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  • 成都春糖会签单实现2000余万 冰青青梅果酒实现新年开门红!

    成都春糖会签单实现2000余万 冰青青梅果酒实现新年开门红!

    4月7日,2021年全国春季糖酒会在成都隆重召开,冰青青梅果酒亮相此次展会,受到了来自全国各地众多经销商的关注与青睐。糖酒会期间,冰青青梅果酒展区人山人海,场面异常火爆,几款爆品更是在糖酒会上大放异彩

  • 正确的品酒步骤,你学会了吗?

    正确的品酒步骤,你学会了吗?

    随着葡萄酒中国市场上越来越流行,很多人都开始品鉴葡萄酒,那么你品鉴葡萄酒的步骤正确吗?品酒的具体步骤:1、看色泽:观看葡萄酒,尤其是酒的边缘部分。在一份好光线下,以白色作为背景(品鉴葡萄酒时使用白色桌

  • 走进葡萄酒品鉴之门的十个步聚

    走进葡萄酒品鉴之门的十个步聚

    品酒的具体步骤:1、看色泽:观看葡萄酒,尤其是酒的边缘部分。在一份好光线下,以白色作为背景(品鉴葡萄酒时最好使用白色桌布,或者桌上有白纸),将酒杯倾斜着放在眼睛下方45度角的位置,仔细鉴别酒的颜色。紫

  • 冰青宣布完成数千万元B轮融资,连续四轮融资累计过亿

    冰青宣布完成数千万元B轮融资,连续四轮融资累计过亿

    8月18日,果酒品牌「冰青」宣布再获数千万元B轮融资。此轮融资由壹叁资本领投,东方富海和老股东宝海基金跟投。至此,冰青已连续获得四轮机构融资,累计融资金额超过亿元。本轮融资资金将主要用于供应链建设、新

  • 果酒消费同比激增17倍 茅台悠蜜青出于蓝

    果酒消费同比激增17倍 茅台悠蜜青出于蓝

    今年,果酒消费市场正以"加速度"增长。度数低、口感好的果酒,以其健康、时尚的特点,吻合了当代年轻人的消费需求。以茅台悠蜜为代表的果酒品牌,超越众多白酒、洋酒,成为许多年轻人的轻饮品牌。果酒上半年销售额

  • 嘉士伯旗下新酒饮品牌上新

    嘉士伯旗下新酒饮品牌上新

    4月29日,嘉士伯旗下果酒品牌SOMERSBYSOMERSBY夏日纷官博宣布新口味芒果青柠味上市,目前一共三款口味,分别为苹果味、黑莓味和青柠味。该产品的酒精度4.5°,容量330ml,保质期12个月

  • 泰国菜和葡萄酒到底怎么搭?

    泰国菜和葡萄酒到底怎么搭?

    说到泰国菜你会想到什么?冬阴功汤、咖喱蟹,还是椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉……???先别急着流口水,泰国菜虽然好吃,但这种酸酸辣辣的味道对于想要进行餐酒搭配的葡萄酒爱好者们

  • 橄榄酒开创果酒新品类

    橄榄酒开创果酒新品类

    据了解,广东果酒多以荔枝酒、龙眼酒等闻名,橄榄酒则比较少见,属于新品类。广东佛山福麟橄榄酒业有限公司董事长黄雪聪在接受采访时表示,生产工厂位于从化市,已有十余年历史。过去主要是给一些大公司生产贴牌酒。

  • 20余品牌累计融资数亿元,低度酒离产销两旺还有多远?

    20余品牌累计融资数亿元,低度酒离产销两旺还有多远?

    酒业家家获悉, 继贝瑞甜心 5月28日获得A+ 融资后,青梅酒品牌冰青近期再实现一笔近亿元的B轮融资,而今年以来已有 响杯、 WAT、赋比兴、醉鹅娘、走岂清酿等低度酒品牌 完成了千万级以上融资。据媒体

  • 资本繁华下 低度酒后劲不足?

    资本繁华下 低度酒后劲不足?

