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初冬适合酿什么果酒_了解更多有关初冬适合酿什么果酒的内容_中华酒网

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    品鉴蓝莓冰酒

    配图蓝莓冰酒来源于原生态野生蓝莓为原料,此果被称为人间圣果,它生长在气候寒冷的小兴安岭原始森林中,地下 七十公分以下是常年不化的永冻层,果实成熟后,在初冬气温降到-8℃时,采摘冻成冰球状的果实,经压榨

  • 北大人吴新芳做本草红酒:在葡萄酒中植入中国文化基因

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    本草红酒,通俗点理解,就是在葡萄酒中加上具有药用功能的各种植物,使饮用者在美酒品赏中除了获得味觉嗅觉等感官享受外,还能得到药用的保健功效。曼妙的红酒中为什么要加草药?是创新还是破坏?是炒作还是忽悠?吴

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    11月10日,诺莱仕游艇会2020年秋季蟹宴「秋韵·蟹意浓」圆满落幕。这场一期一会的秋日蟹宴携手高端大闸蟹品牌"蟹太太",甄选金字塔顶端品质的大闸蟹,由诺莱仕游艇会行政总厨/中国烹饪大师帅晓剑及其团队

  • 果酒行业发展潜力巨大

    果酒行业发展潜力巨大

    果酒就是用葡萄以外的水果酿成的酒,不同季节的水果可以酿出不同口味的果酒。果酒是用水果自身含有的糖分被酵母菌发酵成酒精的酒,同时含有酒精和水果的风味,民间亦有很多人自酿果酒饮用。果酒不是烈酒和啤酒,属于

  • 果酒市场潜力大 吸引重资欲投

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  • 混酿到底“混”的是什么,你真的清楚吗?

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    混酿,应该是你一旦接触葡萄酒后就一定会听人说起的基础词汇。"这是单一品种还是多品种混酿?"如果你仔细留意,这句话应该不陌生。混酿与单酿相对,可以说,两者就如葡萄酒世界里的合奏与奏,葡萄品种就是乐器,有

  • 初冬福利:红酒巧克力热饮制作方法

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    初冬,天渐渐冷了下来,不禁让人瑟瑟发抖。与其窝在被窝里昏昏欲睡,不如自制一杯热乎乎的红酒巧克力热饮暖暖心!下面,就让小编教你它的制作方法吧!配料:1/3杯巧克力粉1/2杯牛奶1杯红葡萄酒制作:将牛奶倒

  • 国际果酒盲品,茅台悠蜜蓝莓精酿分获第一、第二名

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    斩获"'青酌奖'酒类新品"称号后,茅台悠蜜蓝莓精酿品质再获硬核认可。8月8日-9日,中国酒业协会主办的第二届国际果酒论坛在广州举行。论坛上颇受关注的盲品环节,茅台悠蜜蓝莓精酿从77款国内外果酒评比中力

  • 初冬,红酒喝起来

    初冬,红酒喝起来

    立冬过后,走在街道上,吹来的风也已然有了冬天的气息,连晚上睡觉也能察觉到脚开始变得冰凉。有人喜欢初冬的凉意,有人却为此头疼不已。因为随着温度的降低,人体血液循环开始逐渐变慢,一些中老年人的心血管疾病,

  • 初冬喝点葡萄酒

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  • 山楂的成分及功效,山楂酒有哪些功效?

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    山楂酒是以山楂为主要原料,用浸泡原酒和发酵原酒酿制而成的一种低度果酒。许多家庭都有自酿山楂酒的习惯,那么山楂酒到底有什么功效和作用呢?山楂所具有的营养成分,山楂酒都具备吗?众所周知,山楂本身就含有丰富

  • 精酿啤酒果酒销量快速增长 商超厂家加紧布局

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    无论是精酿啤酒的崛起,还是果酒的火热销售,都可以看出如今的消费者、特别是年轻消费者的消费需求已经发生改变。对于商超来说,为了抓住年轻人的心也是绞尽脑汁,在产品开发和服务方面都颇下功夫。炎炎夏日,忙里偷

  • 果酒的市场和定位

    果酒的市场和定位

    果王御液果酒市场主要定在营养、健康两个词上,适合人群主要是女性、老人以及时尚新潮的男性。1、产品卖点定位:一是口感,二是新品,三是纯酿。口感是亚热水果的鲜浓甜口味,新品是添补市场短缺空白,纯酿是发酵的

  • 为什么有越来越多的人都爱上喝精酿啤酒?

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    说起精酿啤酒,你会想到什么?是餐厅里工业感十足的巨大酒头,是便利店里包装各异的瓶啤,还是如雨后春笋般涌现的獨立精酿馆?01精酿啤酒的英文名字是Craft Beer,直译过来是"工艺啤酒",一种与"工业

  • 怎么酿造水果酒呢

    怎么酿造水果酒呢

    目前是水果市场最火爆的季节,很多水果都开始便宜了。喜欢酿酒的人们也都活跃起来了,大家都开始购入大量水果在家里自己酿制水果酒。由于措施不够严谨,在家里酿制水果酒很容易被污染。今天小编就给大家介绍一下水果

  • 揭秘葡萄最适合酿酒的原因

    揭秘葡萄最适合酿酒的原因

    世界上最广泛用于酿酒的原料是粮食:土豆,大麦,大米,高粱,玉米。葡萄并不能算是酿酒里面应用最广泛的原料,毕竟世界上适合生长葡萄的纬度有限。一般是在南北纬38-53度的温带地区的气候才能生长。因此各种以

  • 我们替你向加拿大来的“鹿人甲”问了几个有关怎么酿好酒的问题

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    罗塞尔啤酒是手工精酿的英式啤酒,源于加拿大BC省(不列颠哥伦比亚省 Colombie-Britannique)的罗塞尔啤酒公司。罗塞尔啤酒公司自 1995 年开始采用先进工艺酿造啤酒,以加拿大的高级大

  • 为什么葡萄能做酒 其他水果一般都只能做果汁?

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    酒类分为粮食酒和果酒两大类,世界上最广泛用于酿酒的原料是粮食:土豆、大麦、大米、高粱和玉米,各种以淀粉为基础的粮食是最适合酿酒的的作物,而在果酒中,葡萄可以说是最适合酿酒的水果。其实用其他水果酿造的果

  • 猴儿酒是什么酒?

    猴儿酒是什么酒?

    猴儿酒是什么酒猴儿酒,据传是山中诸猴采百果于一洞(一般为树洞),始为贮藏越冬粮食,但若当季不缺越冬粮食,猴儿们便会忘记曾储藏过一洞百果,然后这一洞百果便逐渐发酵,而后酿成一洞百果酒。此类野酿,实属机缘

  • 奥哥那根谷乃:加拿大葡萄酒神奇产地

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    奥哥那根谷 是加拿大葡萄酒的第二大产地(仅次于安大略省 的尼亚加拉产地),几乎所有英属哥伦比亚省的葡萄酒都产于此地。该产地各种微小气候千变万化,奇特无比,奥哥那根有几十种葡萄品种,既有在极端寒冷气候条