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餐饮一个辣由柠，凭什么会成为下一个王老吉？
2021年国内各大知名餐厅，暴打柠檬火热上线!川渝新锐餐饮品牌朱光玉火锅的主打饮品暴打柠檬的点单率高达120%(人均1.2杯)在小红书、抖音等平台收获高流量曝光。2021年秋季，山姆会员店小青柠汁遭遇
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国漫再出“神作”，里面藏着中国白酒的神秘配方
白酒要如何从三次元走进二次元?五粮液给出了样本案例。近日，被称为是"神作"的原创漫画《醉仙人列传》季圆满完更。据了解，该漫画以五粮液为核心创作原型，是一部综合了国风、玄幻、穿越等多个题材的作品，截至完
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哈尔滨啤酒：用90后的逻辑，搞定那些90后
近期，中国大弹幕网哔哩哔哩惊现哈尔滨啤酒病毒视频！哈啤携手数字营销伙伴VML公司在B站推出首支视频，上线一周播放量高居娱乐生活版第2位。无论体验互动还是精神契合，无数的正面评论说明一切，"一起哈啤"洗
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2018消费升级风口能否促进白酒升级？
白酒市场经过几年的调整，公务消费和政务需求在反腐环境下，已趋于稳定，目前白酒消费需求以商务需求和大众需求为主，并逐步稳固。同时，由于生活水平的提高和消费升级(居民收入没有提高!)，大众消费成为支撑白酒
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挑战欧洲千年传统，属于中国自己的威士忌上线小米众筹
2020年10月15日，小米有品众筹推出了最新众筹项目:肆次元·东方威士忌。肆次元·东方威士忌融入东方谷物、创新精酿工艺，囊括四种来自不同桶陈的威士忌风味，希望用诚意与实力证明，一款专为国人口感酿造的
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肆次元东方精酿威士忌国潮四大神兽洋酒
品牌:肆次元类型:调配威士忌酒精度:40%vol净含量:125ml玄武：温润如玉的味道，源自法国红酒橡木桶陈，轻柔优雅、清新酷爽;青龙：万物生长的味道，来自西班牙雪莉桶陈的，异域风情、香甜轻柔、温文尔
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洋酒文化介绍
自酒问世以来，经历了自然发酵和人工酿造两个发展阶段。千百年的长期实践，各国发明了许多在世界上负有美名的名酒，它们各具风格，为世界酿酒业和人民生活作出了不可估量的贡献。1、法国"白兰地"法语中"白兰地"
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探讨中国的白酒的历史起源
在历史中，唐代，烧酒之名已广泛流传了。田锡写的《曲本草》中说："暹罗酒以烧酒复烧二次，入珍贵异香，其坛每个以檀香十数斤的烟熏令如漆，然后入酒，腊封，埋土中二三年绝去烧气，取出用之。"赵希鹄写的《调燮类
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黄酒和白酒的真实区别！
时珍曰：烧酒非古法也。自元时始创其法。用浓酒和糟入甑，蒸，令气上用器，凡酸坏之酒，皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米或黍或秫或大麦蒸熟，和曲 蒸取。其清如水，味极浓烈，盖酒露也。颖曰：暹逻(古泰国)酒以烧酒
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十月旅游去哪儿？酒迷看过来
秋高气爽的十月正是出门旅游的好时候，再加上国庆小长假，让忙碌了大半年的小伙伴都筹划着去哪儿走一走，散散心。二次元达人们可能会选择日本，体会一下被各种手办周边包围的幸福;时尚咖们可能会选择法国或意大利，
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十月哪些葡萄酒产区最适合酒迷们度假？
秋高气爽的十月正是出门旅游的好时候，再加上国庆小长假，让忙碌了大半年的小伙伴都筹划着去哪儿走一走，散散心。二次元达人们可能会选择日本，体会一下被各种手办周边包围的幸福;时尚咖们可能会选择法国或意大利，
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韩国烧酒和中国白酒的区别
随着韩剧的流行，大家经常会看到一些喝烧酒的镜头，随之而来的，我们身边很多商铺也出现了韩国烧酒的身影。有些人会质疑，这种看着同样透明的烧酒和白酒到底有什么区别?带着疑问，记者近期咨询了业内人士。据介绍，
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酒为什么越陈越好？
"百年陈酒十里香"，是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇，饮时才能清口甘爽、回味悠长。河北省平山县出土的一座战国时期的墓葬中，出现了距今已有二千多年的两只青铜酒壶。其中一只酒壶里面的酒是翡翠绿色，
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中国白酒的特点、名称和起源
中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一(其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多，原料各种各样，酒的特点也各有风格，酒名也五花八门。中国白酒在饮料酒中
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中国白酒的起源
在喝白酒的时候，你是否想过：白酒是何时产生的?白酒是怎样产生的?关于白酒的起源，有三种不同的说法。一种说法，起源于诏代，在唐代文献中，烧酒、蒸酒之名已有出现。李肇(公元806年)写的《国史补》中的："
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山东省葡萄与葡萄酒协会三届二次理事会议
山东省葡萄与葡萄酒协会三届二次理事（扩大）会议暨山东省葡萄酒庄园名庄授牌仪式2012年11月30日在济南舜元大厦隆重召开。烟台市葡萄酒局、蓬莱市葡萄与葡萄酒局、山东农业大学、张裕、威龙和华东君顶酒庄等
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白酒在中国的来源之说
中国白酒的来源，很多人各持自己的观点。一种说法，起源于诏代，在唐代文献中，烧酒、蒸酒之名已有出现。李肇（公元806年）写的《国史补》中的："酒则有剑南之烧春"（唐代普遍称酒为"春"）；雍陶（公元834
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2020中国昆山国际音乐啤酒节10月1日开启
2020中国昆山国际音乐啤酒节将于10月1日在昆山体育中心北广场火热开启，活动以"嗨啤一夏潮玩夜色"为主题，是昆山打造的集旅游、文化、经贸于一体的市级大型节庆活动。目前，各项筹备工作正有序推进。今年啤
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政府“意见”来了！让文物“活”起来，谁是酒业先行者？
近日，全面深化改革委 员会第二十二次会议(以下简称"会议")审议通过了《关于让文物活起来、扩大中华文化国际影响力的实施意见》，会议强调，要加强文物保护利用和文化遗产保护传承，提高文物研究阐释和展示传播
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北京酿制白酒的历史
北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为"中都"，传来了蒸酒器，酿制烧酒。 到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒品质，进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅，也称天锅。蒸酒时，需将蒸馏而得的酒汽