石塘堆花米酒协会_了解更多有关石塘堆花米酒协会的内容_中华酒网
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什么度数的白酒最适合收藏？
白酒收藏界通常认为，度数越高的白酒，变质的可能性越小;因此，同类品牌在同时间段推出的不同系列的白酒，度数越高的白酒系列越具收藏价值。20世纪50年代以前白酒的质量足以酒精度为衡量标准。符合规定的酒精度
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买酒必须要看标识
在选购酒类产品时,选择知名企业生产的知名品牌产品，并还应阅读酒标,酒标是了解每瓶酒的最直接途径。酒标内容一般包括产地、品种、年份以及装瓶地、分级、酒精含量、甜度、配料等资料，相当于一瓶酒的身份证。常言
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“聚力远航 酒向世界”中国米酒研究院揭牌
2015年9月23日，聚力远航 酒向世界--中国米酒研究院揭牌仪式暨九江酒厂成立63周年庆典在广东省九江酒厂有限公司盛大举行。参加本次庆典活动的领导以及专家有：中国白酒业泰斗沈怡方先生;中国白酒业知名
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“铜墙铁壁”裂痕显现 江西市场是名酒待吃的最后一块“肥肉”？
一直以来，江西市场以本土酒企构筑的"铜墙铁壁"在业内著称。时至今日，四特一家独大，"群候割据"版图依然是江西市场的主旋律。然而，看似平淡的市场，实则暗流汹涌：在名优酒转战赣鄱大地之后，力量悬殊的产品、
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"三花"酒名字的由来
为何名为"三花"，至今众说纷纭。一种说法是因酿造时蒸熬三次，摇动可泛起无数泡花，质佳者，酒花细，起数层，俗称"三熬堆花酒"，简称"三花酒"。另一种说法是：在摇动酒瓶明，只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶
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同样是米酿的，日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿？
清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说，从原料，到制作工艺，到香气口感，到品饮的讲究，清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说，米酒用的是糯米，清酒用的是大米。而从原料米
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皖酒真假的辨别
有的假酒虽然外包装能以假乱真，但酒的度数不一定与正品相符，关于皖酒真伪的辨别有很多种方法。摇晃测度数可以用摇晃的方法进行辨别。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的
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如何测量酒的度数？
提起酒的酒精度，许多人都有很多疑惑，酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。那么如何测量酒的度数?下面佳酒
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桂林三花酒的历史
有上千年酿酒历史的桂林，有驰名中国的米香型代表酒--桂林三花，如今又有了向中外游客展示桂林酒文化的窗口--桂林三花酒文化博物馆。张秀隆为坐落在象山脚下的博物馆揭牌，在三花股份公司象山藏酒洞时，希望公司
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怎么鉴别白酒的真假优劣？
过节，酒水是必备品，但是市场上的酒水种类这么多，怎么知道真假呢？下面佳酒小编，教你如何鉴别白酒的优劣。招：判断酒的度数可以用摇晃的方法。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟
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白酒鉴别的几个主要方面！
酒度鉴别白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒的出厂商标、标签上都标有酒度，如6 0 °、 5 7 °、3 9 °等，即表明这种酒中酒精含量的百分数。般4 0 °以上的为高度酒，4 0 °以
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白酒鉴别的几个主要方面
酒度鉴别白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒的出厂商标、标签上都标有酒度，如6 0 °、 5 7 °、3 9 °等，即表明这种酒中酒精含量的百分数。般4 0 °以上的为高度酒，4 0 °以
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老酒档案：江西省地方名酒盘点！
江西盛产的名酒众多，很多酒友都可以脱口而出几款家喻户晓的江西名酒：四特，章贡，堆花，李渡……那么您记忆中的那瓶江西老酒是哪款?耳熟能详的江西酒是否勾起了你的回忆，今天我们就盘点一下那些记忆中的经典江西
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广东米酒出口量继续领跑同行
日前记者从广东省九江酒厂有限公司（下称"九江酒厂"）等企业获悉，今年广东米酒的出口继续保持良好的增长势头，广东米酒的出口量继续领跑同行。不过广东省酒类行业协会方面表示：广东米酒的出口量虽然远抛茅台、五
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几个环节让您选购白酒
白酒"塑化剂事件"曾让酒类市场面临信誉危机。如何选购到安全放心的白酒，吉林省消费者协会为此提醒消费者，尽量不要在流动摊贩处购买散装白酒。昨日， 吉林省消费者协会提醒消费者，科学选购白酒要把握四个环节。
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科学选购白酒方法
如何选购到安全放心的白酒，吉林省消费者协会为此提醒消费者，尽量不要在流动摊贩处购买散装白酒。科学选购白酒要把握四个环节：一、购买白酒一定要认准三个必备条件：酒类零售许可证;大包装散装白酒(如大瓶装或罐
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中国米酒拟建立国际化标准体系
由广东省九江酒厂有限公司、江南大学、中国食品发酵研究院、华南理工大学、华南农业大学、广东省食品检验所(国家洋酒检测中心)、广东省食品监督检测中心等7家理事单位联合成立中国米酒研究院，昨日在九江酒厂揭牌
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米酒也要建国际化标准体系
随着中国白酒行业竞争不断加剧，米酒行业也迎来新的挑战，尤其是米酒价值被严重低估。日前，在九江酒厂成立63周年庆典活动上，中国米酒研究院正式成立，并将围绕中国米酒标准体系、酿造工艺及设备、健康多元化发展
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科学选购白酒要把握四个环节
白酒"塑化剂事件"曾让酒类市场闹的沸沸扬扬。如何选购到安全放心的白酒，吉林省消费者协会为此提醒消费者，尽量不要在流动摊贩处购买散装白酒。昨日， 佳酒网提醒消费者，科学选购白酒要把握四个环节。一、购买白
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何以识别白酒真假
识别白酒的真假方法有很多种，您会几种呢？若是无色透明玻璃瓶包装，把白酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对着光观察瓶的底部，假如有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多;假如酒液不失光、不浑浊，没有悬浮