中华酒网

做米酒在米里洒了一点白酒_了解更多有关做米酒在米里洒了一点白酒的内容_中华酒网

  • 米酒飘香龙年

    米酒飘香龙年

    腊月,家乡的土屋里,天天都是节日,邻居们围在煤炉旁吃着火锅,喝着自家酿的米酒,满屋的亲情,弥漫着浓浓的年味。火红的对联,成串的鞭炮,乡下的年味飘散在池塘边的柳树下,飘散在草垛边的菜园里,而真正让我魂牵

  • 干杯的时候可别把酒碰洒了!

    干杯的时候可别把酒碰洒了!

    "干杯!"这可能是我们喝酒时听到多的两个字,然后酒杯一碰,一饮而尽,分外有气势。看看古人,经常"举杯邀明月","举杯消愁愁更愁",等等,老祖宗喝酒好像只举杯不碰杯啊,难道"干杯"是个舶来货?"干杯"的

  • 家乡酒文化

    家乡酒文化

    我虽住在城里,却生长在出产好酒的地方,父亲和叔父时常在家做几坛自用的酒,但我始终弄不懂酒到底是怎么做的,只知道要用的大概是大米、糯米、山兰米等等。做酒的方法与器具似乎都很简单,只有煮的时候手法极不容易

  • 米酒的故事

    米酒的故事

    米酒在四川叫醪糟,也叫甜酒,度数比较低,香甜可口。可用来做小汤圆,可以用来做鸡蛋,也可以直接喝。有滋补美容养颜之功效。小时候看大人做过一次,深刻,自己虽然没有做过,但肯定不会记错。步骤做简单。糯米蒸熟

  • 米酒的相关故事

    米酒的相关故事

    印度20多头大象偷喝了山民自酿的米酒后,大发酒疯,在小镇冲撞狂奔,结果其中一头撞倒一个高压电线杆,导致整个象队被电击倒,四头被电死,其余被电晕。进苗寨要喝酒,带队的人必须一口气喝一牛角酒(大概一斤多,

  • 米酒历史及由来

    米酒历史及由来

    人工酿酒是从陶器开始。否则,便无从酿起。在仰韶文化遗址中,既有陶罐,也有陶杯。由此可以推知,约在六千年前,人工酿酒就开始了。《孔丛子》有言:"尧舜千钟。"这说明在尧时,酒已流行于社会。"千钟"二字,则

  • "啤酒肚"先生应预防骨质疏松

    为了弄清啤酒肚对男性的健康损害有多大,哈佛大学医学院放射学教授米里亚姆·布雷德拉博士等对35名肥胖男性参试者进行了研究,并把他们分为"腹部肥胖组"和"腿臀肥胖组"。结果发现,与"腿臀肥胖组"相比,啤酒

  • 炒花生加白酒,可以不受潮

    炒花生加白酒,可以不受潮

    很多人都喜欢吃炒花生米,但炒花生米放时间长了又不脆了,不好吃了,那么这些花生米我们怎样让它变脆呢,下面教大家一个让花生米变脆的方法。步,将花生米放在碗中,倒入白酒,白酒度数高低都可以,如果想效果好的快

  • 酒入佳肴有妙方

    酒入佳肴有妙方

    烹调中用酒的最佳时间是烹制菜肴过程中锅内温度最高的时候。如炒虾仁,要待虾仁滑熟后,先放酒再加盐;如炒肉丝,应在煸炒完毕立即加酒;再如红烧鱼,要在煎制完成后立即放酒。在所有调料中,酒必须最早加入。如果面

  • 麴醇堂:米酒为基酒的鸡尾酒

    麴醇堂:米酒为基酒的鸡尾酒

    麴醇堂,SSAM的大厨把米酒玛克丽作为基酒,调理出了一片红红绿绿的夏日饮品:树莓玛克丽、金桔玛克丽、黄瓜玛克丽。当时觉得很不可思议,因为中国人很少这样来喝米酒。调和过的酒度数已经很低了,略带气泡、充斥

