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中国绍兴黄酒 鉴湖_了解更多有关中国绍兴黄酒 鉴湖的内容_中华酒网

  • 鉴湖黄酒怎么样,鉴湖黄酒好喝吗?

    鉴湖黄酒怎么样,鉴湖黄酒好喝吗?

    天气已经变凉,冬天是鉴湖水最清澈、最温厚的时节,用冬天的湖水酿出的冬酿,一向是绍兴酒中的上品。鉴湖水是黄酒的主要酿造水源,就像茅台酒厂不可能在其他地方复制一样,没有纯净的鉴湖水也就酿不出地道的绍兴黄酒

  • 绍兴鉴湖酒的故事:百年老厂酒香绵延

    绍兴鉴湖酒的故事:百年老厂酒香绵延

    间间清朝、民国时期的建筑,一块块回响着历史钟声的石板。打开绍兴鉴湖酿酒有限公司的南门,古老的鉴湖水在前面静静流淌,向西不远处,则是八百里鉴湖的源头。"汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香。"千百年来,以鉴湖

  • 鉴湖花雕酒:坚持“手工酿造” 力求“小而精、小而美”

    鉴湖花雕酒:坚持“手工酿造” 力求“小而精、小而美”

    时间进入腊月,细雨纷纷,年味渐浓。陪同中国新锐酒商联盟理事长艾老师一行走访绍兴鉴湖酿酒有限公司。李国龙,绍兴鉴湖酿酒有限公司董事长,国家级黄酒评委,有着30多年从业经验,带领着我们参观厂区。绍兴酒企业

  • 绍兴黄酒:弥散千年的芳香醴郁

    绍兴黄酒:弥散千年的芳香醴郁

    春节前后,走进绍兴古老的街巷和散落在鉴湖水畔的湖塘、西跨湖、上鉴湖、双泊等历史村镇,不仅人面桃花相映红,空气中还飘散着诱人的酒香,酒香中伴着腊香、茶香,好似湖水都折射出琥珀色的光泽,华贵而具魅力,一派

  • 关于中国绍兴黄酒集团有限公司

    关于中国绍兴黄酒集团有限公司

    黄酒、啤酒、葡萄酒是世界三大古酒,唯黄酒源于中国,是中国最古老的酒种。的黄酒产自绍兴。绍兴一无二的自然环境、鉴湖佳水,以及传承千年的酿酒技艺,赋予了绍兴酒特的品质。黄酒被世人誉为中国的国粹、世界的遗产

  • 会稽山——黄酒发源地

    会稽山——黄酒发源地

    会稽山地处浙江绍兴南部,会稽山山脉东西约100多公里,主峰高700 米。她跨越于浙江宁绍平原,连接钱塘江、杨汛桥、夏履桥、湖塘、舟山、苗山、香炉峰,连绵诸暨、上虞、新昌,直至鄞县山脉。会稽山曾经是大禹

  • 绍兴黄酒的发祥地——会稽山

    绍兴黄酒的发祥地——会稽山

    酒以水为魂,水因酒扬名。林木葱郁的会稽山麓,密布大小三十六条溪流,由南向北蜿蜒而流,沿途经砂砾岩石层过滤净化汇流而成鉴湖。鉴湖水水质干冽,密度大,呈中性,硬度适中,含有适量的矿物质和有益的微量元素。用

  • 塔牌绍兴黄酒,养人的还是手工黄酒

    塔牌绍兴黄酒,养人的还是手工黄酒

    养人的还是手工黄酒,一句朴素而智慧的话语,道出塔牌黄酒的精神与灵魂。顺应天时,一冬一酿,留存天生本色,彰显自然原味。作为"",塔牌黄酒由国家非物质文化遗产绍兴黄酒酿制技艺传承人王阿牛领衔,取鉴湖水,选

  • 古越龙山领衔,五大品牌齐亮相,绍兴黄酒集团点亮黄酒节

    古越龙山领衔,五大品牌齐亮相,绍兴黄酒集团点亮黄酒节

    越地酒香沁人醉,立冬开酿又一年。11月7日,立冬时节,中国黄酒之都绍兴,一年一度的2021中国国际黄酒产业博览会暨第27届绍兴黄酒节盛大启幕。一年一度的绍兴黄酒节,至今已经走过27个年头,在岁月流转中

  • 黄酒 品牌荣冠同类

    黄酒 品牌荣冠同类

    绍兴黄酒是中国黄酒品牌中的品牌。绍兴黄酒历史悠久,公元前22世纪,舜行足于会稽山间,"有饭不尽,委之空桑,郁结成味,久蓄气芳。"此乃最早的黄酒。后来,大禹治水成功,论功行赏,以酒相庆;句践投醪劳师;王

