中华酒网

喝黄酒的感受_了解更多有关喝黄酒的感受的内容_中华酒网

  • 百余名院士专家走进黄酒博物馆,感受千年黄酒文化魅力

    百余名院士专家走进黄酒博物馆,感受千年黄酒文化魅力

    8月1日上午,百余名浙江省院士专家走进黄酒博物馆,品评黄酒,感受博大精深的黄酒文化魅力。作为2018年省院士专家疗休养在绍活动行程的首站,专家们在博物馆讲解员的带领下细细领略绍兴黄酒深厚的历史文化底蕴

  • 冬至到来 感受黄酒"亲和力"

    冬至到来 感受黄酒

    满目的白墙黛瓦搭配青灰色的街道,街道两侧的店铺墙上、竿上挂满腊肉,空气里充斥着黄酒的糯香……当这画面在绍兴一幕幕展开、黄酒的香味打通你的五感,你会知道"冬至"又要来了。江南人过冬至如过大年,过得隆重而

  • 冬天喝什么酒好?

    冬天喝什么酒好?

    冬天很冷,我想这是生活在北方的人最真实的感受,尤其最近天气变化无常。那么在冬天的时候,我们喝些什么酒好呢?在岸边喝黄酒的船夫黄酒有"液体蛋糕"之称。黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清

  • 饮"慢酒"带领者

    饮

    酒可以说是人类最早的奢侈品。那些最早感受到酒的魔力的人,认为他们提前到天堂里走了一遭。卖红酒,品红酒,都需要激情,没有激情感受不到耕耘与收获的快乐,又如何能感受到酒的美好?他不是传奇人物,但他有故事。

  • 秋季“养生酒”应该怎么喝?

    秋季“养生酒”应该怎么喝?

    处暑已至,天气渐凉,无论是参照节气还是感受气温,秋天都已经实实在在地到了。在中医观点中,秋季向来是养生的重要时段,万物无不感天时而动,此时阳气渐收,阴气渐长,人的生理活动也随之发生了变化。喜欢喝酒的人

  • 冬天喝热酒营养养生

    冬天喝热酒营养养生

    天晚欲雪,绿酒红炉,此时饮上一杯可谓人生一大快事。冬天是人们最常喝"小酒"的时候,有的人喜欢烫烫喝,有的人则不,不过医生说了,从健康的角度出发,酒还是烫烫喝,尤其是黄酒,冬天烫着喝最为养生。当然医生还

  • 冬天喝热酒 营养又养生

    冬天喝热酒 营养又养生

    天晚欲雪,绿酒红炉,此时饮上一杯可谓人生一大快事。冬天是人们最常喝"小酒"的时候,有的人喜欢烫烫喝,有的人则不,不过医生说了,从健康的角度出发,酒还是烫烫喝,尤其是黄酒,冬天烫着喝最为养生。当然医生还

  • 黄酒的品评方法

    黄酒的品评方法

    黄酒大家可能喝的比较多,不过,真正知道如果品评黄酒的就很少了,这里佳酒网小编总结了一下:酒杯:无色透明,郁金香型玻璃高脚杯,容量50ml。评酒:将酒注入酒杯,注入量为酒杯的三分之二或五分之二。举杯:在

  • 影响黄酒评酒准确性的因素有哪些?

    影响黄酒评酒准确性的因素有哪些?

    黄酒是一种满足味觉为主的饮品,其质量好坏除了依靠理化指标检测外,更主要的是依靠感官品评来决定,在生产实际中,往往有两只酒其理化指标相接近而风味大相径庭的现象。因此,酿酒工人都知道,酿制理化指标符合要求

  • 酒你喜欢温着喝?好吧,这就是你想要的:各种温酒的方法

    酒你喜欢温着喝?好吧,这就是你想要的:各种温酒的方法

    前面酒评君跟酒友们探讨过这样一个话题,白酒究竟要不要温着喝,最后得出的结论是:如果是想通过加热的方法去除酒中所谓的"有害物质",则大可不必;如果是想感受一下古人之风或者营造一个更有氛围的酒桌环境,酒评

  • 花雕酒是黄酒吗 料酒和黄酒的区别有哪些?

