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vce法国餐酒等级_了解更多有关vce法国餐酒等级的内容_中华酒网

  • 一文带你了解旧世界葡萄酒分级法规

    一文带你了解旧世界葡萄酒分级法规

    DOP?PDO?PGI?IGP?这些葡萄酒等级到底都是什么关系?法国葡萄酒到底分三级还是四级还是九级?网络上资料错误或过时的文章铺天盖地,不少小伙伴们都被纠缠不清的葡萄酒法规所折磨,我决定用一篇脉络清

  • 如何快速判断1瓶红酒的价格 防止被坑?

    如何快速判断1瓶红酒的价格 防止被坑?

    一瓶酒还没打开前,我们首先会观察这款酒酒标和酒帽工艺,来断定这款酒的好坏!很多酒友肯定会有疑问,这酒没喝,怎么能判断这个酒不错呢?这里面是不是暗含很多玄机和小秘密啊?我们是不是也能学会这个技能呢?其实

  • 你知道法国葡萄酒等级制度吗?

    你知道法国葡萄酒等级制度吗?

    你知道法国葡萄酒的等级制度吗?法国拥有一套严格和完善的葡萄酒分级与品质管理体系。葡萄酒被划分为四个等级:法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(VINS DE PAYS)和日常餐

  • 说说红酒等级

    说说红酒等级

    红酒等级,很多人会觉得这就多了吧,红酒这么多,其实不是的,红酒的等级,那就不得不说法国红酒了,因为目前只有法国红酒具有等级鉴定,世界上著名的红酒也是按照这个级别来划分。一、AOC,法定产区葡萄酒AOC

  • 买葡萄酒只看AOC 你可能会错过一万种好酒

    买葡萄酒只看AOC 你可能会错过一万种好酒

    生物动力法酿酒运动的先锋人物之一 Nicolas Joly,曾在他的一本书中提到,一些酿酒师在懂得地理环境和万物循环对于葡萄酒的影响前,仅凭现代科技优势制造出的AOC葡萄酒是没有灵魂的。这也是为什么有

  • 如何从外观判断一款法国葡萄酒的好坏?

    如何从外观判断一款法国葡萄酒的好坏?

    法国葡萄酒的历史极其悠久,拥有非常规范的葡萄酒认证体系,酒标标注的信息也非常完整。酒标能透露酒庄信息、级别、灌装地点和年份等信息。判断法国酒品质好坏,首先看级别、再看产地、酒庄、年份和装瓶信息等,结合

  • 旧世界葡萄酒的代表国家的等及划分

    旧世界葡萄酒的代表国家的等及划分

    旧世界葡萄酒的代表国家有:法国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国等。旧世界葡萄酒主要是欧洲国家。法国葡萄酒的等级划分:一、法定产区葡萄酒二、优良地区餐酒三、地区餐酒四、日常餐酒五、最新修正于2009年10

  • 德国葡萄酒的等级制度

    德国葡萄酒的等级制度

    德国葡萄酒的等级制度:德国的葡萄酒和法国一样也分为四大等级。1.Tafelwein:相当于法国的VindeTable,日常餐酒2.Landwein:相当于法国的VindePays,地区餐酒3.Qual

  • 通过酒瓶识别葡萄酒级别

    通过酒瓶识别葡萄酒级别

    我们有些时候在葡萄酒的酒瓶子上会看到AOC、VDQS等的标志,这些到底是什么意思呢?其实,这些是葡萄酒的等级了,在葡萄酒的生产国,其实对葡萄酒是有非常严格的等级要求的,今天,我们就来看看法国葡萄酒的等

  • 怎么从瓶盖看葡萄酒的等级呢?

    怎么从瓶盖看葡萄酒的等级呢?

