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  • 想要喝酒不脸红 告诉你一个妙招

    想要喝酒不脸红 告诉你一个妙招

    近来有很多人都问"要怎么做才能防止喝白酒脸红?",其实只要你不喝酒自然脸就不红了。当然很多人尤其是对男性来说不喝酒简直是不可能的,那么要怎么样才能避免喝酒脸红呢?下面小编就给大家一些建议。食醋可以解酒

  • 喝酒脸红 想低调怎么办?

    喝酒脸红 想低调怎么办?

    喝一两杯酒,脸色马上涨红。一些人三两瓶啤酒下肚,脸色没变,有些则发白。这"一红一白"的脸色,是显示健康好,还是不好的信号?任何食物进入人体后都要进行消化代谢。酒精进入体内后会变成乙醛,乙醛会造成毛细血

  • 中国人各地喝酒爱配什么菜?

    中国人各地喝酒爱配什么菜?

    袁枚《随园食单》里"戒纵酒"篇所言:"所谓惟酒是务,焉知其味,前治味之道扫地矣。"只顾一味喝酒,妄对精心烹制的美味,袁才子主张边品尝美味边喝酒,或先尝过菜品再放开量喝。"酒过三巡,菜过五味",饮酒斟过

  • 小米酒香蒸排骨

    小米酒香蒸排骨

    小米酒香蒸排骨的食材明细:排骨400克;小米5克;二锅头180ml;白腐乳6块;蒜子4颗;生姜2片小米酒香蒸排骨小米、仔排洗净,蒜子、生姜切米待用小米泡水3小时待用排骨斩长段,泡水3小时,期间换水2次

  • 啤酒的绝妙烹饪

    啤酒的绝妙烹饪

    教您香菇啤酒鸡翅怎么做,怎么做香菇啤酒鸡翅才好吃。只要按照下面的详细步骤一步一步来学,您一定可以学会哦。香菇啤酒鸡翅原料鸡全翅四只,用两匙黄酒、三大匙老抽拌匀腌约半小时;啤酒一瓶;香菇六、七朵,用刀在

  • 葡萄酒糟毛豆

    葡萄酒糟毛豆

    毛豆即俗称的大豆、黄豆,为蝶形花科植物大豆Glycine max (L.) Merr. 的种子。一年生草本,高30~90分米,茎粗壮,方菱形;荚果矩形,长5~6分米,下垂,密生黄色长硬毛。种子2~4粒

  • 葡萄酒和大闸蟹怎么搭配?

    葡萄酒和大闸蟹怎么搭配?

    大闸蟹与中国绍兴花彫酒是绝配,但如果遇上不喜欢花彫酒而喜欢葡萄酒的朋友,那应该找什么葡萄酒配搭? 有人觉得大闸蟹难配,视乎调理大闸蟹的方法,其实也有许多葡萄酒适合与大闸蟹同进餐桌!(1) Vin Ja

  • 米酒炖鸡有什么功效?

    米酒炖鸡有什么功效?

    米酒口味香甜醇美,与黄酒有着很相似的地方:烹饪时,黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩,易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡,一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功

  • 各种啤酒炖鱼做法大全(图)

    各种啤酒炖鱼做法大全(图)

    啤酒炖鱼是人们在家中分厂喜爱的一道菜肴,如今人们已经自创了各种啤酒炖鱼的做法,放的原料不同,所以做出来的味道也不尽相同,啤酒做菜有很多的作用,而且经济实惠,所以越来越多的人用啤酒做原料。啤酒炖鱼用料鱼

  • 黄酒文化——绍兴酒谚

    黄酒文化——绍兴酒谚

    如果说,绍兴酒联是比较精巧、蕴藉和高雅的话,那么,绍兴酒的谚语就显得率直和比较的通俗了。绍兴酒谚,从内容上讲,可以分以下几个方面。1、对老酒产地的歌颂。绍兴酒源远流长,驰誉天下,绍兴人为此充满着自豪。

  • 不识曲中的奥妙 喝遍美酒也是枉然

    不识曲中的奥妙 喝遍美酒也是枉然

    人与酒最美好的关系古语云:若作酒醴,尔惟曲蘖。酿酒其实就是一门微生物的艺术,酒曲则是这些微生物的集合体。酒曲不同,酒的风味亦不同。因此平生不识"曲"中奥妙,喝遍天下美酒也枉然!今天淘小最不与您谈诗词歌

  • 秋冬黄酒温着喝

    秋冬黄酒温着喝

    黄酒适合细酌慢饮,配上盐煮花生、茴香豆、豆腐干等下酒菜更滋味,讲到最佳绝配,当属这个季节风云来袭的大闸蟹,古人有云"持螯下酒"便是正解。大闸蟹味美但性寒,不宜多吃,黄酒性温,配餐可以袪腥去寒,美味又健

  • 热饮葡萄酒怎么喝

    热饮葡萄酒怎么喝

    周末来杯热红酒吧突然降温的周末,让人瞬间有了深秋的感觉。Mulled Wine,即加香料的热红酒,在欧洲为冬季传统饮品,通常以红葡萄酒或果酒为主料,加入各种不同的调料如: 肉桂,香草,丁香,柑橘和糖,

  • 怎么喝更多的啤酒

    怎么喝更多的啤酒

    饮酒前,要注意食饮结合。首先一定要多吃些油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,这样是为了防止酒精渗透胃壁,使乙醇在体内吸收时间延长。1、饮酒前先喝一杯牛奶。2、

  • 酒后头疼怎么办?

    酒后头疼怎么办?

    喝醉酒的人都知道,醉酒的滋味并不好受,下面小编推荐10种简单解酒的方法,让醉酒之人轻松醒酒。1、甘蔗解酒将洗净除皮的甘蔗,切成小段榨汁饮用,有解酒作用。2、中药解酒中药葛花30克加适量水,煎汤饮服,解

  • 葡萄酒恋上浙江菜

    葡萄酒恋上浙江菜

    浙菜风味大都以咸甜、酸甜为主,这决定了浙菜适合同甜型或是半干型葡萄酒搭配,至于到底是选择白葡萄酒还是红葡萄酒,还要从菜肴的烹饪方式和原材料的选择上去综合分析。干炸响铃采用杭州泗乡特产的豆腐皮,先将其切

  • 过量饮酒后怎么才能醒酒解酒?

    过量饮酒后怎么才能醒酒解酒?

    醉酒以后很难受,那么怎么解酒呢?下面我们就一起来看看有哪些解酒良方。1、食醋解酒食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的有机酸,随着消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了

  • 酒后头疼头晕不用愁 十二种醒酒方法分享!

    酒后头疼头晕不用愁 十二种醒酒方法分享!

    白酒说:"喝我的人都豪爽!"啤酒说:"喝我的人都大度!"红酒说:"喝我的人都浪漫!"黄酒说:"喝我的人都温情!"名酒说:"喝我的人都有品位!"洋酒说:"喝我的人都有钱!"酒精说:"都悄悄的! 没有爷,

  • 节后开胃佳肴——酸菜鱼

    节后开胃佳肴——酸菜鱼

    传说酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕获的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃,渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤,想不到这汤的味道还真有些鲜美,于是一些鸡毛小店便将其移植,供应南往北来的食

  • 喝酒的时候怎么样才能不醉

    喝酒的时候怎么样才能不醉

    如果在酒桌上感觉自己快醉了?你会怎么办,继续对着白酒喝?如果不想醉后受罪,就照下面的几条试试看吧。1.适当吃肉类和油脂,可以帮助调整好身体的部分功能,使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜,