米泡了两天有米酒的味道_了解更多有关米泡了两天有米酒的味道的内容_中华酒网
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为什么喝啤酒会“上头”
前两天有个朋友连续参加了几个婚礼，结果后遗症就出来了，啤酒很多了，一直都晕晕沉沉的。还吐槽说，头晕也就算了，为什么蚊子都"特殊"照顾自己啊。其实，啤酒喝多了，还真会招蚊子，这是怎么回事呢，千岛湖生态啤
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学酿葡萄酒 控制酸碱值重要
年初到美国加州上课和考察，更特地跟当地葡萄酒化学专家Clark Smith上了两天浓缩葡萄酒化学课，内容颇深奥。由于我并没有化学底子，要充分了解酿酒化学，确实在有点难度。不过，因为葡萄酒化学在酿酒过程
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喝酒的美食搭配 你见过最牛的下酒菜是什么？
网友"林子大了什么鸟都有"：记得有一次在一家西北风味面馆，进来了一位身着工服(不是油田的工服)的大哥，点了一大碗牛肉抻面，然后问老板要了一个小碗。一开始我还以为是这大哥口比较重，要多夹些咸菜，结果看他
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土家米酒醇
故乡地处武陵山腹部，是一个典型的土家山寨，层层树木把寨子分割成大小不等的板块。依山而建的吊脚楼像牛角一样延伸，灰色的木板在风雨的侵袭中，现出宽窄不均的裂痕，像饱经风霜的老人额上的褶皱。夕阳落山的时候，
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家酿米酒带来冬节想念
屋外雪花纷飞的季节，特别是家人相聚的年节上，能在屋内对炉小酌可以说是冬日里的一种享受。新酿上的米酒已经启缸，盛上一小碗，清香扑鼻，入口回甘。府成社区的居民闵建国，几乎每天就要咪上一口小酒解解馋。几年前
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特香型白酒是一种什么体验 是指酒的香气“特别香”吗？
前两天有酒友私信酒评君，问"特香型"白酒是什么酒，是指酒的香气"非常香"吗?类似的问题还有"芝麻香"白酒是用芝麻酿造的吗?正好酒评君手上有几瓶江西樟树义成酒厂邹总寄过来的几瓶样酒，今天就跟大家聊聊特香
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越南人喝酒太惊人，眼镜蛇泡酒蟋蟀当下酒菜
11月5日，大大在去新加坡之前，先到了越南首都河内，对越南进行国事访问。提到越南这个国家，大多数中国人是又觉得神秘，又有些说不出的感觉。因为越南与中国文化有很多相近之处，但这个国家又和中国打过仗，国民
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我国少数民族酒礼习俗 布依族的米酒文化
酒在布依族人日常生活中扮演着重要的角色，布依族人会酿酒、好饮酒，更喜米酒。酒不仅是布依族家庭的日常必备品，更是他们在节日盛宴时、待客时必不可少的佳品。布依族米酒的历史沿革中国酿造酒的历史悠久，夏商周时
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春糖地标中的地标 椰岛再掀“蓝色风暴”
在全国糖酒会历经64年、100届的漫长历史中，成都锦江宾馆留下了浓墨重彩的一笔，其由于得天厚的位置优势，成为每年春糖酒商必去的打卡点，是毫无争议的春糖的地标。2019年的第100届春糖由于其特殊的时间
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草本遇上鸡尾酒 酒香好过冬
不要沉重地叫我"药酒"往往人们会将加了草本和传统养生药材的酒称为"药酒"，听上去不免老气横秋，可这些泡了药材的酒似乎真的如想象那般不仅外表老气，而且连喝的人都是上了年纪的。印象一旦产生，就不太好扭转，
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弥勒彝族的甜白酒
弥勒彝族的酒不仅有糯米酒、高粱酒、小米酒、甘蔗渣酒、苦荞酒、甜荞酒、大麦酒、苞谷酒、用苞谷大麦苦荞等按一定比例酿成的五谷酒；可以医治疾病的泡酒；还有麻栗子酒、红薯酒和包谷面（有的拌上少量的大米）梧的甜
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民国时有钱人都在喝黄酒，为什么如今却逐渐没落了？
前几天有酒友在微信上和酒评君聊天，问到这样一个话题：为什么曾经非常盛行的黄酒如今风光不再?究竟是什么原因导致了黄酒的沉浮兴衰?黄酒还有没有机会再崛起?一时间酒评君竟然无言以对。一方面这个话题涉及到的因
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葡萄酒有哪些混酿方式？给葡萄酒带来那些影响？
当你进入葡萄酒的世界里经常会听到，这酒是单一品种还是多个品种混酿?什么叫做混酿?混酿又为什么被称为：酿酒师技术绝高的体现呢?1、什么是葡萄酒混酿?混酿(Blend)是相对单一品种(Varietal)而
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白酒烧蛋花治疗腹泻 立竿见影
黑龙江哈尔滨朱先生提供：今年4月，我10岁的儿子出现了腹泻症状，每天上两三次厕所，持续了两天。邻居说一个偏方：新鲜鸡蛋一枚，白糖一小汤匙，高度白酒约100毫升。先将鸡蛋打在碗里，加入白糖和白酒，搅拌均
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青岛国际啤酒节欲超慕尼黑啤酒节
德国的德新社8月20日发表了以《青岛打造国际啤酒节，欲超过德国慕尼黑啤酒节》为题报道称，无尽的啤酒海洋，震耳欲聋的嘈杂乐声，醉汉口中的胡言乱语。看清楚，这不是10月的慕尼黑，而是中国的山寨版--酷暑8
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刚买的白酒里竟“喝”出苍蝇
刚买不久的白酒里竟然有只苍蝇，着实让人恶心。昨天，家在河东区真理道附近的杨恩弟向本报新闻热线反映了此事。据杨先生讲，他于年前在一家小商店里买了两瓶单价10元、容量500毫升的贵州青醇。两天前，杨恩弟吃
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喝酒吃肉不吃饭，这是慢性自杀
喝酒吃肉不吃饭这是慢性自杀，白酒里没什么营养，只有热量。常这样不吃主食，不仅致消化不良，也易致营养不良。光吃肉不吃主食，一是营养不良，人的营养70%来自主食，其他来自副食。二是常喝酒者，身体里大量缺维
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暴涨暴跌过后 茅台能不能买？
最近这两天朋友问我，如果自己想存点酒，目前还能不能买茅台?我给他说，如果价格是直营渠道1499的那就可以买，如果是市面上价格2350的那么可以等等，到那时不管是1499元还是2350元的市场价格，从长
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买啤酒看看酒瓶是否过期
春天来了，啤酒的热销季节即将来临。昨天，市民陈先生向记者反映，前两天去超市购买瓶装啤酒，发现部分啤酒瓶已经过了两年的使用期限。"媒体曾报道过不少有关过期啤酒瓶爆炸伤人的事件，怎么市场上的过期啤酒瓶还在
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黄酒的发展史：先秦至唐代
黄酒是中国最早发明的发酵酒。黄酒的起源来自于谷物酿酒，采用的是复式发酵法。这是中国酿酒物质起源的根本所在。中国黄酒从早期米酒到成熟黄酒的发展一走就是上千年。唐代之前的谷物发酵酒，还不能称之为黄酒，因为