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自己酿的大米酒安全吗_了解更多有关自己酿的大米酒安全吗的内容_中华酒网

  • 泸州:喝自酿米酒 品健康美味

    泸州:喝自酿米酒 品健康美味

    喝米酒挂香肠是咱们酒城老百姓过年的习俗,越靠近年关,年味儿越足。泸州酒文化源远流长,作为酒城市民,您爱喝米酒吗?据泸州新闻网记者了解,米酒具有酒精度低,口味特,营养丰富等特点,是一种兼饮料、食疗及佐料

  • 同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米

  • 城里人爱上了农民自酿的白酒

    城里人爱上了农民自酿的白酒

    很多人一买就是一大桶新年送礼挖空心思,喝惯了市面上各种各样白酒的城里人,为了凸显心思与众不同,爱上了农民自酿的白酒,无公害、无添加的原生态的自酿酒成为很多城里人的新宠。城里人备年货青睐农家自酿白酒临近

  • 米酒的相关故事

    米酒的相关故事

    印度20多头大象偷喝了山民自酿的米酒后,大发酒疯,在小镇冲撞狂奔,结果其中一头撞倒一个高压电线杆,导致整个象队被电击倒,四头被电死,其余被电晕。进苗寨要喝酒,带队的人必须一口气喝一牛角酒(大概一斤多,

  • 这一天,对话了两位精酿界的大咖

    这一天,对话了两位精酿界的大咖

    啤啤虾说期时,咱们不是做了个投票吗?啤啤虾发现不少读者希望了解一些精酿啤酒行业那些事。于是,啤啤虾采访了两位精酿行业的资深人士,从他们的回答中,希望能给大家带来启发。本期采访对话主角沈恺喝精酿啤酒的朋

  • 浓浓的糯米酒,深深的父母情

    浓浓的糯米酒,深深的父母情

    在异乡,每逢九月,我就会收到父母从千里外的家乡邮寄来的米酒。倒出一碗米酒,对上三碗开水,加点姜末,煮开,趁热喝。气味芳香,味道甜美。这时总会接到母亲打来的电话,她嘱咐我快喝完的时候,他们再寄。我望着碗

  • 自酿白酒很受附近居民和一些城里人的钟爱

    自酿白酒很受附近居民和一些城里人的钟爱

    新年送礼挖空心思,喝惯了市面上各种各样白酒的城里人,为了凸显心思与众不同,爱上了农民自酿的白酒,无公害、无添加的原生态的自酿酒成为很多城里人的新宠。城里人备年货青睐农家自酿白酒临近年关了,备年货成了很

  • 什么是葡萄酒,你真的知道吗?

    什么是葡萄酒,你真的知道吗?

    现在国人喝葡萄酒的越来越多了,平时饭桌上、聚会上,「今天喝红酒吧」也成了一种并不罕见的选择。生活中,许多人并不会刻意区分红酒与葡萄酒,不过,或许已经喝过不少葡萄酒的你,真的能说得清「到底什么是葡萄酒」

  • 米酒飘香龙年

    米酒飘香龙年

    腊月,家乡的土屋里,天天都是节日,邻居们围在煤炉旁吃着火锅,喝着自家酿的米酒,满屋的亲情,弥漫着浓浓的年味。火红的对联,成串的鞭炮,乡下的年味飘散在池塘边的柳树下,飘散在草垛边的菜园里,而真正让我魂牵

  • 福州居民亲近米酒

    福州居民亲近米酒

    福州与很多闽南地区一样,米酒成为他们习惯饮用的一类酒水,一直以来以庞大的需求量来支撑着自己当地有的酿造文化。其实米酒更应该是一种居家必备的物件,就好像朝鲜人的泡菜,东北人的大酱。所以在外购买的人并不是

  • 甜米酒孕妇可以吃吗,产妇可以吃甜米酒吗

    甜米酒孕妇可以吃吗,产妇可以吃甜米酒吗

    甜米酒是用半熟的糯米饭加酒曲发酵出来的,未经过滤、提纯,酒精度极低,口味酸甜、略带酒香的酒酿,甜米酒开胃提神、活气养血、滋阴补肾,是老幼均宜的营养佳品。那么,甜米酒孕妇可以吃吗,产妇可以吃甜米酒吗?下

  • “中国白酒”是世界规格最高的酒!

