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吃雅安粽子 喝异乡酒
2012年6月23日,又是一年一度的传统节日端午节,身在异乡的农民工,他们的端午节如何度过?清早7点刚过,就走进市区某工地感受农民工的节日"气氛",体验农民工特别的端午节。任建松:电话捎去节日的问候"
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仁寿县:拉网清查散装白酒整 顿散装白酒市场
为切实维护广大农民群众的身体健康和生命安全,近日,仁寿县工商局文宫工商所在辖区范围内拉网清查散装白酒,整顿散装白酒市场秩序。截至目前,该所共出动执法人员12人次,检查散装白酒经营户36户次,查处无照经
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仁寿县工商局清查散装白酒 整顿市场秩序
近日,仁寿县工商局文宫工商人员可是忙坏了,为切实维护广大农民群众的身体健康和生命安全,在辖区范围内拉网清查散装白酒,整顿散装白酒市场秩序。严格准入,开展散装白酒经营主体资格清理。对申请经营散装白酒的从
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新郎酒在仁寿京川酒楼举办订货会
近日,新郎酒在仁寿京川酒楼举办了一场别开生面的品鉴暨订货会,现场不仅邀请到接近两百位重量级嘉宾,更是诚挚的邀请到了热情的酒鼓舞团队与著名的青年摇滚歌手李金泽到场,为订货会添上了浓墨重彩。开场后,一段魅
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米酒的6大食疗秘方
小时候,我们听到关于米酒最多的就是"不可以喝多了,不然会醉哦"。米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分、可以活血养血、开胃提神、是很好的酒类营养佳品。但是米酒除了保健作用外还有以下几个治病
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甜米酒为什么会变酸?
甜米酒是用半熟的糯米饭加酒曲发酵出来的,滤掉米粒再经过一次蒸馏就成了有一定后劲的米酒,不滤掉米粒、不经过过滤提纯的米酒度数较低,可用来调鸡蛋、牛奶作为产后补品,口感很好,口味酸甜且有酒香。甜米酒很容易
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米酒可以成为肌肤护理的好材料
清米酒,中国自古有之,并很早就被用于护肤美容方面。据史料记载,古代宫廷美女在上妆前会先用清米酒敷脸,以减轻厚重的粉妆对皮肤的伤害。米之清清米酒专家介绍,这是因为清米酒中含有18种氨基酸和蛋白酶等多种营
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中国清酒文化的千年传奇"米之清"生态清米酒
酒是中国文化传承的瑰宝之一,古代人民之所以创造酒是为了庆祝丰收及节庆,其次是为了舒经活络,让古代人可以在繁忙的农作之余,享受一些身心的放松。随着中华酒文化的不断完善和发扬,酒的种类也发生了巨大变化,曾
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米之清清米酒:唤起国酒养生记忆
酒在中国的酿造历史已经有了三千多年。世界三大发酵古酒--黄酒、啤酒、葡萄酒中,黄酒,就是现在人们常常提到的米酒。是起源于中国的酒。中国黄酒历史悠久、品质醇和、底蕴深厚,是最能代表东方文化的酒,是我国的
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黄酒的发展史:先秦至唐代
黄酒是中国最早发明的发酵酒。黄酒的起源来自于谷物酿酒,采用的是复式发酵法。这是中国酿酒物质起源的根本所在。中国黄酒从早期米酒到成熟黄酒的发展一走就是上千年。唐代之前的谷物发酵酒,还不能称之为黄酒,因为
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米之清探索酒器变迁之路
俗话说"好马配好鞍",对于喝酒来说,器皿必不可少。早在公元六千多年前的新石器文化时期,已出现了形状类似于后世酒器的陶器,如裴李岗文化时期的陶器。南方的河姆渡文化时期的陶器也能使人联想到在商代时期的酒具
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米酒、黄酒、白酒的历史出场顺序 你真的知道吗?
世界上酒的种类繁多,例如白酒、葡萄酒、洋酒、精酿啤酒等。而白酒属于中国,是中国独有的谷物蒸馏酒,是中国酿酒的精华,是闻名世界的三大蒸馏酒之一。有关中国酒的起源问题,历史上出现了很多说法。有仪狄与杜康之
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灯红酒绿:你知道唐以前中国酒多是绿颜色的吗?
早在周秦汉唐时期,中国的发酵酒已经兴旺起来,然而那个时期的酿酒,远不如后代的技术,人们在制曲和酿酒的时候,质量并不稳定,所以,1300年前的中国酒呈现出多种多样的色泽,其中就有很多绿色的酒。中华成语中
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黄酒养人 啤酒下火
酒,有人说它健体,有人怪它伤身。到底喝酒好不好?其实,只能怪人们不了解酒的健康性能。本期,我们请来大连营养学会、大连医科大学附属二院营养科主任医师王兴国,北京中医药大学养生室教授张湖德,中国中医科学院
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酒与器皿小百科
1.喝汾酒当用玉杯:唐人有诗云:玉碗盛来琥珀光。可见玉碗玉杯,能增酒色。2.关外白酒,酒味是极好的,只可惜少了一股芳冽之气,是用犀角杯盛之而饮,那就醇美无比,须知玉杯增酒之色,犀角杯增酒之香,古人诚不
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家乡酒文化
我虽住在城里,却生长在出产好酒的地方,父亲和叔父时常在家做几坛自用的酒,但我始终弄不懂酒到底是怎么做的,只知道要用的大概是大米、糯米、山兰米等等。做酒的方法与器具似乎都很简单,只有煮的时候手法极不容易
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公务卡将遏制公务高端白酒消费
公务卡这本应八竿子打不到白酒的东西,如今这竿子结结实实地打到了白酒企业。近日,财政部下发通知,决定在预算单位全面实施公务卡强制结算目录,从2012年1月1日起,各部门及所属行政事业单位工作人员在支付公
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蟹季香槟搭配指南
霜降后十五日立冬,天气渐凉,万物藏尽,正是菊黄蟹美之时。农历十月里,雄蟹膏丰肉腴,一口下去,晶白的蟹膏粘在牙齿上,回味无穷。雌蟹的蟹黄已经长得比较结实。如玉蟹膏、如金蟹黄,满壳丰腴的蟹肉,是深秋里让人
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中国葡萄酒之历史
提到葡萄酒,大家都会想到一些外来品牌,但葡萄酒在中国历史上也曾经有过辉煌。汉武帝时提倡葡萄与葡萄酒,"在离宫别馆尽种之"。三国时期,魏文帝曹丕对葡萄喝葡萄酒更是倍加赞赏:甘而不饴,酸而不酢,冷而不寒,
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中国葡萄酒文化知多少?
提到葡萄酒,大家都会想到一些外来品牌,葡萄酒在中国历史上曾经有过辉煌。汉武帝时提倡葡萄与葡萄酒,"在离宫别馆尽种之"。三国时期,魏文帝曹丕对葡萄喝葡萄酒更是倍加赞赏:甘而不饴,酸而不酢,冷而不寒,善醉