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含糖量较高的水果可做果酒_了解更多有关含糖量较高的水果可做果酒的内容_中华酒网

  • 所有水果都可做果酒

    所有水果都可做果酒

    在日本人心目中,葡萄酒和果酒是两回事。除了葡萄外,其他水果制成的酒都叫果酒,酿酒的水果从青梅到草莓、芒果甚至香蕉,一应俱全。果酒调好后放进玻璃瓶贮藏起来,夏末秋初时,启瓶尝果酒成了全家人都期待的一件事

  • 常饮果酒 酒精度数低有益健康

    常饮果酒 酒精度数低有益健康

    在近几年的国内市场上,出现了越来越多的果酒,如枸杞酒、青梅酒等。营养学家指出,与白酒、啤酒相比,果酒的营养价值更高,对健康的好处也更胜一筹。所有水果都可做果酒葡萄酒和果酒是两回事,除了葡萄以外,其他水

  • 果酒与水果 哪个健康

    果酒与水果 哪个健康

    在国内市场上,近几年出现了越来越多的果酒,如枸杞酒、青梅酒等。要说起对果酒的喜爱,恐怕哪个国家也比不过日本。在日本,几乎所有的水果都可以被制成果酒,营养学家指出,与白酒、啤酒相比,果酒的营养价值更高,

  • 不同味的果酒有什么作用

    不同味的果酒有什么作用

    在国内市场上,近几年出现了越来越多的果酒,如枸杞酒、青梅酒等。要说起对果酒的喜爱,恐怕哪个国家也比不过日本。在日本,几乎所有的水果都可以被制成果酒,营养学家指出,与白酒、啤酒相比,果酒的营养价值更高,

  • 借产业互联网东风 果酒迎来新市场

    借产业互联网东风 果酒迎来新市场

    何以解忧,唯有杜康。我国酿酒历史悠久,自有酒之日起,酒就成为人们日常餐饮中不可或缺的要素。今天要和大家说的并非是传统意义的白酒或啤酒,而是"果酒"。它普遍选用新鲜水果酿制,是利用自然发酵或人工添加酵母

  • 原来喝果酒有这么多好处

    原来喝果酒有这么多好处

    在国内市场上,近几年出现了越来越多的果酒,如枸杞酒、青梅酒等。要说起对果酒的喜爱,恐怕哪个国家也比不过日本。在日本,几乎所有的水果都可以被制成果酒,营养学家指出,与白酒、啤酒相比,果酒的营养价值更高,

  • 饮用酒按原料怎样区分?

    饮用酒按原料怎样区分?

    饮用酒基本分为酿造酒和蒸馏酒两大类,蒸馏酒在历史上出现较晚,是将酿造酒经过蒸馏浓缩,酒精含量较高的酒。酒的酿造基本是将含糖的物质中的糖,经过发酵转化为乙醇的过程,按照其使用的原料区分,大致有:以单糖为

  • 你对西餐的餐后酒了解吗?

    你对西餐的餐后酒了解吗?

    在西餐中,人们为了激发食欲、放松身心,常会在进餐之前饮用一些风格清新、酸度较高的葡萄酒。而与之对应的是在用餐之后,人们也会饮用一杯有助于消化的酒,并与一起用餐的亲朋好友们谈天说地、交流感情,这杯酒就是

  • 什么是餐后酒?你的餐后酒选对了吗?

    什么是餐后酒?你的餐后酒选对了吗?

    在西餐中,人们为了激发食欲、放松身心,常会在进餐之前饮用一些风格清新、酸度较高的葡萄酒。而与之对应的是在用餐之后,人们也会饮用一杯有助于消化的酒,并与一起用餐的亲朋好友们谈天说地、交流感情,这杯酒就是

  • 品酒不是装×,品酒里的学问

    品酒不是装×,品酒里的学问

    品酒,在很多人看来就是装腔作势,故作优雅。其实品酒与喝酒的不同就在于品。品什么呢?从实用层面来讲,就是品评葡萄酒的品质。通过观色、闻香 和品尝,你可以对葡萄酒的品质、陈年潜力、葡萄品种、产区做出评价,

