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酒杯只是用来装酒?错!关于酒杯 你应该知道更多（下）
上期聊到了葡萄酒杯，就有酒友私信酒评君(微信号：jiuping_cn)，中国文化博大精深，渊源久长，怎么说也比西方短短百来十年文明来的更有底蕴，而在华夏文明中，酒和文化的发展是同步进行的，那么我们喝酒
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酒杯只是用来装酒?错!关于酒杯，你应该知道更多（下）
上期聊到了葡萄酒杯，就有酒友私信酒评君(微信号：jiuping_cn)，中国文化博大精深，渊源久长，怎么说也比西方短短百来十年文明来的更有底蕴，而在华夏文明中，酒和文化的发展是同步进行的，那么我们喝酒
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四川娇子 中国爱
热烈祝贺四川酒乡娇子酒业登陆佳酒招商网!川酒的种类繁多,大大小小的品牌满目琳琅,但是娇子酒具一格。其品质生态纯净，风味醇香，回味悠长 高而不烈，低而不淡，香而不艳,就是在这种风格的传承下娇子酒才能走的
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中国白酒七大酿造古遗址大盘点 宋代官窖惹人关注
世界文明古国有四个，唯独华夏文明从未间断。从未间断的华夏文明，美酒飘香上下五千年。对于酒较早记载的历史是禹时期，仪狄酿美酒献给大禹，大禹品后赞赏有加，怕沉迷美酒误事进而误国，于是疏远仪狄，并留下"后世
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唐宋酒具与巴蜀酒文化漫谈
世界上最古老的饮料是什么？--是酒。酒，奇特而美妙，它让世界上所有的民族、所有的种族都迷恋，都陶醉。世界上没有一个不饮酒的民族。酒是怎么产生的？酒起源于哪里？酒的起源，自古以来有"古者仪狄作酒醪"一说
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唐宋酒具和巴蜀酒文化漫谈
世界上最古老的饮料是什么？--是酒。酒，奇特而美妙，它让世界上所有的民族、所有的种族都迷恋，都陶醉。世界上没有一个不饮酒的民族。酒是怎么产生的？酒起源于哪里？酒的起源，自古以来有"古者仪狄作酒醪"一说
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剑南春酒文化 “唐时宫廷酒”身世是否可靠？
剑南春是古代史书有记载的中国名酒，具有悠远的历史以及厚重的文化底蕴。其广告语中也多次出现"唐时宫廷酒，盛世剑南春。"宣传字样。唐时宫廷酒，盛世剑南春众所周知，绵竹剑南春、宜宾五粮液和贵州茅台乃中国最为
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奇特的藏族酒俗
藏族人，生于巍巍雪山，长于茫茫草原，自小养成生性豪放、热情乐观的性格。说起藏族酒文化，那可有着悠久的历史和灿烂的文化。藏族人民早在1000多年前就开始酿酒，有着特的酿酒技艺。藏族人普遍爱饮酒，但不酗酒
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藏族酒的酒文化
藏族人，生于巍巍雪山，长于茫茫草原，自小养成生性豪放、热情乐观的性格。说起藏族酒文化，那可有着悠久的历史和灿烂的文化。藏族人民早在1000多年前就开始酿酒，有着特的酿酒技艺。藏族人普遍爱饮酒，但不酗酒
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遵义的酒文化背景
遵义酒在中国乃至全世界都具盛名，例如茅台、习酒和董酒等都是遵义出产的名酒。遵义的酒文化非常深远，今天小编就为您分享下遵义酒文化。遵义的酒文化背景遵义是酒乡，有着中国酒文化名城之美誉的遵义，名酒众多，世
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奶酒的历史
据专家考证,奶酒起源于春秋时期,自汉便有"马逐水草,人仰潼酪"的 文字记载,极盛于元,流行于北方少数民族已有两千多年,系历史悠久的传统佳酿。一直承担着游牧民.族礼仪用酒的角色。相传早在元朝初期,漠北处
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马奶酒的历史起源
据专家考证，奶酒起源于春秋时期，自汉便有"马逐水草，人仰潼酪"的文字记载，极盛于元，流行于北方少数民族已有两千多年，系历史悠久的传统佳酿。一直承担着游牧民族礼仪用酒的角色。奶酒，蒙语称"阿日里"。相传
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剑南春在唐宋元明清近代的历史故事（附网友点评）
首先问亲们一个问题：您听说过"U形的名酒带"吗?告诉大家，这条有名的"U形名酒带"，就分布在巴蜀大地上，勤劳智慧的巴蜀人在这里创造了辉煌灿烂的巴蜀古文化。坐落在这条名酒带的绵竹市，酿酒历史已有三四千年
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葡萄酒与食物搭配的简单技巧
随着葡萄酒出现的频率越来越高，葡萄酒与食物的搭配也成了很多人烦恼的问题，这里就介绍一下葡萄酒与食物的简单搭配技巧。蛋白质丰富的肉和高单宁的酒单宁会和蛋白质起反应，食物含有很多的蛋白质，尤其是半熟的红肉
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北京啤酒节纯正风味挑战味蕾
在刚刚过去的半个月时间里，每天10点至24点，游客在北京蟹岛旅游度假村享尽了纯正德式鲜啤、黑啤、红啤、黄啤、小麦啤，更有组委会特意聘请的百余名金发碧眼的德国酒娘为来宾一展风采。2012北京国际啤酒节主
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剑南老窖窖龄酒：穿越千年岁月，感受白酒厚重文化
被誉为"古蜀之源"的德阳，是古蜀文明发祥地，更是川酒文化的重要起源地。 据考证，德阳境内的三星堆遗址已有4000多年历史，考古学家从中发现了大量酒具酒器，从酒的酿造、储存到饮用，各种器皿应有尽有，这证
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武威现西夏瓷窑遗址 可能为蒸馏白酒发源地
近日，武威考古专家在甘肃省武威市凉州区上古城村新发现瓷窑遗址一处。据中国社会科学院西夏文化研究中心学术、武威西夏文化研究所所长孙寿龄判断，这是一处距今800年的西夏古瓷窑遗址。据介绍，此地早在一千多年
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武松的十八碗酒等于多少二锅头？
在元代以前,就是到南宋为止的酒都是发酵酒,度数多不高过二十;大多是十度以下的米酒,发酵后就过滤而得;故有"李白斗(十升)酒诗百篇","绿蚁新醅酒"之类的诗句，像武松过景阳冈喝的那十八碗酒都是二十度以下
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宜宾酒具收藏大约百余人价格攀升
液化的酒，始终是会挥发的，而固化的酒具，却可以长久地保存于世，折射出风云变幻，时代变迁。从某种意义上来说，酒具体现了丰富的文化生活背景，反映着酒俗的不断演变，具有十分丰富的文化内涵，是酒文化最原始的载
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古老的酒文化与中国古老陶瓷酒具
酒具有着和酿酒同样悠久的历史。酒的发展变化，文化氛围与社会习俗的改变对酒具都有着很大影响。酒具作为酒文物保护的一个重要部分，其历史发展和现实价值都是值得我们研究探讨的。酒具中最早使用的要算是陶器酒具，