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餐酒存放_了解更多有关餐酒存放的内容_中华酒网

  • 葡萄酒适饮期一般几年?

    葡萄酒适饮期一般几年?

    一般餐酒的适饮期是五到十年,上好的葡萄酒需要储藏十年八年才能成熟,因此存放的时间比较长一些。只有极少数优秀的葡萄酒,在储藏得当的情况下可以存放几十年。所以,不要幻想在超市里买一瓶葡萄酒在家里储藏个十年

  • 品尝餐酒几个国际通用规则

    品尝餐酒几个国际通用规则

    品尝餐酒(葡萄酒),可一观、二嗅、三尝。从杯底向上望,新酒色泽清晰鲜明,陈酒颜色深沉并有沉淀物。接着摇晃杯中酒,酒味夹着葡萄果香便涌出,不同餐酒有不同香味,有的浓烈,有的清晰……要仔细欣赏。接着喝酒时

  • 什么葡萄酒需看年份

    什么葡萄酒需看年份

    很多消费者在选购进口葡萄酒时,喜欢顺便问一下年份,实际上市售200元人民币以下的葡萄酒,都不讲究年份,属于越快喝掉越好的红酒。什么葡萄酒需看年份葡萄酒都有自己的年龄,具有成长期、期和衰退期,事实上,在

  • 葡萄酒年份里的秘密

    葡萄酒年份里的秘密

    随着时间的推移,人们的年龄在增长,其实葡萄酒也都有自己的年龄,具有成长期、期和衰退期。事实上,在全世界所有的葡萄酒产品中,85%以上的葡萄酒都属于购买后就能直接开瓶饮用的。"百年陈酒十里香",这往往只

  • 年份越大葡萄酒质量未必越好

    年份越大葡萄酒质量未必越好

    配图年份越大葡萄酒质量越好吗?年份自然是审视葡萄酒品质的重要标志,由于不同年份的葡萄质量良莠不齐,所以不同年份的葡萄酒质量也千差万别,而不像人们通常认为的那样,年份标注的时间越久,质量就越好。葡萄酒都

  • 投资葡萄酒需谨慎

    投资葡萄酒需谨慎

    看到葡萄酒一路上涨的趋势,许多投资者开始囤起了自家的葡萄酒。不过专家也发出提醒,投资级葡萄酒和普通的餐酒是有很大区别的,能够长时间保存的葡萄酒非常少,据统计,全球大概只有总量不到0.1%的葡萄酒才有收

  • 葡萄酒需要看年份吗?

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    很多消费者在选购进口葡萄酒时,喜欢顺便问一下年份,实际上市售200元人民币以下的葡萄酒,都不讲究年份,属于越快喝掉越好的红酒。进口葡萄酒葡萄酒都有自己的年龄,具有成长期、期和衰退期,事实上,在全世界所

  • 教你决定酒的陈年期

    教你决定酒的陈年期

    "这瓶酒可以陈年多久?"这是几乎每个爱酒的人都会遇到的问题,也是很多人的疑惑。有些人在家里随意把酒存放,几年后以为酒经过陈年,味道会更香醇,可惜有时会大失所望。这样说不是所有的酒都可以陈年,这点不假。

  • 就这么简单,别再说你不懂餐酒搭配了

    就这么简单,别再说你不懂餐酒搭配了

    葡萄酒是一种天然的,复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品。虽然有些红酒卖得很贵,有些葡萄酒知识显得很专业,但作为一个普通的餐酒消费者,了解以下内容就足够了。葡萄酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压过

  • 如何判断一瓶葡萄酒是否值得陈年?

    如何判断一瓶葡萄酒是否值得陈年?

    如何判断一瓶酒是否会随着陈年表现更佳?这是个很复杂的问题,没有统一的答案,反正葡萄酒不是越贵就越适合陈年(但这句话基本没问题)。事实上,适合陈年的葡萄酒都有一些共性,只要掌握了这些标准,就可以相对简单

  • 什么样子的葡萄酒需要看年份?

    什么样子的葡萄酒需要看年份?

    葡萄酒都有自己的年龄,具有成长期、期和衰退期,事实上,在全世界所有的葡萄酒产品中,85%以上的葡萄酒都属于购买后就能直接开瓶饮用的。"百年陈酒十里香",这往往只是一种诗意上的畅想,并且多指蒸馏型的白酒

  • 葡萄酒与食物搭配原则

    葡萄酒与食物搭配原则

    "红酒配红肉,白酒配白肉,无法取舍则选配葡萄酒",这是许多稍微懂得一点"酒经"的人所熟知的说法.但是,毕竟这种方法太笼统,同样是红酒,不同的品种有不同的口味,适合的食物也当然不同.一般而言,食物和葡萄

  • 几招教您收藏好葡萄酒(图)

    几招教您收藏好葡萄酒(图)

    不要跟着年份走在每一年都出产很多葡萄酒;要找到全部或者购买其中的大部分是几乎不可能的。收藏葡萄酒的的方法就是选择那些合你口味的葡萄酒。藏酒的地方你要有地方存放收集来的葡萄酒;的地方是地下室,因为那里温

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    在亚洲,很多人把饮用葡萄酒当是生活品味的象征,也是与上流人士联络感情时主要的社交工具。所以,挑选饮用或送礼,葡萄酒的味道通常不是主要考量,透过葡萄酒所营造出来的附加价值更为重要;但对欧美人士来说,葡萄

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    收藏葡萄酒可能要花掉大把大把的钱,尤其是在刚开始的时候。如果你刚接触葡萄酒或者是想要加深对葡萄酒的了解,那么葡萄酒收藏可能是一个帮助你学习葡萄酒知识的好方法。葡萄酒收藏已经成为当下很多人最富乐趣、最让

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    为什么有时候一瓶好酒却没喝出好味道?也许醒酒就是其中的关键。哪些葡萄酒需要醒酒?一般来说,以新鲜的果香为主的白葡萄酒、桃红葡萄酒、新酒和餐酒都不需要醒酒,可以即开即饮。红葡萄酒存放少于5年的一般不需要

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    对于蓝莓酒的储存可能大家会说,人人都会,但是要说到专业,可能还是会欠缺一些,小编下面为大家详细介绍一下吧!1、储藏的目的:保持和提升蓝莓酒的品质蓝莓酒有一定的生命周期,不同生命周期都是不同的。蓝莓酒在

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    对于刚进入葡萄酒行业的人来说,可能会产生以下的误会,这里佳酒网小编为你解答几种常见的误区:1. 不要跟着年份走在每一年都出产很多葡萄酒;要找到全部或者购买其中的大部分是几乎不可能的。收藏葡萄酒的的方法

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    红酒是酒中的精魂,飘渺于生命的内在,又令心灵交融;她是有生命的,来自于天地恩赐,日月光泽;她幌如披着柔幔的处女,娇憨清新,浓淡相宜。"酒身"是品当然干红的重要内容。所谓"酒身",是说饮酒的时候,你口里