒” 现在看来力不从心！
白酒这个带有中老年气质的行业，正在试图提起年轻人的兴趣。热播剧《三生三世十里桃花》里的"桃花醉"来自泸州老窖;茅台在更早就植入了《欢乐颂 2》;新品牌江小白更是凭借"青春"的营销噱头而名声渐起，它甚至
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好喝的水果味江小白刷屏，中国酒的潮流变成了一种循环
6月18日凌晨，江小白限量了全新的水果味江小白系列产品，这种口味酸甜的果味高粱酒产品一经推出，很多人的朋友圈就被五颜六色的瓶子刷了屏。这些年常听到说"时尚是一种轮回"，果味高粱酒的流行让我对这句话有了
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2020饮迷酒吧行业颁奖盛典获胜名单揭晓
作为一家活力十足的活动策划公司和咨询机构，饮迷商务咨询有限公司(TWP)一直专注于中国及亚洲市场的酒饮营销活动，并一手打造了《饮迷》杂志。我们在此荣幸地向大家揭晓 2020 年饮迷酒吧行业颁奖盛典各项
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【9928酒播报】洋河股份上半年净利预增20%-30%
一.洋河股份上半年净利预增20%-30%7月19日，洋河股份举行投资者交流活动，接受来自安信证券等机构投资者的调研。会上洋河股份方面表示，已关注到二季度终端层面有些许波动，主要系宏观环境和白酒消费淡季
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聚会小酌洋酒怡情之术
聚会中免不了小酌怡情，气氛融洽。洋酒相比起红白葡萄酒，运输储存要求没那么高，所以也成为聚会饮用之热门。而略懂洋酒之术，亦会为你的朋友聚会推高欢庆气氛。加冰：必须大冰块对于酒客，的饮酒体验是能品尝到酒的