白酒和黄酒在历史上的地位_了解更多有关白酒和黄酒在历史上的地位的内容_中华酒网
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黄酒老派？那是你的错觉
黄酒至今已有近3000年的酿造历史，在世界三大酿造酒中占有重要一席，与葡萄酒、啤酒并称为世界三大古酒，然而在当下的经济形势下，黄酒悠久的历史和丰富的文化底蕴既有可能是黄酒开疆拓土的突破口，也有可能是黄
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破局“小众化” 黄酒如何出招？
作为历史最为悠久的品类，黄酒长期以来多局限在江南一隅之地。其他地区虽也不乏其身影，但同样属于"小众化"品类，难有大的影响。数据显示，多年来，我国黄酒总销量仍在百亿左右徘徊，与白酒、啤酒等其他品类相比，
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破局“小众化”，黄酒如何出招？
作为历史最为悠久的品类，黄酒长期以来多局限在江南一隅之地。其他地区虽也不乏其身影，但同样属于"小众化"品类，难有大的影响。数据显示，多年来，我国黄酒总销量仍在百亿左右徘徊，与白酒、啤酒等其他品类相比，
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王贵玉：从大连老黄酒读黄酒产业待辉煌
"硕鼠硕鼠，无食我黍……"是《诗经》里最著名的记述之一。据考证，在《诗经》里出现的百余种动植物中，"黍"的提及次数之多让人有理由相信"黍"是周代的主要农作物之一。当大面积种植的"黍"丰产后，黍米酿酒成
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探索：黄酒的行业价值如何转化为消费价值
今年国宴上的红酒溢香，让大几千亿市场容量的主流白酒企业很着急，更有业内重量级人物跳出来愤愤不平地疾呼：茅台雄起!成都春糖会上，各个厂家较以往的相对理性让我们感到了酒行业的沉寂。回去路上与酒业大咖交流，
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李建祥：场景转换大趋势下 黄酒大有可为
河南，自古是酒类消费必争之地，2018年，其酒类销售已达500亿元。黄酒，作为中国最古老的酒种，历史文化悠久，在近些年的酒类发展中逐渐落后的大背景下，河南市场却逆势上扬。2018年，河南省黄酒年销售也
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中国酒业行走在被矮化的途中
进入2016年以来，经过3年的浴火重生，中国酒业的发展出现了新的发展态势，市场开始有种触底反弹的感觉，首先白酒经历了断崖式下滑之后，开始日趋稳定，市场也因为五粮液等企业涨价，变得又活力四射。其次进口酒
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【9928酒播报】全国五粮液专卖店店长培训大会开启
一.全国五粮液专卖店店长培训大会开启3月5日-6日,2018全国五粮液专卖店店长培训大会在成都盛大开启，全国1100多家五粮液专卖店店长参与本次大会。多名五粮液高级培训师向大家授课，并特邀行业内外的知
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暑期酒旅攻略来啦 最值得去的名酒圣地是这些
暑期已至，旅游旺季到来，天儿那么热，旅游景点人那么多，门票那么贵，满眼都是全国一个样儿的旅游产品，一不小心还会遇到黑心的商人。怎样才会过一个有趣又好玩的暑假?凤凰网酒业君隆重推荐大陆最值得去的六大名酒
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酒伴人生 这些年你真的懂酒吗？
中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。在中华民族五千年的历史长河中，酒文化一直占据着重要地位，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。中国白酒作为中华民族历史和精神文化的载体,在国人心中有着不可撼动的地位。
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黄酒的春天在哪里？
在近期举办的第25届绍兴黄酒节暨"一带一路"中国(国际)黄酒产业博览会上，绍兴市被中国轻工业联合会、中国酒业协会联合授予绍兴市"中国黄酒之都"称号。立冬开酿之际，绍兴黄酒首次以产区之名集体亮相，带头布
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中国白酒怎么来的呢？
中国酒和我们祖先的许多伟大发明一样，历史悠久，源远流长，在中国人的生活中占有非常重要的地位。喝了三轮酒，人还是能做出各种让人后悔终生的事情。比如若是提到中国白酒的历史，即使是爱喝酒的人也会沉默。究其原
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一分钟 轻松了解中国白酒怎么来的
中国白酒，和老祖宗许许多多的伟大发明一样，历史悠久，源远流长，占据了中国人的生活中很重要的地位。酒过三巡之后，人们谈天说地，纵古论今，还可能做出各种各样令人悔恨终身的事情，比如：但是，如果提到中国白酒
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解惑中国葡萄酒：“一个企业崛起一座城”的做法值得一试
2018年8月15日下午，以"探讨中国葡萄酒发展之路系列之二：解惑"为主题的第13届葡界论坛在中国葡萄酒大咖群成功举行。本届论坛由葡萄酒行业著名观察家、评论家，葡界论坛创始人，国家一级品酒师董树国担任
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行业呼唤“大工匠精神” 如何令传统更为经典现代更为时尚？
"精华在笔端，咫尺匠心难。"当工匠精神开始成为整个社会关注的焦点之时，我们也看到了无处不在的工匠和他们背后一直秉承和坚守的承诺。是的，这个时代需要工匠精神，也需要我们去发现这种工匠和他们的"大匠之心"
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白酒行业最后的机会在哪里？
白酒行业，做产品品牌的机会基本没有了。一、事实：行业总容量在下降2018年消费断崖最厉害的不是手机业，不是汽车，而是白酒：2017年白酒产量开始下滑，到1200万千升以下，当时给2018年的预测是回升
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中国白酒要建立三个“自信心”
以下为中国酒业协会理事长王延才在2014中国国际酒业博览会上的发言：2014年，对中国而言，是承上启下全面深化改革的开局之年。对于酒业而言，是战略转型的关节点。白酒行业经过过去10年高速增长，在消费、
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黄酒头部6大战略破局路径
01、疫情下的黄酒基本面：量滑质变下孕育的新生机自2017年至2019年以来，黄酒市场规模处于较为震荡的基本面，2020年突发而来的疫情，导致全国经济有所下行，黄酒行业同样无法避免。根据2020年季度
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锚定宴席市场，女儿红酱酒打造名酒新标杆！
自从2020年济南秋糖，中国历史文化名酒女儿红跨界推出酱酒，发布"女儿红+"战略后，女儿红酱酒就成了酱酒界和黄酒界共同关注的话题，"大IP+热品类"的融合开启了一个品牌文化酱酒的新大门。近日，酒说从市
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盘点华东地区酒市特征及饮酒习惯
导读：上期我们梳理了华北地区的酒市特征和饮酒习惯，这期小编就接着讲述华东"酒风"。从区域划分上来说，华东地区包括山东、江苏、安徽、浙江、福建、上海6个地区，俗称"华东六省"，和华北五地类似，华东六地虽