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承载厚重黄酒文化的绍兴黄酒节
黄酒文化,是绍兴深厚历史文化的重要组成部分。关于酒的节会活动也早就产生。据史籍记载,元代绍兴路的总管泰不华,曾在绍兴县东浦镇附近的薛渎村"饮乡酒,赛龙舟,与民同乐"。在东浦镇上,至今还完好地保存在着一
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绍兴黄酒节介绍
黄酒是世界上的三大古酒之一,绍兴是中国著名的黄酒之乡,酿酒的历史十分悠久,关于酒的节会活动也早就产生。据史籍记载,元代绍兴路的总管泰不华,曾在绍兴县东浦镇附近的薛渎村"饮乡酒,赛龙舟,与民同乐"。在东
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大越酒 滴滴香醇
绍兴古名"大越",是历史悠久的文化名城,因盛产的绍兴酒享有"东方名酒"之美名而声名远扬,是我国的酒文化名城。绍兴市大越酒业有限公司,座落于绍兴酒的发祥地--东浦镇,后因内、外业务发展迅速,2002年又
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为什么烧酒和五花肉是韩剧的标配?
也许你还依稀记得自己当年看过的第一部韩剧,但你肯定已记不清有多少部韩剧里的主角们在吃烤肉喝烧酒,顺便谈情说爱了。行了,不要回看复习了,因为韩剧几乎部部都在这种吃喝套路里经历着旷世奇缘,从《蓝色生死恋》
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介绍日常生活中酒的20种其他用处
白酒不仅可以喝,还有很多的用法,本文为大家介绍了20个酒的用法,一定让你爱不释手。1、清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。2、鸡在宰杀前10~20分钟,给它
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酒的15个生活小妙用
酒的15个生活小妙用,看了真心用的上,记住这15个白酒生活小妙用,以后生活小琐事就迎刃而解了。1.清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。2.鸡在宰杀前10~2
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大雪纷飞的冬天,怎样喝酒让人暖意融融?
进入11月以来,新疆北部、内蒙古中东部、河北北部等草原牧区频繁降雪,局部地区达到大到暴雪级别。18日开始,这些地方还有东北三省,都有降雪或雨夹雪。北京一周多前就下过小雪,20号上午,帝都居民也领略到了
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大雪纷飞的冬天,怎样喝酒最让人暖意融融?
进入11月以来,新疆北部、内蒙古中东部、河北北部等草原牧区频繁降雪,局部地区达到大到暴雪级别。18日开始,这些地方还有东北三省,都有降雪或雨夹雪。北京一周多前就下过小雪,20号上午,帝都居民也领略到了
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说点二锅头哪点事儿
二锅头在大小超市都能看到,透明的酒瓶和外面的贴纸,有点土气。然而在北方,特别是北京,酒馆里大家喝的就是二锅头,随处可见,劳累的工人也经常靠一包花生米、一瓶二锅头解乏。在国外,二锅头非常受嗜烈酒如命的俄
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酒的55个妙用看过绝对长知识!
1.清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。2.鸡在宰杀前10~20分钟,给它灌1汤匙酒,烫毛后,逆着毛皮反卷,即能很快把毛拔净。3.在面发得不理想的情况
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二锅头到底是一种白酒还是一个品牌?
二锅头在大小超市都能看到,透明的酒瓶和外面的贴纸,有点土气。然而在北方,特别是北京,酒馆里大家喝的就是二锅头,随处可见,劳累的工人也经常靠一包花生米、一瓶二锅头解乏。在国外,二锅头非常受嗜烈酒如命的俄
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宫廷玉液马奶酒
蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七、八月份,牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳
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飘香乳酒,马奶酒
蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七、八月份,牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳
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寒冬来袭 该喝什么葡萄酒?
在这个季节里,坐在暖暖的毛地毯上,缩成一团,再喝点酒,别是一番享受。可是,什么样的葡萄酒适合在冬天饮用呢?对于葡萄酒爱好者来说,红葡萄酒当然是第一选择。一方面,从配餐上来说,冬季人们的饮食多以牛羊肉等
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清酒配西餐 能否拯救日本酒文化
导读:西风正在压倒东风,从目前来看,亚洲的消费文化正在不断的被西方消费文化侵蚀,也许我们目前正在面临韩流的影响,但是无论是韩国烧酒还是日本清酒都在不断的收到欧美酒品的影响,消费者消费习惯也对本国酒品产
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羊肉胡萝卜砂锅煲
羊肉大补,在冬天多吃羊肉既可以驱寒补暖,又能补益身体。羊肉可谓是冬日必备暖胃上品。正是因为对羊肉的喜爱,所以羊肉的烹饪方法也是花样繁多。一头羊在厨师的手下能够变化出很多花样来,葱爆羊肉,孜然羊肉,涮羊
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冬日驱寒 羊肉如何搭配葡萄酒
天气渐冷,羊肉开始走俏。羊肉滋补营养美味,羊肉其实是一种非常"友好"的菜肴,羊肉还可以搭配葡萄酒一起饮用。用不同口味的葡萄酒搭配羊肉菜肴成为深受人们喜爱的时尚吃法。使用不同烹饪方法和调料做成的羊肉在搭
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羊肉与葡萄酒如何完美搭配?
羊肉在北方深受人们喜爱,美味自然要配美酒,用不同口味的葡萄酒搭配羊肉菜肴成为深受人们喜爱的时尚吃法。羊肉其实是一种非常"友好"的菜肴,不 过,需要注意的是,使用不同烹饪方法和调料做成的羊肉在搭配葡萄酒
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冬日美食——西安水盆羊肉
澄城水盆羊肉在原产地被称为"清汤羊肉",到省城后才称为"水盆羊肉"。早上回民吃羊肉泡馍,汉民则吃水盆羊肉。水盆可以简单地理解成是羊肉泡馍的汉化版,但事实上却不尽然。这里头的讲究只有吃过的人才知道。下面
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羊肉如何与葡萄酒搭配?
随着天气越来越冷,羊肉在人们的餐桌上出现的频率也越来越高。羊肉有温补气血、补肾壮阳和开胃健脾的功效,是有名的冬令补品。冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,因而受到了广大消费群众的喜爱。不过,羊肉的