    花雕酒是黄酒吗 料酒和黄酒的区别有哪些?

    黄酒的俗称是米酒,是东方酿造酒中的经典,虽说黄酒全球常见的一种酒,但却最早源于我们中国,而花雕酒就属于黄酒,并且是黄酒里面的珍品。黄酒是用大米和黍米加工制作而成,是低度酒,里面含有丰富的氨基酸等各种营

  • 再造网红打卡地,黄酒直播基地新挂牌

    再造网红打卡地,黄酒直播基地新挂牌

    5月15日上午,由绍兴黄酒集团与绍兴雀尔传媒合作共同打造的直播拍摄基地挂牌启动,古越龙山中 央酒库、中国黄酒博物馆、鉴湖酒坊、绍兴工艺浮雕厂、黄酒小镇品鉴馆等五个著名黄酒景点,将成为新的网红直播打卡地

  • 北派黄酒先行者——宋派黄酒亮相黄酒节,带来“微醺”之上新体验

    北派黄酒先行者——宋派黄酒亮相黄酒节,带来“微醺”之上新体验

    天气渐寒,黄酒业逐渐热闹起来,11月初,2021中国国际黄酒产业博览会暨第27届绍兴黄酒节盛大开幕,作为一年一度的黄酒产业大展,虽然受疫情影响,但数十家知名黄酒企业参展仍旧到场,为黄酒爱好者、黄酒酒商

  • 孔乙己美学馆揭牌,“茴字酒”重新定义黄酒之路再进一程

    孔乙己美学馆揭牌,“茴字酒”重新定义黄酒之路再进一程

    11月7日,中粮孔乙己美学馆正式开馆,"书香国潮·茴味字中"书画艺术展同日举办。中粮孔乙己美学馆不仅是黄酒行业家美学馆,恐怕也是整个酒业的家。在各种博物馆、品鉴馆、体验馆越来越多的酒业营销界,孔乙己美

  • 李建祥:场景转换大趋势下 黄酒大有可为

    李建祥:场景转换大趋势下 黄酒大有可为

    河南,自古是酒类消费必争之地,2018年,其酒类销售已达500亿元。黄酒,作为中国最古老的酒种,历史文化悠久,在近些年的酒类发展中逐渐落后的大背景下,河南市场却逆势上扬。2018年,河南省黄酒年销售也

  • 黄酒卖点在哪里?

    黄酒卖点在哪里?

    食品的营养健康是食品的时尚要素和卖点之一。拿葡萄酒来说,从口感来讲,干白相比酸涩感重的干红其实更适合中国人的口味。在1996年之前,中国的葡萄酒市场是干白的天下。然而,有关"红葡萄酒有益健康"的报道一

  • 慢下来品一杯塔牌黄酒

    慢下来品一杯塔牌黄酒

    法国人在用餐前必向同桌人说:bon appetit(祝你胃口大开),我们中国人都说:请慢用。仔细想想,「慢用」两字更有深意,只有美好的东西才值得我们花时间,慢慢享受。--摘自谢忠道《慢食》随便搜索一下

  • 饮酒中感受愉悦

    饮酒中感受愉悦

    看过电视剧《大宅门》的,都知道其中有这么一场戏,白家七爷外出办事,郑老屁赶车,路过闹市,郑老屁让白七爷等他两分钟。只见他一路小跑进了个酒馆,给上几个铜钱,店家直接把酒倒进郑老屁的嘴里,都不用酒杯,然后

  • 女儿红是一种酒还是一个故事?

    女儿红是一种酒还是一个故事?

    黄酒的崛起与沉寂黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在二千五百多年前,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多,著名的有绍

  • 夏季饮酒,那些酒类适合加冰?

    夏季饮酒,那些酒类适合加冰?

    炎炎夏日,喝一杯冰饮,全身的燥热荡然无存!那么,哪些酒适合加冰饮用呢?且听邹博士娓娓道来。一、国外烈酒几乎所有的烈性洋酒都可以加冰喝。比较优质的威士忌和白兰地特别适合,当然,专业人士会赶紧提醒你说,威