    在法国,葡萄酒是一所大学,因为葡萄酒的规定、产地和名称太复杂了。法国的酿酒属于令人印象深刻的文化,他们也知道如何保护自己的文化遗产。不得不说,法国的产区划分真的很广泛很深刻,因为每个产区的葡萄酒风格真

  • 葡萄酒分级的复杂性

    葡萄酒分级的复杂性

    世界上有太多的国家生产葡萄酒,每个国家又有太多的葡萄酒产区和品种,而每个产酒国基本上又都会有自己的葡萄酒等级划分标准和方式,即使是在同一国,产区不同等级标准也会不同。而对这种常识的梳理,不管是各类葡萄

  • 葡萄酒的等级分类之国际等级

    葡萄酒的等级分类之国际等级

    葡萄酒不仅分类有很多,而且等级也有不同,这里我们了解一下葡萄酒的国际等级分类制度。法国葡萄酒酒质分为:普通日用餐酒(Vins de Table)、乡村酒或地区餐酒(Vins de Pays)、优良品质

  • 波尔多葡萄酒的分级标准

    波尔多葡萄酒的分级标准

    法国的波尔多葡萄酒产区闻名世界,在很多人眼里,一提到红酒,就会想起法国波尔多的红酒。法国红酒之所以如此出名,全赖于它有一套严格的波尔多红酒分级制度。所谓无规矩不成方圆,法国波尔多葡萄酒分级的法律制度让

  • 西班牙葡萄酒是怎么分级的?

    西班牙葡萄酒是怎么分级的?

    西班牙是旧世界葡萄酒生产国,拥有自己一套葡萄酒分级体系,这套分级体系在借鉴他国经验的同时又不失自己的特色。那么西班牙葡萄酒是怎么分级的呢?早在1932年,西班牙就仿照法国的原产地命名控制(Appell

  • 西班牙葡萄酒分级制度

    西班牙葡萄酒分级制度

    早在1932年,西班牙就创立了原产地命名(Denominacion de Origen,简称DO)制度。2003年,为了响应欧盟的标准,西班牙在原有制度的基础上作了相应的调整,建立了新的葡萄酒分级制度

  • 通过标签 初步鉴别法国红酒

    通过标签 初步鉴别法国红酒

    法国得天厚的多样化气候和土壤,以及累积了2000年的酿酒工艺,先进技术和古老传统的结合,酿制出了举世闻名的法国葡萄酒。旅居法国的人们在享用法式美食的时侯不妨品上一支法国红酒,享受真正的法式浪漫。一般来

  • 西班牙葡萄酒等级制度如何划分

    西班牙葡萄酒等级制度如何划分

    1972年,西班牙农业部借鉴法国和意大利葡萄酒的成功经验,成立了Instito de Denominaciones de Origen(INDO),同时建立了西班牙的原产地名号监控制度Denomina

  • 葡萄酒王国之法国

    葡萄酒王国之法国

    法国2/3的国土产葡萄酒,产量仅次于意大利。法国各地几乎都生产葡萄酒,其种类及变化极其丰富。因为法国生产了无数闻名于世的高级葡萄酒,所以被公认为"葡萄酒王国"。那些售价不菲、被投资家追捧的世界名酒大部

  • 为什么葡萄酒的价格相差甚远?

    为什么葡萄酒的价格相差甚远?

    同样的葡萄酒,为什么价格会相差那么远,从几十元到上万元、几十万元甚至无价?原因主要有五个。一是葡萄酒品质的优劣与知名度;二是葡萄酒的酿制工艺,例如手工摘葡萄、使用橡木桶等会增加成本;三是葡萄酒原产地的

  • 德国葡萄酒的四大级别

    德国葡萄酒的四大级别

    德国葡萄酒分为四个大级别,分别是日常餐酒、地区餐酒、优质产区葡萄酒、特别优质葡萄酒,和法国的分级制度类似。和其他欧洲国家不同的是,德国绝大部分的葡萄酒属于优质葡萄酒的级别,日常餐酒和地区餐酒的比例很小