    “中国白酒”是世界规格最高的酒!

    全世界的酒加起来只有三种,第一种叫酿造酒,第二种叫蒸馏酒,第三种叫配制酒。图片来源网络,如有侵权请联系本站01第一种叫酿造酒酿造酒是技术最简单的酒,中国南方的农民家里都会酿这种酒,也就是我们讲的米酒或

  • 我国少数民族门巴族的民间酒礼习俗

    我国少数民族门巴族的民间酒礼习俗

    西藏是门巴族是生产地,节日也与藏族相同,因此门巴族酒文化颇具西藏风格,但也更具地方民间特色。门隅及墨脱的门巴族人都喜饮青稞酒和米酒,墨脱门巴族人还很喜欢饮一种自酿的酒--叫"邦",又称"育"。根据酿酒

  • 什么是甜酒酿?

    什么是甜酒酿?

    甜酒酿是由圆糯米与酵母发酵制成,用在烹调上,甜酒酿与米酒的作用相似,可去腥,也可增加蔬菜的甜味,只是甜酒酿的味道更甜更香,更多时候用在甜食上。甜酒酿是用米发酵成的,也是一种胶状的酒母,可以用它来酿酒。

  • 网传自酿葡萄酒会中毒,是真的吗?

    网传自酿葡萄酒会中毒,是真的吗?

    八月,大批新鲜葡萄已经上市了,这时候,做一些自酿的葡萄酒是许多人的最爱。但是,网上爆出自酿葡萄酒甲醇超标、细菌超标导致中毒等说法,让人对自酿葡萄酒的安全问题产生质疑。我们难道真的不能自酿葡萄酒了吗?今

  • 米之清清米酒:抗衰养生更健康

    米之清清米酒:抗衰养生更健康

    近日,一名白领女子一日三餐饮米酒用以美容养颜的论坛帖爆红网络,该论坛帖中,女子表示自己每天都会喝米酒,已经三年未间断,如今不仅肤色红润,而且精神状态十分好,为此,记者走访了专业营养师,营养师表示,适当

  • 安琪酒曲在中秋夜品醇香米酒味

    安琪酒曲在中秋夜品醇香米酒味

    "在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。"每年中秋,都是回家团圆的日子。和家人围坐一起赏月、吃月饼、聊天,如果再喝上一碗家中自酿的米酒,儿时熟悉的味道又会渐渐涌上心头。米酒,酒酿又名醪糟,古人叫"醴"。是南方

  • 米酒的好处及功效

    米酒的好处及功效

    米酒很多人平时都喜欢喝,也有人喜欢自己动手制作,你知道米酒都有哪些功效吗?1、解冻。一条冻得严严实实的鱼,在前半段淋上些米酒,完全浇没,几分钟后,会发现前半段已经感觉有解冻后黏黏的液体在上面,而后半段

  • 自酿米酒上千斤

    自酿米酒上千斤

    未进家门,一股酒香扑面而来。这是海宁市黄湾镇闸口村24组的朱王奎的家里,5口大石缸,缸上铺着稻草,缸内是糯米槽酒,阵阵酒香就是从里发出的。酒,足足有千斤。"以前过年过节,家家户户都会自己酿酒。可是,随

  • 家酿米酒带来冬节想念

    家酿米酒带来冬节想念

    屋外雪花纷飞的季节,特别是家人相聚的年节上,能在屋内对炉小酌可以说是冬日里的一种享受。新酿上的米酒已经启缸,盛上一小碗,清香扑鼻,入口回甘。府成社区的居民闵建国,几乎每天就要咪上一口小酒解解馋。几年前