中华酒网

红烧酒闷肉烧法_了解更多有关红烧酒闷肉烧法的内容_中华酒网

  • 六道用红酒烧出的超美味佳肴

    六道用红酒烧出的超美味佳肴

    本文介绍的六道美食都不同程度地使用了葡萄酒。因为葡萄酒的加入,这些美食都变得更加。红酒可以为一些美食(如煮水果和煮肉等)提色、提味。在制作美食的过程中,厨师并不需要考虑葡萄酒的类型,但要注意将一杯心爱

  • 笨笨红烧肉配红酒

    笨笨红烧肉配红酒

    一条"王石婚变"的消息成为横跨财经、娱乐两界最火爆的话题。近日,网友八卦出田朴珺一盆红烧肉的微博配图又成为大热点。网友赋诗感慨:"一肉红烧天下知,赢得朴珺沪女心。" "笨笨"牌红烧肉就此被大家津津乐道

  • 家常红烧鱼如何与葡萄酒搭配?

    家常红烧鱼如何与葡萄酒搭配?

    作为一种高营养食材,鱼的做法五花八门:清蒸、煲汤、腌制、碳烤、煎煮......从小到大,小编吃过最多的,非红烧鱼莫属。这道家常美食,风味十分浓郁,口感鲜美,总是让人欲罢不能。作为一道地道的中餐,红烧鱼

  • 如何将家常红烧鱼配出新滋味?

    如何将家常红烧鱼配出新滋味?

    作为一种高营养食材,鱼的做法五花八门:清蒸、煲汤、腌制、碳烤、煎煮......从小到大,小编吃过最多的,非红烧鱼莫属。这道家常美食,风味十分浓郁,口感鲜美,总是让人欲罢不能。作为一道地道的中餐,红烧鱼

  • 挡不住的诱惑:不一样的红烧肉

    挡不住的诱惑:不一样的红烧肉

    一般来说,猪肉跟红葡萄酒或者白葡萄酒都可以搭配,主要取决于菜肴的其它配料。猪肉正好介于风味的中间位置,既不像鱼肉那么寡淡,也不像牛羊肉那么浓郁。因此在选择葡萄酒的时候也可以选择处于中间位置的葡萄酒,比

  • 中秋节在家自制红烧狮子头

    中秋节在家自制红烧狮子头

    意头--红烧狮子头材料:五花肉、马蹄、大白菜、青菜、葱、姜、鸡蛋、淀粉3大匙、酱油2大匙、米酒1大匙、胡椒粉1小匙、淀粉1杯、水2杯,酱油3大匙,糖、米酒各1大匙做法:1.马蹄、姜分别去皮、洗净,葱洗

  • 红烧啤酒虾是新鲜美味

    红烧啤酒虾是新鲜美味

    喜欢吃虾的朋友们注意了,今天我们和中国佳酒招商网一起来学习红烧啤酒虾。原料:海虾、啤酒配料:葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、料酒、生抽、白糖、盐做法:1. 海虾洗净控干水份、啤酒一瓶2. 油热放葱、姜

  • 中士红烧菜肴,白酒用法注意事宜

    中士红烧菜肴,白酒用法注意事宜

    很多家庭在爆炒红烧时都喜欢用白酒调味,这样被爆后的味道会更鲜美,同时也遮盖住了腥味,但是有些小细节往往被人们忽略,在烹调菜肴时,如果加醋太多,味道太酸,只要往菜里面洒一点白酒,即可减轻酸味。白酒能解腥

  • 红酒的美的配餐

    红酒的美的配餐

    常听人说喝什么颜色的葡萄酒配什么菜品,喝红葡萄酒配深色或红肉类菜品,如此搭配一是颜色相得益彰,二是为激活菜品的口感。其实,酸甜苦辣的菜品,无论凉还是热,都可与葡萄酒搭配得很好。香软溢口的红烧肉配干红葡

  • 泸州老窖二曲酒代理赚钱快

    泸州老窖二曲酒代理赚钱快

    泸州老窖二曲是中国泸州老窖股份有限公司针对中低端市场推出的战略产品。现在泸州老窖二曲酒面向全国诚招代理商,快来了解详情吧。泸州老窖二曲秉承泸州老窖百年浓香精髓技艺,以高粱为制酒原料,优质小麦配制中高温

  • 红烧啤酒鸭

    红烧啤酒鸭

    原料:鸭、啤酒、蒜、生姜、青椒、花椒、葱。制作方法:将鸭切块,焯水备用。将蒜、葱、姜、花椒先在油里炒出香味,开大火,倒入鸭块翻炒1分钟。加入料酒,加生抽、老抽,加啤酒1罐。如果水位不够,可以再加点热水

  • 夏天,毛豆和啤酒更配哦!

