餐酒搭配的菜单_了解更多有关餐酒搭配的菜单的内容_中华酒网
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敖云携手廊桥，打造高端葡萄酒与创意川菜的新境界
【2019年11月28日，成都】酩悦轩尼诗集团旗下敖云酒庄携手成都TheBridge廊桥餐厅，匠心打造敖云专属体验空间，邀请世界名厨江振诚(AndréChiang)为敖云定制专属菜单，演绎高端红葡萄酒
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餐酒搭配的小窍门
面对厚厚的菜单、酒单、饮料单，或许你总会期待同行的人来点单，不过餐酒搭配绝对没你想的那么难，只要熟悉一些窍门，明白自己要什么，一切都迎刃而解。如何看懂酒单?想象一下，你坐在一家高级餐厅里，但厚厚的酒单
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江小白“大地酒馆”：一次愉悦自我的酒饮体验
时值春日，正是户外旅行、踏春出游的好时节。3月13日，江小白举办了一场以"大地酒馆"为主题的户外活动。本次活动邀请到陪伴江小白多年的超级用户，前往其有机高粱种植基地--江小白的一亩三分地，享受一次洒脱
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舌尖上的系列之日常海鲜配美酒
秋季是吃海鲜的季节，但关键时刻一搜才发现，很多餐酒搭配攻略都是针对牡蛎、金枪鱼和雪蟹等异国料理，难道我们的日常海鲜就不能配酒吗?今天小编将为大家呈上一份日常海鲜配酒的特制菜单。1. 贝、蟹代表食材：蛏
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从潘基文访华宴会菜单学习葡萄酒配餐
联合国秘书长潘基文18日抵达北京，开始对中国进行为期4天的正式访问。此次访华是他就任秘书长以来对中国的第6次访问，但却是与中国新领导层的首次接触。中国部长王毅19日在北京与来访的联合国秘书长潘基文举行
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马爹利干邑见证美团“2022黑珍珠餐厅指南”发布 并携手“黑珍珠”推出马爹利品鉴菜单
2022年3月31日,美团App和大众点评App上线发布"2022黑珍珠餐厅指南",覆盖全球26个城市和总共283家餐厅,旨在继续打造华人世界最具影响力的美食餐厅榜单之一。法国著名干邑品牌马爹利作为美
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海鲜与葡萄酒搭配指南
秋季是吃海鲜的季节，但关键时刻一搜才发现，很多餐酒搭配攻略都是针对牡蛎、金枪鱼和雪蟹等异国料理，难道我们的日常海鲜就不能配酒吗?今天小编将为大家呈上一份日常海鲜配酒的特制菜单。1. 贝、蟹代表食材：蛏
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江小白酒馆携同名新品开业 深耕“餐酒”打造美好饮酒生活方式
"我们不是开一家餐厅，也不是开一个酒吧。"2021年9月9日，面向全国酒客的江小白酒馆在重庆磁器口古镇后街开始试营业，成为江小白向世界呈现酒菜一味的第 一站。走进江小白酒馆，这里集餐馆、酒吧为一体，各
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如何才能选择适合的婚宴用酒？
期盼已久的"那天"终于来临了，你是否一切已准备妥当?特别需要注意的是，什么都可以出错，不能出错的就是婚宴酒的选择啦。何以见得?首先，让宾客满嘴怪味地离席将是一件不甚愉悦、异常尴尬的事情。其次，作为"新
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梅见青梅酒联手星厨段誉诚献蓝梅见京味佐餐
"梅见酒食榜"首站于京艷翰林书院相聚，与美食作家小宽青梅煮酒忆往昔2021年4月26日， 以复兴中国传统酒饮为使命的梅见青梅酒，倾力打造的美食IP--梅见酒食榜，正式在北京拉开序幕。据了解，梅见酒食榜
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葡萄酒盛宴：“2017德国雷周”圆满落幕
年度规模大的综合性德国葡萄酒盛宴"2017德国雷周"于近日圆满落幕，长达2个月的大型夏日葡萄酒盛会在国内主流城市掀起了一轮又一轮品饮德国雷与德国葡萄酒的热潮。三大精彩主题活动"德国雷餐厅周"、"与德国
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美妙鸡尾酒和美食之旅
在私密的空间中，被扣人心弦的外滩景色所环绕，一边在口中感受鸡尾酒和意大利菜肴的交融，足不出户即可完成一趟秋季美食之旅。在上海，在8 ½ Otto e Mezzo Bombana 7楼的屋顶露台，行政主
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长城桑干提价，消费者为何爱上国产高端酒?
6月21日，记者从市场获悉，中粮长城酒业有限公司发布了关于长城桑干酒庄西拉干红2012、2015年份涨价的通知(以下简称《通知》)。《通知》显示，经公司研究决定，自2021年6月22日起，长城桑干酒庄
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中餐侍酒方式
侍酒就是运用专业酒水知识和技能，为客人提供酒类服务和咨询，进行菜单的设计、酒的鉴别、品评、采购、销售以及酒窖管理等统称为侍酒。提供侍酒服务的认为被称为侍酒师，英文Sommelier。在国外高档的西餐厅
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苏格登“丰味探索空间”亮相深圳，探索威士忌的中国餐桌新可能
浏览本文前,请确认您已年满18周岁(2022年1月5日)于2022年新启之际,帝亚吉欧旗下经典单一麦芽威士忌品牌苏格登(The Singleton)于深圳万象天地盛大打造 "丰味探索空间" 4日限时活
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品尝葡萄酒应该先是白还是红？
这个问题经常被提出来，但是却很难有明确的答案，因为白葡萄酒有很多种，红葡萄酒也有很多种。世界上颜色最深的葡萄酒或许是西班牙安达鲁西亚(andalousie)，使用一种名为佩德罗-希梅内斯(Pedro
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婚宴酒水选择技巧 如何选择合适的婚宴葡萄酒
马上就要迎来2016年的中秋节，每年中秋、国庆两个节日都是结婚的高峰期。盼望许久的大喜之日，不知你的婚宴用酒有没有准备好呢?什么，完全不知道应该如何下手吗?别着急，今天就为大家奉上终极法宝，教大家婚宴
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新型终端“轻食吧”能否成为葡萄酒专属终端？
近日，WBO记者在上海、成都等地发现，一种葡萄酒主题的"轻食"餐吧开始流行。"最近兴起的轻食吧主要提供一些简单的食品、面包、甜品等，整体会营造一些葡萄酒氛围，给人一种轻松愉悦的感受，让人一入座就想喝一
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看我的 巧克力与葡萄酒也能是绝配
巧克力是否能与葡萄酒搭配呢？提及这个问题很多朋友都摇头了，这怎么搭配啊，混搭是很流行，可是不能委屈了咱的嘴啊，巧克力与葡萄酒搭配能吃吗？巧克力与葡萄酒也能是绝配，看小编怎么为你支招。据我所知，甜食只能
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慢品长城上·丰聚明月下 苏格登“丰味探索之旅”第二篇章于长城揭晓
近日,全球知名酒业集团帝亚吉欧旗下单一麦芽苏格兰威士忌品牌--苏格登(The Singleton)沿袭"丰味开创者"的探索精神,揭晓了"丰味探索之旅"的第二篇章。于金秋团聚时节深入京城,携旗下焕新升级