  • 再现明清繁华景象 浙江绍兴谱写“酒国”归来曲

    再现明清繁华景象 浙江绍兴谱写“酒国”归来曲

    "鉴湖岸,溢酒香,绍兴佳酿,佐蟹黄……"一曲黄酒民谣穿过浙江绍兴的小桥流水,在轻柔幽婉的"中国风"中讲述绍兴黄酒数千年的历史,参加G20杭州峰会的境内外各国记者近日透过阵阵酒香,"醉"在绍兴"黄酒小镇

  • 黄中皇黄酒怎么样?

    黄中皇黄酒怎么样?

    黄酒是酿造酒的一种,是世界上三大古酒之一,也是中国较古老的酒种。它伴随着我国五千年文明史发展而来,形成了特的酿造工艺和源远流长的酒文化。今天小编给大家介绍一款黄酒--黄中皇黄酒,下面一起来看看黄中皇黄

  • 绍兴黄酒独特的品质

    绍兴黄酒独特的品质

    黄酒是时间三大古酒之一(黄酒、啤酒、葡萄酒),中国黄酒是中国最古老的酒种,而绍兴黄酒是中国黄酒最具有代表性的。绍兴一无二的自然环境,鉴湖佳水,以及传承千年的酿酒及时赋予了绍兴黄酒特的品质。绍兴黄酒内涵

  • 古越龙山:立足传统 匠心传承黄酒技艺

    古越龙山:立足传统 匠心传承黄酒技艺

    "鉴湖岸,溢酒香,绍兴佳酿,佐蟹黄……"一曲《古越龙山》穿过浙江绍兴的小桥流水,在轻柔幽婉的中国风中讲述绍兴黄酒数千年的历史。古城绍兴,地处浙江中北部,稽山鉴水,钟灵毓秀。数千年的文明史,给后人留下了

  • 绍兴黄酒小镇开耕节7月底将举行

    绍兴黄酒小镇开耕节7月底将举行

    14日下午,绍兴黄酒小镇开耕节活动新闻发布会在绍兴黄酒小镇展示馆召开。本次开耕节活动作为2016绍兴黄酒文化节启动项目,将于7月30日上午在绍兴黄酒小镇东浦片区青龙畈糯稻种植基地示范方举行,有泼洒鉴湖

  • 花雕酒什么牌子的好?

    花雕酒什么牌子的好?

    绍兴花雕酒应该算是最有名的。不过花雕酒品牌有很多的。这里我们了解一下吧。古越龙山古越是绍兴的发祥地,也是绍兴酒的发祥地,龙山是古越政治文化集中国黄酒行业标志性品牌、中国、中国名牌产品、诸荣誉于一身。古

  • 绍兴塔牌黄酒还招商吗?

    绍兴塔牌黄酒还招商吗?

    塔牌绍兴酒用鉴湖源头水、纯手工酿制而成的黄酒佳酿,已被列为中国原产地域保护产品,那么绍兴塔牌黄酒还招商吗?绍兴塔牌黄酒选用当年的精选糯米,粒粒精白,及优良小麦,颗颗饱满。拥有特的传统工艺和严格的科学管

  • 老酒档案:浙江省地方名酒!

    老酒档案:浙江省地方名酒!

    浙江省位于中国东南沿海、长江三角洲南翼,素有"鱼米之乡"之称。浙江省是一个酒文化比较特殊的省份,生产的黄酒远远多于白酒。很多酒友能叫得上名字的黄酒,浙江占了大半江山,而白酒却屈指可数。浙江省有着不少值

  • 绍兴黄酒立冬开酿的历史由来

    绍兴黄酒立冬开酿的历史由来

    立冬开酿,是绍兴传统的酿酒风俗。从立冬开始到第二年立春,这段时间最适合做黄酒,称为"冬酿"。因为冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,确保发酵顺利进行,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味

  • 再造网红打卡地,黄酒直播基地新挂牌

    再造网红打卡地,黄酒直播基地新挂牌

    5月15日上午,由绍兴黄酒集团与绍兴雀尔传媒合作共同打造的直播拍摄基地挂牌启动,古越龙山中 央酒库、中国黄酒博物馆、鉴湖酒坊、绍兴工艺浮雕厂、黄酒小镇品鉴馆等五个著名黄酒景点,将成为新的网红直播打卡地