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一线调研：27省酒商还原疫后首个双节白酒动销真实状态
中秋、国庆是酒类的传统旺季，一年之中大约有三分之一的销量是在"金九银十"这个旺季来完成的。但是，今年的情况很特殊：疫情影响下，万众期待的五一假期报复性消费"流产"，中秋国庆双节消季旺季更被酒业寄予极大
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西北农林科技大学葡萄酒学院团队赴宁夏产区调研
2021年7月4日上午，西北农林科技大学葡萄酒学院赴宁夏产区调研小队在宁夏蓝赛酒庄进行了相关调研。这次实践活动以调研潜在明星品种--马瑟兰为主，通过参观调研酒庄的形式达到调研目的。图片来源于：西部文明
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20城春节调研：下滑 难动销 库存大
"春节的年味淡了，白酒销售也越来越淡了"。临近2022年春节，微酒在调研市场时发现，继2021年中秋国庆"双节"遇冷之后，春节前夕的酒水销售也相对冷清，在这个消费与送礼的旺季，不仅消费者在回归理性，多
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如今酒市 注重品质更注重健康
从目前的问卷反馈来看，消费者对保健酒这一概念的理解并不统一。多数人认为，在传统白酒酿制过程中加入某些药物成分，使其具有强身健体和辅助理疗等功效，这才是保健酒。但在本次调查中，一些虽不以"保健"为名，却
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3249份调查问卷，揭露酱酒怎样的“真相”？
历时20天，3249份调查结果，涵盖全国18个省份，这是酒说通过线上、线下多种渠道进行"酱酒调查"后得到的数据。这里有三个问题：为什么要做这项调查?今年上半年，酱酒热度依然高涨，但进入下半年后，由于多
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福建：下一个酱酒高地！
作为近两年增速最快的酱酒市场，福建是行业内公认豫鲁粤之后下一个酱酒大市场。3月26日，和君咨询集团高级合伙人、酒水事业部总经理李振江在酒说会客厅"赢战酱酒中场"主题直播中，就以福建酱酒2年2倍翻番的市
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徽酒腾飞需要“集团”优势
徽酒的整体现状如何？未来发展的趋势和机会在哪里？近日，国家统计局安徽调查总队发布的《安徽省白酒行业生产经营情况调研报告》也许能给徽酒企业家们一个思考和启迪。这份报告采用调查问卷的形式，对安徽省内的迎驾
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徽酒的未来发展的趋势和机会在哪里？
近日，国家统计局安徽调查总队发布的《安徽省白酒行业生产经营情况调研报告》也许能给徽酒企业家们一个思考和启迪。这份报告采用调查问卷的形式，对安徽省内的迎驾贡酒有限公司、古井贡酒股份有限公司、口子酒业股份
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美国葡萄酒消费者调查，中美消费者差距在哪里
美国市场是世界最大的葡萄酒消费市场，2014年，美国葡萄酒市场开始复苏，高端葡萄酒再次受到追捧，哈兰酒园(Harlan Estatel)的珍藏级葡萄酒最近被苏富比拍卖行拍出7万美金的高价就是预兆。而处
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“中国啤酒市场白皮书”发布 这四大发现你要知道
近日，全球第三大研究集团益普近日发布了「中国啤酒市场白皮书」。该报告通过调研问卷和行业数据，详细解读啤酒消费特征，并对市场发展趋势做出进一步的预测。以下是主编觉得有意思的四大发现。其实很多消费者说不清
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酱酒产业的四个“小确定” 未来向何方？
历时20天，3249份调查结果，涵盖全国18个省份，这是酒说通过线上、线下多种渠道进行"酱酒调查"后得到的数据。这里有三个问题：为什么要做这项调查?今年上半年，酱酒热度依然高涨，但进入下半年后，由于多
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涨涨涨！品牌酱酒普涨超10％，6成酒商认为白酒会持续涨
2020年10月，手捧厂家的提价通知书，成都经销商王飞(化名)，"有苦难言"。王飞是茅台镇某知名酱酒全国运营商，年配额30吨。厂家在提价通知中明确提出：从10月20日起，多款基酒价格上涨20%，同时不
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果立方来了：水果味的江小白
9月8日，江小白公布新品果立方系列。该系列包含白葡萄味、混合水果味、卡曼橘味、蜜桃味等多款水果高粱酒产品，度数在15-23度之间。据悉，该系列单品的配制基酒均为单纯高粱酒，在品类上属于清香型，酒体清香
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白皮书解读白酒消费特征 预判市场趋势
日前，益普索市场研究集团发布《白酒市场白皮书》。此份白皮书是益普索紧跟白酒行业变化趋势，通过线上问卷调研方式，对北京、上海、广东、四川、河南、湖南、江苏、黑龙江、山东、湖北等地千余名白酒消费者的访问数
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千亿老酒市场，靠“喝”还是靠“炒”？
在白酒行业持续分化，营收与利润更多向头部名酒企业集中的情况下，"老酒"被置于重要位置。"近十年我感觉很深刻，白酒在企业家饭局上替代了葡萄酒。这两三年也明显看到白酒有了老酒和其他白酒的区分，老酒能讲述更
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2013《中国高端红酒报告》
2013年8月，作为中国富豪生活方式专业研究机构的财富品质研究院第二次发布2013《中国高端红酒报告》。2013《中国高端红酒报告》历时4个月，综合调研了208位红酒行业专业人士和媒体人，以及679多
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鸡尾酒市场大调查：76%的人认为价格偏贵
根据相关机构的数据调研，在全球2440亿升酒类市场中，鸡尾酒是一种容量尚小但是发展更为迅速的时尚品类，该品类打破了酒类渠道限制，走出特渠，登堂入室进KA卖场、大型商超，甚至便利店、电商、流通市场，大有
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葡萄酒未来的大时代
IWSR的最新统计显示，2012年，中国人共消费了21.66亿瓶葡萄酒产品，而这一数量是2007年的2.7倍。该机构预测，从2012年~2016年，中国市场的葡萄酒销量将增长50%。到2016年，中国
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今世缘完成4.33亿元股份回购；四川果酒谋划“双百亿”；前10月酒水饮料行业利润增长19.5%...
酒业新闻一览-·企业动态·-01茅台集团与贵州大学签约11月27日，茅台集团与贵州大学在茅台国际大酒店签署战略合作框架协议，双方将共建实习实训基地，开展人才交流培养和科研项目合作，积极探索资源共享、优
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四川大学教授牛永革：白酒行业“变”则“通”
接受四川日报采访时，四川大学教授、博士生导师朱永革刚刚做完《中国白酒新形势下的市场特性调查问卷》。多年来，他一直致力于中国白酒行业的研究，此次调查获得的大量宝贵的一线数据，令他对白酒行业的现状和走势有