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李秋喜的汾酒集团品牌理想
2010年12月18日,由品牌中国产业联盟主办的第十一届品牌中国高峰论坛在北京举行,山西杏花村汾酒集团集团有限责任公司董事长李秋喜发表演讲。本届论坛主题为"携手·共赢·超越"。领导、企业家、品牌专家、
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到什么地方喝什么酒 中国各地特产酒一览表
白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。同时,白酒也是中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒之一。在中国,白酒不但具有悠久的酿造历史,而且种类繁多,各具特色。如今,很多酒已经成为一个城市的标志性名片。
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李秋喜谈关于酒文化的四个传承和三个创新
4月28日下午,由中国酒业协会主办的2015'中国国际"酒与社会"论坛在京召开。中国酒业协会文化专业委员会轮值主席、山西杏花村汾酒集团有限责任公司董事长李秋喜发表"中国酒文化的传承与创新"激情演讲,从
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我国知名白酒的五大香型
人们喝白酒通常有着不同的偏好,大多根据它的各种香型来区分。白酒概括起来可分五种香型,即酱香型、浓香型、清香型、米香型和兼香型(其它香型)。1.酱香型 也称为茅香型酱香,是一股类似豆类发酵时散发出的酱香
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2020年CMB烈酒大赛,中国成大赢家
11月9日,比利时布鲁塞尔时间上午10点整,第21届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛(以下简称CMB烈性酒大奖赛)向全球发布获奖名单。来自54个国家和地区的1400款参赛样品,经过60名常驻欧洲的专业评
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白酒文化是百花园中的一朵奇葩
中国传统文化博大精深,而酒文化是百花园中的一朵奇葩,芳香特,葡萄美酒夜光杯的色,斗酒诗百篇的激情,借酒消愁愁更愁的比喻,对酒当歌,人生几何的洒脱,莫使金樽空对月的气概,酒逢知己千杯少的喜悦,绿酒一杯歌
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彰显品牌先锋 2017年茅台生态农业在路上
2017年是茅台生态农业公司继续奋力向前的一年,各项工作都取得了进步和发展。公司业绩持续攀升,包括蓝莓发酵酒、蓝莓利口酒、蓝莓果干等系列产品,都取得了可喜成绩。全年公司完成预定增长目标毫无悬念,助力集
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白酒香型面面观 不只有酱、浓、清、米
白酒是中国的国酒,与世界其他酒种相比具有特的东方风味。中国白酒大多是以高粱、大米等粮谷为原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、而成。但是因为酿造的工艺、环境不同
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茅台、五粮液、泸州老窖、西凤……历史工艺都来自汾酒?
随着闻名世界的明、清两个朝代晋商的脚步,"杏花村"汾酒人,带着中国"最早国酒"、"第一国酒"等众多荣耀的传统酿造工艺,从山西分三条路线进行大规模地、无私地、甚至是最动人地向全国大规模地、广泛传播""杏
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2017郑州秋季糖酒会参展企业名录大全
2017郑州秋季糖酒会将于8月25日至27日在郑州国际会展中心举行,今天我们来看看参加此次糖酒会的酒类企业名录大全:白酒参展企业名录:B馆太原酒厂T11永城市鹿鸣生物科技有限公司N038江苏双洋酒厂N
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关于露酒的历史考证
露酒是中国独特的酒类。古今露酒有着很大差异,在学术上的考证也很复杂。根据最新《中华人民共和国行业标准》(意见稿)对当代露酒的定义,露酒是以黄酒、白酒为酒基,加入可食用或按照传统既是食品又是药材(或符合
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白酒香型是由什么决定的?什么时间决定的?
爱酒的朋友肯定都知道,中国白酒是分"香型"的。可是很多朋友却不知道白酒香型怎样区别,接下来小编就和大家聊聊白酒香型是由什么决定的。1979年第三届全国评酒会上正式提出和确立了酱香、浓香、清香、米香四大
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那些获得布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛大金奖的白酒产品!
2015年8月24日至26日布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛在贵阳西南国际商贸城举行。这次的烈酒大赛对于中国白酒的国际化有着非同寻常的意义,因为在此次烈酒大赛上中国白酒首次作为独立酒种参赛,共有552款白酒参
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【9928酒播报】五粮液中报出炉,量价齐升迈入900元时代
一.五粮液中报出炉,量价齐升迈入900元时代 ;营收156亿元,净利50亿元,同比分别增长近18%和28%昨天,宜宾五粮液股份有限公司(以下简称"五粮液")发布了2017年半年度报告。报告显示,五粮液
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年轻一代:诗意到了 自然有酒
白酒是一个传统行业,历来白酒的消费主力一直被默认为年长的消费人群。说起白酒,大多年轻群体存有抵触心理,原因主要有:白酒给人的感觉不时尚,不适合年轻人;度数高,容易醉;白酒口味太冲,口感不好;劝酒很令人
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酒品风格形成
任何一种酒品都有其特的风格,不同的酒品风格各异,甚至同一品种的酒风格也会不同。酒品的风格是由很多因素共同形成的,这些因素包括酒品的色香味以及酒体等,因此,要了解和掌握酒品的风格特点就必须从它的色香味体
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文人的酒:绣口一吐,就半个盛唐
酒入豪肠,七分酿成了月光余下的三分啸成剑气绣口一吐,就半个盛唐--余光中《寻李白》在优雅的中华文明里,酒有着特殊的地位。五千年来,不论才子佳人、文臣武将,还是将相、凡夫走卒,人人都对酒有着偏爱。酒既是
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古人留给酒的雅号 绣口一吐就半个盛唐
酒入豪肠,七分酿成了月光余下的三分啸成剑气绣口一吐,就半个盛唐--余光中《寻李白》在优雅的中华文明里,酒有着特殊的地位。五千年来,不论才子佳人、文臣武将,还是帝王将相、凡夫走卒,人人都对酒有着偏爱。酒
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第3届 多菌种纯种微生物应用技术论坛顺利举办
7月3日,由中国酒业协会主办,安琪酵母股份有限公司、酿酒科技杂志社承办的第三届多菌种纯种微生物应用技术论坛在湖北宜昌顺利举行。论坛通过主题报告、技术交流的形式,邀请全国白酒相关企业和高校共同探讨白酒产
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板块异动 白酒两极分化中的并购机会
近日在微信朋友圈传出两则并购传闻,再次引发行业的高度关注。第一则是刚刚上市的金徽并购陕西白水杜康的新闻,另一则是洋河跨界、跨区并购贵州贵酒的传闻。这是继古井贡并购黄鹤楼以来,行业传出的最新并购新闻了。