做米酒的寓意_了解更多有关做米酒的寓意的内容_中华酒网
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湘山桂系列白酒 广西白酒饮用新的时尚
广西人最常喝的米酒，确实能让人醉倒。以前，家中自制的米酒并不选择季节酿造，只是选料用粗而圆的大颗粒糯米，蒸熟后加酒种入瓮发酵。《岭表录异》中说：南中地暖，酿酒春冬七日熟，秋夏五日熟；广西酿酒历史比较悠
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图吉利“摔碗酒”碎数百个 大多游客认为浪费不环保
客人喝完碗里的米酒后，将陶瓷碗摔碎"求吉利、保平安"，在西安永兴坊特色美食街区，有这样一家可以喝完酒又摔碗的店铺显得格外引人注目，俗称"摔碗酒"。虽然这一营销手法十分管用，带来了不小的商机，但也有游客
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如何制作大米酒？
很多人以为只有糯米才能做米酒，其实不然，我们常常食用的大米做出来也是很香甜的，而且用大米饭做米酒更简单，不用泡米，直接蒸出来就可以当做米酒原料。本文今天为大家介绍如何制作大米酒，以及大米酒的做法大全。
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米酒的故事
米酒在四川叫醪糟，也叫甜酒，度数比较低，香甜可口。可用来做小汤圆，可以用来做鸡蛋，也可以直接喝。有滋补美容养颜之功效。小时候看大人做过一次，深刻，自己虽然没有做过，但肯定不会记错。步骤做简单。糯米蒸熟
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补血养颜去血瘀 米酒对人好处多
什么酒喝了不伤胃？答案是米酒。由于米酒多数是糯米酿成的，有很好的补血功能。此外，米酒还能帮助女人养颜调经去血淤，功能多多。如果你不喜欢单调地喝米酒，你也可以做酒酿汤圆，醪糟鸡蛋等等。一、营养价值因为醪
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米酒醪糟补血养肺和肠胃
因为醪糟是糯米制成的，又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。醪糟是具有代表性的中国传统食品之一。糯米能补虚补血补脾肺。酿成醪糟后，增添了酒性，善于窜透，能通肝、肺、肾经。米酒(醪糟)甘甜芳醇，能刺激消化腺
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米酒制作不同原料不同感受
也许有些人会问制作米酒的时候，用什么原料好，大米还是糯米？现在就来说一下它们的制作出来的区别。从口感上来讲，大米做的米酒比较软，米粒易碎。而糯米酒则颗粒饱满，米粒更为完整。而且酒汁更为醇厚。从营养上来
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领悟"喜"酒文化
众所周知，一场的中式婚礼通常会全面涉及衣、食、住、行各个方面，以此来体现"喜庆"与"圆满"，因此在中国结婚庆典中从不会缺少点染中国红的嫁衣、飘散中国味的喜酒、洋溢中国风的洞房、粘贴中式喜字的婚车……从
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巧做米酒炖鸡
主料： 母鸡 1000克 金针菇 200克调料：江米酒 10克 盐 3克 大葱 5克 姜 5克 酱油 8克 白砂糖 5克 淀粉(豌豆) 5克 香油 2克 各适量金针菇炖鸡的做法：1.将金针菇去蒂后洗净
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米酒历史及由来
人工酿酒是从陶器开始。否则，便无从酿起。在仰韶文化遗址中，既有陶罐，也有陶杯。由此可以推知，约在六千年前，人工酿酒就开始了。《孔丛子》有言："尧舜千钟。"这说明在尧时，酒已流行于社会。"千钟"二字，则
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几种米酒吃法补血养肺调肠胃
因为米酒是糯米制成的，又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。米酒是具有代表性的中国传统食品之一。糯米能补虚补血补脾肺。酿成米酒后，增添了酒性，善于窜透，能通肝、肺、肾经。米酒(米酒)入肺经，能补肺之虚寒。
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米酒的相关故事
印度20多头大象偷喝了山民自酿的米酒后，大发酒疯，在小镇冲撞狂奔，结果其中一头撞倒一个高压电线杆，导致整个象队被电击倒，四头被电死，其余被电晕。进苗寨要喝酒，带队的人必须一口气喝一牛角酒（大概一斤多，
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春季饮太雕酒，御寒暖胃助健康
春季万物荫生，正是调养身体的大好时机。经过一个冬季的滋补封存，人体阳气顺应自然，向上向外疏发。春季养生，适量饮用黄酒也是不错的调养之法。李时珍在《本草纲目》上说："诸酒醇醨不同，唯米酒入药用。"这里所
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家酿米酒带来冬节想念
屋外雪花纷飞的季节，特别是家人相聚的年节上，能在屋内对炉小酌可以说是冬日里的一种享受。新酿上的米酒已经启缸，盛上一小碗，清香扑鼻，入口回甘。府成社区的居民闵建国，几乎每天就要咪上一口小酒解解馋。几年前
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解读中国传统婚礼中的喜酒文化
喜酒是婚礼中的助兴项目，在漫长的历史长河中，形成了具中国传统特色的喜酒文化。许多酒企自然也懂得借力，许多专为婚礼打造的"喜酒"也相继问世，并且越来越多，如五粮液婚宴酒、口子红双喜、茅台百年好合等等都为
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中国米酒迎来新春，未来发展有三大契机
中国米酒研究院的横空出世，无疑给米酒企业带来了新的发展契机。国内庞大的人口数据，健康消费理念的提升都给中国米酒的发展提供了发展空间。契机一消费人口众多且年轻化 中国酒文化源远流长，消费人口众多，且80
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中国米酒行业迎来发展新契机
"山重水复疑无路，柳暗花明又一村。"当白酒行业进入深度调整之时，中国米酒研究院横空出世，给米酒企业带来新的发展契机。有业内专家指出，国内庞大的人口优势，得天独厚的健康价值和国际化接轨的消费理念，必将使
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品味酒香 再看酒怎样酿造
近日，本报合肥网携手合肥三河四子同乐酒业有限公司举办的"探秘三河米酒"系列活动第二站圆满结束，读者代表与三河米酒资深技术员面对面，深感 "米酒看起来很简单，其实有很多科技含量在里面"。本次活动的主题是
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米酒:补气养血不伤胃的老人饮食
说到喝酒，可能有些人会很头疼，伤肝伤胃的，大量饮酒是很多危害的，相信大家都不会对此陌生。但如果是适量地喝酒，保持心情舒畅，往往会化害为益，收到意外的好处。特别是米酒。米酒是糯米制成的，又称作江米酒、糯
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如何在家制作桂花糊米酒？
桂花糊米酒是湖北武汉的一道传统美食，也是许多吃货十分钟爱的一道小吃。那么，桂花糊米酒怎么做呢?今天，小编在这里给您详细介绍下家庭自制桂花糊米酒的做法，让您在家也能吃上地道的桂花糊米酒。食材准备：米酒几