    夏天,毛豆和啤酒更配哦!

    高温的8月,青翠可爱的"毛宝宝"来了。一瓶啤酒,一把毛豆,一集电视剧,这个夏天就是这么惬意!从5月底毛豆开始上市,到11月最后一波毛豆,这半年时间里,吃到的毛豆可分为春毛豆、高温毛豆、秋毛豆。现在上市

  • 澳洲精品家族酒庄干红,限售 300 瓶

    澳洲精品家族酒庄干红,限售 300 瓶

    自 2016 年 3 月以来,红酒百科全书已经连续 15 次推荐四分位干红葡萄酒(Quarterback),累计销售 5,603 瓶,并获得众酒友的一致好评,对的爆款!每一款葡萄酒都是风土的展现,凝聚

  • 尼雅来配餐 光棍节不孤单

    尼雅来配餐 光棍节不孤单

    一年一度的光棍节即将来袭,自古几家欢喜几家愁,对单身的小伙伴们来说,每逢光棍节这个特殊的日子,想想形单影只的自己,难免会有些落寞。都说美食是最好的情人,与其暗自神伤,不如一顿大餐,配上一瓶好酒,大开朵

  • 葡萄酒如何搭配猪肉

    葡萄酒如何搭配猪肉

    葡萄酒可以和很多肉类搭配,但和猪肉搭配好像大家还比较陌生。因为猪肉正好介于风味的中间位置,既不像鱼肉那么寡淡,也不像牛羊肉那么浓郁。下面小编跟大家聊聊葡萄酒如何搭配猪肉的相关知识。一般来说,猪肉跟红葡

  • 2018餐酒搭配是时候换个玩法了

    2018餐酒搭配是时候换个玩法了

    在这个黑暗料理层出不穷的时代,餐酒搭配也是时候做一些改变了。你还是只认"红酒配红肉,白酒配白肉"的搭配法则吗?那你就真的落伍了,在2018年,不妨就跟随着我们的步伐,来引领葡萄酒搭配的新时尚吧。中国堪

  • 葡萄酒与猪肉如何搭配更美的?

    葡萄酒与猪肉如何搭配更美的?

    猪肉是最普遍的一种肉类,它跟红葡萄酒或者白葡萄酒都可以搭配,主要取决于菜肴的其它配料。一般来说,猪肉跟红葡萄酒或者白葡萄酒都可以搭配,主要取决于菜肴的其它配料。猪肉正好介于风味的中间位置,既不像鱼肉那

  • 舌尖上的苏东坡——其实我才是“吃货”

    舌尖上的苏东坡——其实我才是“吃货”

    都说"民以食为天",中国饮食文化的确博大精深。有老外说:来中国,不让这里的美食和美酒刺激一下你的味蕾,绝对是少了一种奇妙极致的体验。前些年,随着央视纪录片《舌尖上的中国》走红,"吃货"一词被美食爱好者

  • 葡萄酒与猪肉的完美搭配

    葡萄酒与猪肉的完美搭配

    牛排、海鲜... 谈到葡萄酒餐酒搭配,人们往往想到这些西式大菜,其实我们身边最常用的食材猪肉,同样是葡萄酒的好搭档。在进行餐酒搭配时,流行着『白葡萄酒配白肉,红葡萄配红肉』。如果说将猪肉归为白肉,还是

  • 史上最优雅的泡面吃法,没有之一!

    史上最优雅的泡面吃法,没有之一!

    知乎问题:如何优雅地吃方便面?知乎网友SysyCode的高逼格回答获得了一万多点赞。来看看他的回答:教你如何把方便面吃出法式大餐的感觉!绝对正宗红烧牛肉方便面制作,看,还有那么大块牛肉呢。完全尊重广告