  • 酒与烹饪的24条秘诀 快转到朋友圈

    酒与烹饪的24条秘诀 快转到朋友圈

    在烹饪较肥腻的肉、鱼时,如先将它们放在加少许酒的水中煨制一会儿,然后再调味烹制,可使成菜肥而不腻。·做葱花饼或甜饼时,在面粉中掺一些啤酒,饼做成后又香又脆,还有点肉香味。·夏天做凉面条,若面条结成团,

  • 中国米酒行业迎来发展新契机

    中国米酒行业迎来发展新契机

    "山重水复疑无路,柳暗花明又一村。"当白酒行业进入深度调整之时,中国米酒研究院横空出世,给米酒企业带来新的发展契机。有业内专家指出,国内庞大的人口优势,得天独厚的健康价值和国际化接轨的消费理念,必将使

  • 夏布利:独一无二的顶级白葡萄酒产区

    夏布利:独一无二的顶级白葡萄酒产区

    夏布利(Chablis)位于法国勃艮第(Bourgogne)产区的北部,这里 只种植霞多丽(Chadonnay)葡萄,只出产霞多丽白葡萄酒,是世界上最独一无二的顶级白葡萄酒产区。如果说蒙哈榭(Mont

  • 江南春节用米酒待客

    江南春节用米酒待客

    古越悠悠太湖水,酿成琼浆呈君酹。江南是米酒之乡,她的酿酒文化贯穿了整个江南的历史。江南是酒乡,江阴的酒化,就体现在农家的米酒文化之上。几千年的酒香早已将这方土地的人民浸渍得醉意浓浓,但江南一直缺少北方

  • 中国米酒迎来新春,未来发展有三大契机

    中国米酒迎来新春,未来发展有三大契机

    中国米酒研究院的横空出世,无疑给米酒企业带来了新的发展契机。国内庞大的人口数据,健康消费理念的提升都给中国米酒的发展提供了发展空间。契机一消费人口众多且年轻化 中国酒文化源远流长,消费人口众多,且80

  • 江南春节待客之道——米酒

    江南春节待客之道——米酒

    古越悠悠太湖水,酿成琼浆呈君酹。江南是米酒之乡,她的酿酒文化贯穿了整个江南的历史。江南是酒乡,江阴的酒化,就体现在农家的米酒文化之上。春节之时,江南人就以酒待客。几千年的酒香早已将这方土地的人民浸渍得

  • 莎当妮白葡萄酒美的配菜方案

    莎当妮白葡萄酒美的配菜方案

    让人们知道,我最近重新发现了莎当妮白葡萄酒。虽然喝光了许多鸡尾酒,但其中最成功的那些也可能无法吸引我。原因?他们都被制成浓郁的水果味,因而通常有些温和……我关于莎当妮白葡萄酒的新发现是围绕着晚宴开始的

  • 飘香米酒掀起岁末经济"盖头"

    飘香米酒掀起岁末经济

    日前,一股冷空气悄然袭击江城,让人们向期盼中的新年又迈进了一步,也在不经意间唤醒了酝酿中的礼品经济。受天气影响,一些具有养生保健功能的礼品开始崭露头角,据悉,近期湖北生龙食品有限公司的清酒销售开始进入

  • 隔夜葡萄酒用途大盘点

    隔夜葡萄酒用途大盘点

    眼下越来也多的中国人爱喝葡萄酒了,特别是晚上,因为他们都知道晚上喝点葡萄酒有助于睡眠,可能恰恰就是应为这一点"晚上喝少量的葡萄酒有助于睡眠"所以人们开了一瓶喝一点,剩余的很多大部分人们 又舍不得丢弃,

  • 葡萄酒桌上醜事

    葡萄酒桌上醜事

    人们在有钱又有了闲,便开始享用葡萄酒。葡萄酒的滋味是丰富的,由葡萄酒营造的氛围也是美好的,但是,也有一不小心葡萄酒使人出醜的时候。这不,朋友聊得开心,抬手推到了右手边的酒杯,好在这边是个男士,虽被洒了