烧酒干_了解更多有关烧酒干的内容_中华酒网
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“喝小烧”很惬意，可你确定你喝的真是“烧酒”？
东北有句顺口溜，"夹小包，穿小貂，开个捷达，喝小烧"，说的是很多人向往，在东北也常见的滋润生活状态。其中"喝小烧"就是喝烧酒。"小"，跟"小吃"的"小"类似，意思是日常生活场合，轻松随意地来上两口酒。
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悠悠岁月酒 滴滴土烧情
中国一句俗语"无酒不成席"，道出了酒是饭桌上不可缺的"好朋友"。从炎帝造酒时期起，人们对于酒的情怀一直延续至今，这种情怀更是类似于酒质一般，绵延不绝、年久香醇。悠悠岁月酒每年立冬过后春节来临前，串走在
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西南烧酒文化的酝酿
横断山东侧是巴蜀的重要产茶区，是茶马古道的主要起点之一，这里也是烧酒率先出现的地带之一。关于烧酒何时在中国出现，有不少学者做过研究，目前尚有很多争议，但是我们仍然可以找出一些关键证据来认识西南酒文化的
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烧酒何时在中国出现？追溯西南烧酒文化的酝酿
酒与诗古时文人墨客就至爱饮酒，常常醉酒而诗兴大发，吟一两句诗，成千古绝唱。而酒文化的渊源，还得从长江流域说起。长江流域的酒历史是研究烧酒文化起源与传播的重要切入口之一。横断山东侧是巴蜀的重要产茶区，是
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陕安康农村酒文化:划拳助兴
提起陕南安康农村喝的酒，好多人都知道，这一带的农村喜欢喝一种自家烧的酒，这种纯粮食或者纯果酒，喝起来酒劲儿柔和，不上头，不伤身，同时还有一定的保健作用。原来农村条件差，一般招待人只有用自己烧的酒来招待
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黄酒知识大全
黄酒，既熟悉又陌生。它就是饭桌上长辈们爱喝的那种传统酒，它是如此贴近我们的日常以至于都不会引起人们的注意。关于它，个人有个人的说法。下面小编给大家介绍一下关于黄酒知识大全!1.黄酒是南方人喝的，国酒白
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东北人喝白酒 东北人的白酒文化
白酒文化，历史悠久，自古以来就驱动着白酒行业的发展。东北地区冬夏气候差距大。寒冷漫长的冬天使东北人非常热爱喝两口烧酒。这体现着东北人的热情豪爽。更体现着东北白酒文化的热辣。电影中常看到侠士大碗酒大块肉
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饮啤酒配西红柿汁健康
大多数人都有下了班聚会饭前喝啤酒的习惯，但这样对身体健康有害，因为在饭前空腹喝容易让人感到饥饿，从而在不经意间摄入更多的油脂和盐分。那么，该如何健康喝啤酒呢?大多数人喜欢空腹喝啤酒，但想要健康喝啤酒，
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红星甑流：泡药用酒的理想选择
《本草纲目》是中国药学巨著，也是一部具有世界性影响的博物学著作。其中，有专门的章节记载着烧酒的制作："烧酒非古法也，自元时始创其法，用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承取滴露，凡酸坏之酒，皆可蒸烧。近时惟
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喝啤酒配西红柿汁不轻易醉
大多数人都有下了班聚会饭前喝啤酒的习惯，但这样对身体健康有害，由于在饭前空腹喝轻易让人感到饥饿，从而在不经意间摄入更多的油脂和盐分。那么，该如何健康喝啤酒呢?大多数人喜欢空腹喝啤酒，但想要健康喝啤酒，
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黄酒按含糖量怎么分?
黄酒，是我国最古老的饮料酒。根据黄酒的含糖量的高低可分为以下4种：干黄酒"干"表示酒中的含糖量少，总糖含量低于或等于15．0G/L。口味醇和、鲜爽、无异味。半干黄酒"半干"表示酒中的糖份还未全部发酵成
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黄酒现代化
传统的绍兴黄酒会分为元红、加饭、善酿、香雪四大类，而黄酒的现代分类法，则如下：干黄酒:含糖量少，比较清爽，并不影响其口味醇和，代表是绍兴元红酒。半干黄酒:大致上相当于人们口语中的"加饭酒"，绍兴酒中高
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韩国传统的酒道和喝酒的礼节
过去，每年一到阴历10月，儒生们都会择吉日，守礼数，设宴款待大家。也就是说传统社会常通过"乡饮酒礼"，来传授酒席上礼节知识。此外，在节日和祭祀上也可以学到在长辈面前恭恭敬敬地喝酒的知识。只有得到长辈的
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六月份韩国啤酒销售量上升快
6月13日韩国流通业表示，本月正式进入酷暑时节后，啤酒和下酒菜的销量大幅度上升。韩国E-Mart超市表示，本月1-11日的啤酒销量比上月同时段增加21%。喝啤酒时常吃的零食干鱿鱼和干果等下酒菜的销量则
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除白酒、红酒等常见的种类外，还有什么类型的酒?
按照比较常规简单的方式划分，酒类可划分为白酒、红酒、黄酒等几种类型，但酒的种类十分繁多，但从一种划分方式是无论如何不能囊括所有酒的种类的。按生产工艺划分1.蒸馏酒、这就是在生产工艺中，必须经过蒸馏过程
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揭秘|这才是黄酒真正的价值,不可不知的黄酒知识
说来惭愧，很多饮家对日本清酒的熟悉程度，更甚于它。但清酒其实脱胎于此酒。作为一统江湖数千年的国酒，对80后90后来说，它就是饭桌上长辈们加热后喝的，酸不溜丢的传统酒……可是，这些古板印象都大错特错了。
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新国家标准中黄酒的分类法
在新的国家标准中，黄酒的定义是：以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料，经过蒸料，拌以麦曲、米曲或酒药，进行糖化和发酵酿制而成的各类黄酒。按黄酒的含糖量将黄酒分为以下６类： 干黄酒："干"表示酒中的含
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绍兴黄酒的饮用方法及分类
绍兴黄酒在春秋季节可在常温下饮用，夏、冬两季可将黄酒调温饮用更为合适，其方法为：1、加温饮用。气温在10℃以下的冬季，将黄酒加温至40～50℃，人喝了暖烘烘的黄酒，身体感觉热络络的舒服。2、降温饮用。
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黄酒的分类及详细说明
黄酒是世界三大古酒之一，而且黄酒产地较广，品种很多，著名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒、兰陵美酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大连黄酒等等。
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专业辟谣：细数网络红文“领导人只喝酱香酒”的十宗罪
最近一篇阅读超过10万的文章《中国白酒是怎么酿造的?为什么中国领导人只喝酱香型?》火爆网络，文章对酱香型白酒极度推崇。很多酒友来询问酒评君，事实是否如文章里所说的那样，酒评君可以明确的是，这篇文章一出