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福建红曲酒的出路在哪里?
红曲酒是中国传统名酒,多产于福建,属于黄酒。传统在红曲酒在市场上并不受欢迎,很多消费者喝过一次之后,就不会再购买第二次,主要原因是消费者对红曲酒的刻板印象:低端、上头、口味偏重等,上了年纪才会喝。但红
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黄酒消费面临断层 全渠道营销方能打开青年市场
在我国购买黄酒的多为老年人,而作为未来消费主力的青年人却很少购买。试想如果这种情况持续下去,未来黄酒卖给谁?未来黄酒的市场又在哪里?截止2014年11月,全国已经通过QS认证的黄酒企业有869家,国家
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黄酒站直了别趴下
前一阵电影院上映了一部动画片叫做《大护法》,画风怪诞,故事影射内涵颇深,最重要的是在中国无需分级的影视作品中,出版方给出了一个13岁的年龄限制。就在观众因此吐槽"保护好导演"时,一则公关稿出现在观众视
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抛开历史荣耀 黄酒复兴必须突破三个门槛
有一种国粹,叫做中国黄酒,还有一种国粹,叫做中国美食。11月9日,在当"黄酒遇见美食--中国黄酒节高峰对话"中,海纳机构总经理、中国酒业协会常务理事吕咸逊做了标题为《中粮酒业孔乙己黄酒创新发展的思考》
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黄酒的春天在哪里?
在近期举办的第25届绍兴黄酒节暨"一带一路"中国(国际)黄酒产业博览会上,绍兴市被中国轻工业联合会、中国酒业协会联合授予绍兴市"中国黄酒之都"称号。立冬开酿之际,绍兴黄酒首次以产区之名集体亮相,带头布
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花雕酒和黄酒的区别在哪里?
说起来黄酒,人们想起来的往往就是花雕酒,花雕酒味道香美,营养丰富。但是你不知道的是花雕酒并不是黄酒,那么想了解一下花雕酒和黄酒的区别在哪里吗?下面就一起来看看吧!花雕酒是黄酒吗?不是。花雕酒是什么酒?
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李建祥:场景转换大趋势下 黄酒大有可为
河南,自古是酒类消费必争之地,2018年,其酒类销售已达500亿元。黄酒,作为中国最古老的酒种,历史文化悠久,在近些年的酒类发展中逐渐落后的大背景下,河南市场却逆势上扬。2018年,河南省黄酒年销售也
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黄酒卖点在哪里?
食品的营养健康是食品的时尚要素和卖点之一。拿葡萄酒来说,从口感来讲,干白相比酸涩感重的干红其实更适合中国人的口味。在1996年之前,中国的葡萄酒市场是干白的天下。然而,有关"红葡萄酒有益健康"的报道一
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黄酒的春天在哪里
从2015年~2017年,黄酒行业曾迎来一波"小阳春",当时业内认为一方面消费者对健康养生和低度化的需求,会让黄酒市场拥有市场扩张的群众基础;另一方面,则来自于行业的内部整合和业外资本的进入,让行业看
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黄酒和花雕的区别在哪里?
中国酒多种多样,酒的名称更是丰富多彩。为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒等。这种分法在古代较为普遍;还有一种是按某种类型酒的代表作为分类的依据,如"加饭酒",
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2020第二届石家庄国际糖酒食品交易会
由瑞城展览打造的郑州国际糖酒会已连续成功举办24届,2019年展览面积85000㎡,吸引了国内外2300多家优质食品企业参展,其展会规模、影响力、订单总额均不可小看,得到业内的广泛认可。石家庄国际糖酒
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新常态下 省酒头部企业如何走?
近日,以"初心走来、未来已来"为主题的北京正一堂战略咨询机构2018半年度总结大会在河北正定举行。会上,关于省酒运作是一重点核心探讨主题。这个领域是正一堂最近几年战略思想的核心输出,包括山东的花冠,包
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中国到底哪里的浓香型白酒最好喝?
浓香型白酒,中国白酒界的扛把子。一香产量占据中国白酒的7成,而其他香型白酒共同占据3成。这与浓香型白酒的普适性不无关系。比起酱香型白酒直击灵魂的重口味,清香型白酒追求纯净的小清新,两极分化,浓香型白酒
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丧葬酒礼习俗
从远古以来,酒便是祭祀丧葬时的必备用品之一。我国各地区普遍都有用酒祭祀祖先、已逝故人,在丧葬时用酒举行一些仪式的习俗。在我国,旧时认为酒有沟通天地的灵性,人们普遍认为人死后到了阴间,世人为其供奉酒食,
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我国各地区的丧葬酒礼习俗
从远古以来,酒便是祭祀丧葬时的必备用品之一。我国各地区普遍都有用酒祭祀祖先、已逝故人,在丧葬时用酒举行一些仪式的习俗。在我国,旧时认为酒有沟通天地的灵性,人们普遍认为人死后到了阴间,世人为其供奉酒食,
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屠苏酒是洋酒吗?哪里有卖屠苏酒的?屠苏酒怎么酿造?
有这么一款酒,名字很洋气,叫屠苏酒,咋一听,貌似洋酒!其实你大错特错了!那什么是屠苏酒?哪里产的屠苏酒最经典?屠苏酒一般怎么喝呢?这些知识可能很多人都不知道。今天就带着这些疑问跟还不了解屠苏酒朋友来个
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未来黄酒市场的竞争力
黄酒因其为世界最古老的酒种、醇和的口感、健康的消费理念受到消费者的喜爱,但是随着白酒市场的规范化、葡萄酒市场的快速发展,黄酒意欲在其中突围,就必须寻找到特的核心竞争力。那么,黄酒的竞争力在哪里?1.
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酒收藏:瓶装陈年酒是一笔没开发的宝藏
从知名拍卖行拍卖高价老酒、酒类收藏者高价收购老酒……,大家都隐隐约约的都觉得老酒有巨大的收藏投资潜在价值,但是大家又说不清楚这个价值在哪里?今天,我们就看看广东省酒类行业协会专家技术会常务副主任、广东
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黄酒营销模式花样大变
长期以来,黄酒顾头不顾尾(重生产、工艺,轻市场营销),营销模式落后,文化推广乏力。"现在,如果再像以前卖白酒和啤酒那样去卖黄酒,肯定行不通,要多创新体验式、品鉴式方法去引导消费,推广文化,培育消费群体
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在哪里做乐堡啤酒代理好些
代理了乐堡啤酒,许多经销商却不知道在哪里销售才能把利润化,下边小编告诉你哪里卖乐堡啤酒。,炎热的城市其中武汉南方等地一直是啤酒市场消费大的地,这几个地吃火锅较多,有火锅的地方就少不了啤酒,再加上南方天