法国餐酒2013_了解更多有关法国餐酒2013的内容_中华酒网
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2015年10月“法国南部葡萄酒巡展”即将拉开帷幕
2015年10月"法国南部葡萄酒巡展"即将拉开帷幕,将走进南京-合肥-南昌三个城市。巡展形式:巡展城市市场介绍+法国南部葡萄酒专业培训+专业品鉴会。由法国南部朗格多克-鲁西荣大区之家发起的法南巡展自2
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指南助您选好葡萄酒
什么地方的葡萄酒好?如何保存?如何进行餐酒搭配?在昨日举办的全国糖酒会第七届国际葡萄酒挑战赛颁奖典礼暨《哈切特葡萄酒指南2013中文版》(下称《指南》)全球仪式活动上,《指南》正式和中国广大消费者见面
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进口葡萄酒进入洗牌期 专家指八成进口商面临消亡
虽然遭遇了2013年酒行业调整,但近年来进口葡萄酒整体迎来一轮爆发式增长,记者了解到,目前进口葡萄酒除了在海关进口数字上增长迅速之外,已在商超、电商等渠道已经占据大半市场份额。但随着数字的增长,进口葡
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2013法国葡萄酒奖揭晓
英国《哈珀斯葡萄酒及烈酒》杂志(Harpers Wine & Spirit)主办的2013年度"法国葡萄酒奖"于10月23日揭晓,9个奖项分别由法国的葡萄酒行业组织或酒业公司提供赞助:罗讷河谷葡萄酒协
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2013年度“法国葡萄酒奖”盛大揭晓
10月23日,2013年度"法国葡萄酒奖"揭晓,此活动由英国《哈珀斯葡萄酒及烈酒》杂志(Harpers Wine & Spirit)主办的,9个奖项分别由法国的葡萄酒行业组织或酒业公司提供赞助:罗讷河
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Gravegeal:让法国奥克IGP葡萄酒从神秘到崛起
日前在上海举行的第二届地中海葡萄酒烈酒展,法国奥克IGP葡萄酒行业协会主席Jacques Gravegeal率酒庄、代理商庞大阵容出席。据了解,博立信公关咨询(北京)有限公司是法国奥克IGP葡萄酒行业
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一文带你了解旧世界葡萄酒分级法规
DOP?PDO?PGI?IGP?这些葡萄酒等级到底都是什么关系?法国葡萄酒到底分三级还是四级还是九级?网络上资料错误或过时的文章铺天盖地,不少小伙伴们都被纠缠不清的葡萄酒法规所折磨,我决定用一篇脉络清
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法国南部葡萄酒巡展将在五月拉开序幕
2013"法国南部葡萄酒巡展"将在5月14日正式拉开序幕。活动由朗格多克-鲁西荣上海之家主办,睿博沃德文化传播协办。让我们共同学习法国南部葡萄酒文化,品味法国南部葡萄酒。站将于5月14日在郑州"河南中
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有没有办法仅从外观判断酒的好坏?
葡萄酒的世界很美妙,但可惜就是太复杂了。每次走到葡萄酒商店或者超市的葡萄酒柜台,亦或是在网店里浏览玲琅满目的葡萄酒时,总是非常困惑,到底买什么好呢?有没有一种办法可以仅仅从外观上,就能快速判断出一款酒
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【郑州】CAFA Sommelier Level II 侍酒师国际认证二级开课在即
CAFA SOMMELIER LEVEL 2CAFA SOMMELIER侍酒师国际认证培训:CAFA Sommelier Level II课程是葡萄酒爱好者进一步了解葡萄酒知识的选择课程,也是葡萄酒相
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中国葡萄酒分级路在何方
目前,中国葡萄酒分级制度最大的挑战在于:一是中国的地理标志法国是世界上葡萄酒集大成者,葡萄酒分级制度自然也是全球的榜样。但是实际上讲到葡萄酒分级,国人也一直是雾里看花。笔者将法国的葡萄酒分级制度用广义
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台湾葡萄酒化弱点为强项!
酿酒师陈千浩在不同年份的黑后及金香桶陈酒液,融合老年份香甜圆润、新年份清新酸度等不同特性,以达佳口感。要怎么让国际人士对台湾风土念念不忘?曾在法国隆河葡萄酒产区长住 1 年,爱动笔分享品酒心得的文化部
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意大利红酒产区及等级简介
意大利是西欧最早酿制葡萄酒的国家,几乎全国各地都种植有葡萄树。我们现在优雅的葡萄酒文化就起源于这个拥有悠久葡萄种植历史的国家。意大利红酒历史悠久,超过4000年。据说当年只要是凯撒大帝征服的土地,那片
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葡萄酒品鉴家承办“中国•通化杯”世界甜葡萄酒大赛落下帷幕
日前,由中国食品工业协会葡萄酒果酒专家会,国家葡萄产业技术体系,农业部葡萄酒加工重点实验室,通化市人民主办,由葡萄酒品鉴家承办的首届"中国·通化杯"世界甜葡萄酒大赛在吉林通化圆满落幕。本次大赛评委会以
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"法国南部"在中国二线城市开展葡萄酒巡展
中国一些二线城市渐渐成为进口葡萄酒瞄准的新市场,为了在全国范围内更好地推广"法国南部"葡萄酒,法国南部大区之家组织大区生产商与"法国南部"葡萄酒进口商,针对三个最具消费潜力的二线城市(郑州,长沙,青岛
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外国酒商:贵阳真是一座热情的城市
西装革履的卢迪站在比利时的展台前,卖力地为本国的啤酒吆喝。"贵州真是太凉快了!白酒故乡的美誉,是不是和你们的气候有关?"看到记者来采访,卢迪笑着问。连续参加了三次酒博会,卢迪觉得一届比一届办得好。这一
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法国、新西兰连续出现多起葡萄酒造假案件
近,新旧世界产酒国连续出现多起葡萄酒造假案被查获。即便是以法治社会著称的新旧世界产酒国的市场也不能让人完全掉以轻心!新西兰某酒庄涉嫌年份、产地造假,把日常饮用级当珍藏级卖酒厂酿酒师Rebecca Co
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小瓶的“战争”
行业调整期和经济下行周期的叠加,使得中国葡萄酒市场出现了新变化。过去的豪华包装淡出市场,高价酒低迷而普通餐酒却大行其道。2015年进口葡萄酒行业突然出现的小瓶热却让人颇感意外。从年初的"红酒星空"系列
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揭秘身价悬殊的进口葡萄酒
世界上的葡萄酒品牌种类数不胜数,每款酒的价格也是各不相同:超市里零售的葡萄酒,专卖店里摆设的葡萄酒,全球十大名酒排行榜列出的酒,稍微一对比,就会发现区别真的很大。2000年,一瓶6L装美国啸鹰1992
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波尔多的“琼浆玉液”:苏玳甜白
苏玳(Sauternes)位于法国波尔多格拉夫(Graves)产区的南部,是世界三大贵腐酒产区之一。历史上,苏玳的甜白葡萄酒在法国美食界的餐酒搭配中充当着非常重要的角色。17世纪时,荷兰商人在苏玳地区