    继2021年低度酒融资潮之后,低度酒赛道的热闹在2022年仍未有减弱的迹象。尽管市场存量品牌高达上千个,但不断有新品牌挤进来。天眼查数据显示,截止2022年3月2日,今年已新增830余家低度酒相关企业

  • 首个“十年计划”瞄准“双百亿”,川酒新增长极崛起!丨深度

    首个“十年计划”瞄准“双百亿”,川酒新增长极崛起!丨深度

    川酒的"二次创业"引发热议。"这是最近看到的有关川酒的相对最全面、最系统、最深度的报道。感谢酒业家!"11月17日,四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长兼秘书长周劲松在酒业家当天发布的深度报道《川酒"变

  • 葡萄酒的陈年潜质你知道吗?

    葡萄酒的陈年潜质你知道吗?

    怎么来判断葡萄酒有陈年潜质?一定是陈年后更好喝,能陈年多久?下面就从品尝的角度来判断的几个点,希望大家今后品尝过程中可以借鉴。看单宁也有人称为单宁酸。一般来讲,单宁重的酒耐陈年,当然要看这单宁是不是将

  • 江小白证明,“培养,不如顺应消费者喜好”!

    江小白证明,“培养,不如顺应消费者喜好”!

    根据电商市场情报公司EARLY DATA监测到的电商数据,今年年上半年,淘宝、天猫、天猫国际和酒仙网平台的果酒销售额同比激增1626.2%,达3.243亿;销量同比增长1944.6%,超360万件。值

  • 《近十年酒类赛道投融资报告》发布,谁是酒饮最大热点

    《近十年酒类赛道投融资报告》发布,谁是酒饮最大热点

    近年来,随着低度酒越来越受到年轻人的喜爱,以及一些新锐品牌的不断崛起,国内酒类赛道的投融资也逐渐热了起来。 2020年,中国酒类市场约有1.1万亿规模,其中白酒、葡萄酒和啤酒占据酒业市场份额的近9成。

  • “双十一”临近,果酒受消费者青睐!它的现状及发展潜力究竟如何?

    “双十一”临近,果酒受消费者青睐!它的现状及发展潜力究竟如何?

    今年的"双十一"越来越近,消费君身边的女性朋友已经开始在买买买了,从她们的"购物车"中可以看到,果酒是其中一个产品。说起果酒,它是这几年酒行业迅速发展的一个品类,消费的人群主要为年轻女性。那么,果酒的

  • 各大品牌入局低度酒市场 是风口还是会昙花一现?

    各大品牌入局低度酒市场 是风口还是会昙花一现?

    低度酒市场风头正劲。继江小白梅见、RIO鸡尾酒等老牌低度酒品牌后,包括贝瑞甜心、醉鹅娘、兰舟等大批新锐品牌纷纷入局,蜂拥而至的还有各路资本。新老品牌竞相布局低度酒市场背后有何小心思,低度酒市场会成为风

  • 川酒“变脸”丨深度

    川酒“变脸”丨深度

    以浓香著称的川酒正在上演川剧的绝活儿--"变脸"。在传统的认知中,川酒几乎就等于浓香白酒的代名词,这张"扑克脸"多年未曾改变过。但是,随着消费需求的变迁和行业发展的进程,川酒这个3000亿级的板块正在

  • 川酒“变脸”

    川酒“变脸”

    以浓香著称的川酒正在上演川剧的绝活儿--"变脸"。在传统的认知中,川酒几乎就等于浓香白酒的代名词,这张"扑克脸"多年未曾改变过。但是,随着消费需求的变迁和行业发展的进程,川酒这个3000亿级的板块正在

  • 海南酒文化

    海南酒文化

    除黎族的米酒之外,琼岛历史上还有各种各样的酒:粮食酒类有木薯酒、番薯酒、浇酒和黄酒;果酒类有荔枝酒、椰子酒、甘蔗酒、山柑酒、龙眼酒、捻子酒和石榴酒;药酒有椒酒、桂酒、菖蒲酒、桑寄生酒、七香酒、鹿骨酒和

  • 青岛琅琊台青白酒厂家介绍

    青岛琅琊台青白酒厂家介绍

    青岛琅琊台青白酒厂家介绍:琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前,其发轫于春秋战国,繁荣于秦汉,鼎盛于唐宋。秦汉时期是琅琊台酒发展的重要阶段,这一时期琅琊台酒的发展为琅琊台酒奠定了基础。青岛琅琊台集团