  • 果酒行业的“春天”并不遥远

    果酒行业的“春天”并不遥远

    传统酒业深度调整下,时尚、健康的果酒产业异军突起,又将迎来哪些新机遇?果酒在国际上是较为普遍的酒类产品,但同国外相比,中国果酒产业尽管产品丰富,但仍是一个小品种,与白酒、啤酒和葡萄酒的体量仍有较大差距

  • 世界果酒的发展历史

    世界果酒的发展历史

    果酒是用水果酿造的酒,是人类最早学会酿造的酒。早在6000年前苏美尔人和古埃及人已经会酿造葡萄酒了。自然界中的单糖大部分存在于各种水果之中,主要为葡萄糖和果糖。水果中的糖在合适的温度和湿度条件下,就可

  • 果酒的历史发展

    果酒的历史发展

    世界果酒历史果酒是用水果酿造的酒,是人类最早学会酿造的酒,早在6000年前苏美尔人和古埃及人已经会酿造葡萄酒了。自然界中的单糖大部分存在于各种水果之中,主要为葡萄糖和果糖,水果中的糖在合适的温度和湿度

  • 泉州龙眼酒可实现规模化生产 破解滞销难题

    泉州龙眼酒可实现规模化生产 破解滞销难题

    酿制龙眼酒被认为是龙眼加工利用的一条好途径本地龙眼丰收了,果农却高兴不起来,因为价格低迷到了接近"昏迷"的地步,上世纪80年代人人艳羡的"养老树"成了果农的"伤心树"。因此,本报报道《龙眼酿酒每吨可赚

  • 喝起来比较甜美的葡萄酒是什么样的?

    喝起来比较甜美的葡萄酒是什么样的?

    "你想买什么样的葡萄酒?""我刚学着喝点红酒,能不能给我推荐带点甜味儿的干红""你这说法不成立,干红里'干'的意思指的就是'干型'的,在葡萄酒里属于糖量最少的酒,喝起来都不是甜的。""哦,那我还是不买

  • 未来十年,中国果露酒市场容量将达到2000亿元

    未来十年,中国果露酒市场容量将达到2000亿元

    记者在中国酒业协会"健康、时尚、传承、创新"--中国果露酒发展论坛上了解到,近年来,果露酒行业尤其是保健酒行业一直保持较高的增长速度,在整个酿酒行业中,销售收入、利润及税收等增速都是全行业高的,但是2

  • 新科研:红酒桑果酒高含减肥微量因子

    新科研:红酒桑果酒高含减肥微量因子

    重磅消息,国际杂志《国际肥胖症杂志》发表了新研究成果,红酒里面含有有助于脂肪燃烧的微量因子。肥胖症一直是国际上众多研究机构头疼的事情,特别是近几十年,受饮食结构的影响,全球肥胖人数成几何数字增长,然而

  • 美味樱桃酒

    美味樱桃酒

    人们喜欢喝樱桃酒,因为它不但含有甘美的樱桃味,而且还保留了造酒时美妙的樱桃核的味道,酒的度数也很高,冰过以后味道更美。口腔中感受樱桃木香樱桃酒是用成熟的樱桃酿制而成,它具有樱桃的香味以及清柔醇厚的酯香

  • 餐后酒有哪些类型?

    餐后酒有哪些类型?

    几个世纪以前,人们已经开始酿制一些烈性药草酒当做餐后酒饮用。这些药草酒主要为静止型烈酒,其在酿制时被人为添加了药草、香料和一些风味添加剂等,以期能够发挥药效、舒缓肠胃。至18世纪时期,人们在正式的餐桌

  • 果酒的保健功效

    果酒的保健功效

    葡萄干酒的保健功效及泡制方法泡制方法:葡萄干500克,冰糖250克,白酒2500克。一同泡酒,泡制10~20天即可饮用。功效:葡萄干性平,味甘,微酸。具有补肝肾,益气血,生津液,利小便的功效;葡萄干还